Pasta con Confit de Pato Asado Lento

Si quieres añadir más Mediterraneo recetas en tu caja de recetas, la pasta con Confit de Pato Asado Lento podría ser una receta que deberías probar. Una porción de este plato contiene alrededor 27g de proteína, 13g de grasa y un total de 573 calorías. Para 88 centavos por porción, tienes un plato principal para 4 personas. Desde la preparación hasta el plato, esta receta toma aproximadamente 25 minutos. Es traído a usted Simplemente por Recetas. 161 personas encontraron esta receta deliciosa y satisfactoria. Dirígete a la tienda y compra grasa de pato, patas de pato asadas lentamente, sal y algunas otras cosas para prepararlas hoy. Teniendo en cuenta todos los factores, esta receta obtiene una puntuación espátula de 0%, que es muy malo (pero aún se puede arreglar). A los usuarios a los que les gustó esta receta también les gustó Pato Asado a Fuego Lento con Salsa de Aceitunas y Confitado de Ajo e Hinojo, Ensalada de Pasta Confitada de Pato, y Pasta con Pato Confitado y Col de Saboya.
Instrucciones
una olla grande de agua con sal a hervir para la pasta (4 cuartos de agua, 2 cucharadas de sal).
el agua se calienta, saca toda la carne de las patas de pato cocidas a fuego lento y reserva la piel. Rasgar la carne y la piel en trozos pequeños.
una sartén grande a fuego medio-alto durante 2 minutos.
Añadir la mantequilla y la grasa de pato, la carne de pato y la piel. Baja el fuego a medio.
la pasta en el agua hirviendo. Revuelva de vez en cuando.
el ajo y el romero (si se usan) a la sartén para saltear. Cocine por un minuto, o hasta que esté fragante y apenas comience a dorarse en los bordes, luego retírelo del fuego.
la pasta cuando esté al dente, o use pinzas para sacarla del agua hirviendo directamente a la sartén para saltear. Vuelve a calentar a fuego medio. Mezcle la pasta en la sartén, asegurándose de que esté bien recubierta.
Agrega más grasa de pato si es necesario.
Agregue un poco de pimienta negra y 1 cucharada de jugo de limón y mezcle de nuevo. Pruebe y agregue la segunda cucharada de jugo de limón si lo desea.
Servir inmediatamente con la ralladura de limón espolvoreada por encima.