Pasta alla Carbonara
La receta Pastan alla Carbonara podría satisfacer su antojo mediterráneo en aproximadamente 45 minutos. Esta receta sirve 16 y cuesta 1 1.55 por porción. Este plato principal tiene 581 calorías, 21g de proteína, y 34g de grasa por porción. 1 persona quedó impresionada con esta receta. Ve a la tienda y compra champiñones, perejil, huevos y algunas otras cosas para prepararlo hoy. Para usar la mantequilla, puede seguir este plato principal con el Pastel de Mantequilla de Canela como postre. Es traído a usted por Allrecipes. Con una espátula puntuación de 47% este plato es bueno. Tratar Pastan alla Carbonara, Pastan alla Carbonara, y Pasta de Minero de Carbón con Huevo y Tocino: Rigatoni alla Carbonara para recetas similares.
Instrucciones
Caliente el aceite en una sartén grande a fuego medio.
Saltear las cebollas en aceite hasta que estén tiernas.
Escurrir sobre toallas de papel.
Con la misma sartén, cocina los champiñones en mantequilla a fuego medio. Agregue las cebollas y el tocino; reduzca el fuego a bajo y cocine hasta que el tocino se dore. En un tazón mediano, bata los huevos, la crema y el queso; mézclalos en la mezcla de tocino. Cocine, revolviendo, hasta que la salsa comience a espesar.
Mientras tanto, cocina la pasta en una olla grande con agua hirviendo hasta que esté lista.
Drenar. Mezcle los fideos calientes con salsa, perejil y hojuelas de pimiento rojo.