Pasta asada de verano con verduras y panceta

Name: Pasta asada de verano con verduras y panceta
Prep time: 45 min
Cook time: 45 min
Total time: 45 min
Yield: 4
Cuisine: Global
Ingredients: 3 calabacines, cortados a la mitad y en rodajas; 1 cucharada. vinagre de vino tinto berenjena, cortada en rodajas y rebanada; 400 1 calabaza amarilla, cortada en cubos de 1 pulgada. tomate ciruela bebé, partido a la mitad; 8 dientes de ajo con piel; 2 3 papas, peladas y cortadas en cubos de 1/2 pulgada aceite de oliva, más un chorrito; 400 1 calabaza amarilla, cortada en cubos de 1 pulgada. centavo; 140 1 calabaza amarilla, cortada en cubos de 1 pulgada. paquete de panceta en cubitos; 25 1 calabaza amarilla, cortada en cubos de 1 pulgada. parmesano, rallado, más extra para servir; 1 puñado 2 paquetes de champiñones blancos en rodajas

La pasta asada de verano con verduras y panceta podría ser el plato principal que está buscando. Esta receta sirve 4 porciones con 684 calorías, 24g de proteína, y 25g de grasa cada. Para $3.16 por porción, esta receta cubiertas 29% de sus necesidades diarias de vitaminas y minerales. 150 personas han hecho esta receta y la volverían a hacer. Es traído a usted por BBC Good Food. Es perfecto para El Cuatro De Julio. Desde la preparación hasta el plato, esta receta toma alrededor 45 minutos. Una mezcla de paquete de panceta, berenjena, penne y un puñado de otros ingredientes son todo lo que se necesita para hacer esta receta tan deliciosa. Con una espátula puntuación de 92% este plato es increíble. Si te gusta esta receta, echa un vistazo a estas recetas similares: Pasta Vegetariana De Verano Con Queso Feta, Pinchos de pollo al pesto con pasta vegetal asada, y Espárragos asados, panceta y pasta de tomate cherry.

Instrucciones

Calentar el horno a ventilador de 220C / 200C / gas

Equipo que necesitarás

Horno

Ponga las verduras y el ajo en una lata grande para asar, mezcle con el aceite y sazone.

Ingredientes que necesitarás

Vegetal

Ajo

Aceite De Cocina

Extender en una sola capa y asar durante 35 minutos hasta que estén tiernos, revolviendo después de 20 minutos.

Ingredientes que necesitarás

Extender

Mientras tanto, cocine la pasta siguiendo las instrucciones del paquete. Reserve un poco del líquido de cocción, luego escurra.

Ingredientes que necesitarás

Sugerencia De Presentación: Servir Sobre Pasta Cocida.

Pop la panceta, con un chorrito de aceite, en el pan se cocía la pasta en. Cocine durante 2-3 minutos hasta que estén doradas, crujientes y cocidas. Agregue la pasta escurrida, el queso parmesano, las verduras asadas y un par de cucharadas del líquido de cocción reservado. Rasgar en la mayoría de las hojas de albahaca y remover.

Ingredientes que necesitarás

Albahaca Fresca