Pargo Rojo al Curry

Pargo Rojo al Curry
El pargo rojo al curry podría ser una buena receta para expandir su caja de recetas de plato principal. Viendo su figura? Esta receta sin gluten, original y pescatariana tiene 445 calorías, 34g de proteína, y 31g de grasa por porción. Esta receta sirve 6 personas. Para $3.44 por porción, esta receta cubiertas 28% de sus necesidades diarias de vitaminas y minerales. 1 persona ha probado y le ha gustado esta receta. Ve a la tienda y compra pimienta, tomates, aceite de oliva y algunas otras cosas para prepararlo hoy. Para usar el agua, puede seguir este plato principal con el Granizados de Melocotón y Sandía como postre. Con una espátula puntuación de 61% este plato es sólido. Similar recetas Ceviche de Pargo Rojo, Camarones y Sandía, Pargo Rojo al Curry, y Cebollas Rojas en Escabeche.

Instrucciones

1
Corte el pargo rojo en trozos pequeños y colóquelo en un tazón. Sazone con sal, pimienta negra, cebolleta y curry en polvo.
Ingredientes que necesitarás
Con 4 G De Grasa O Menos Por Porción (recomendado: Sopa De Tomate Con Trozos De Amy)Con 4 G De Grasa O Menos Por Porción (recomendado: Sopa De Tomate Con Trozos De Amy)
Cebolla Blanca, PicadaCebolla Blanca, Picada
Pargo RojoPargo Rojo
Jengibre Entero, MachacadoJengibre Entero, Machacado
(puede Sustituir A Fontina O Montasio)(puede Sustituir A Fontina O Montasio)
Equipo que necesitarás
Shaohsing, O Vino De Arroz ChinoShaohsing, O Vino De Arroz Chino
2
Deje que el pescado marine en el refrigerador durante al menos 1 hora.
Ingredientes que necesitarás
Caramelos De Pulpo BriteCaramelos De Pulpo Brite
3
Cuando esté listo para continuar, caliente la mantequilla y el aceite en una sartén grande para saltear.
Ingredientes que necesitarás
Moldes Para MuffinsMoldes Para Muffins
1 1/2 Libras De Queso Tallegi, Picado1 1/2 Libras De Queso Tallegi, Picado
Equipo que necesitarás
Filetes De Tira De NyFiletes De Tira De Ny
4
Añadir el pescado y saltear hasta que esté ligeramente dorado por ambos lados.
Ingredientes que necesitarás
Caramelos De Pulpo BriteCaramelos De Pulpo Brite
5
Agregue los pimientos, el ajo, la leche de coco, el agua, los tomates y las cebollas. Cubrir el pescado y llevar a ebullición. Reduzca el fuego, cubra la sartén y cocine a fuego lento hasta que el pescado esté tierno, aproximadamente de 20 a 25 minutos, agregando más agua si es necesario. Además, agregue un toque más de curry, si es necesario, para su gusto. Terminar con hojas de cilantro frescas.
Ingredientes que necesitarás
Cilantro FrescoCilantro Fresco
Chile Scotch Bonnet, PicadoChile Scotch Bonnet, Picado
4 Tomates Rojos Medianos4 Tomates Rojos Medianos
Aceitunas Verdes O Negras Deshuesadas De Buena Calidad Y Picadas En Trozos Grandes.Aceitunas Verdes O Negras Deshuesadas De Buena Calidad Y Picadas En Trozos Grandes.
Migas De Carne Vegetariana CongeladasMigas De Carne Vegetariana Congeladas
Tortillas De Harina Frescas, Para ServirTortillas De Harina Frescas, Para Servir
Cebolla Blanca, PicadaCebolla Blanca, Picada
3 Cucharadas De Aceite De Nueces Tostadas3 Cucharadas De Aceite De Nueces Tostadas
Caramelos De Pulpo BriteCaramelos De Pulpo Brite
Equipo que necesitarás
Filetes De Tira De NyFiletes De Tira De Ny
6
Sirva este espléndido plato con arroz blanco y plátanos fritos.
Ingredientes que necesitarás
Arroz BlancoArroz Blanco
3 A 4 Libras De Pez Espada Fresco, Cortado En Porciones De 1/2 Pulgada (aproximadamente 2 Por Persona, De 3 A 4 Onzas Cada Una)3 A 4 Libras De Pez Espada Fresco, Cortado En Porciones De 1/2 Pulgada (aproximadamente 2 Por Persona, De 3 A 4 Onzas Cada Una)

Vino recomendado: Pinot Grigio, Gruener Veltliner, Pinot Noir

El pescado funciona muy bien con Pinot Grigio, Gruener Veltliner y Pinot Noir. El pescado es tan diverso como el vino, por lo que es difícil elegir vinos que vayan con todos los peces. Un vino blanco crujiente, como un pinot grigio o un Grüner Veltliner, se adaptará a cualquier pescado blanco con sabor delicado. El pescado carnoso y con sabor fuerte, como el salmón y el atún, incluso puede manejar un vino tinto ligero, como un pinot noir. Un vino que puedes probar es el Pinot Grigio orgánico Ziobaffan. Tiene 4,6 de 5 estrellas y una botella cuesta unos 17 dólares.
Pinot Orgánico Ziobaffa Grigio
Pinot Orgánico Ziobaffa Grigio
Ziobaffa Organic Pinot Grigio tiene ricos aromas frescos de manzanas y peras con toques cítricos que se desvanecen en un ramo floral y en el paladar es brillante y fresco con maravillosos sabores a frutas.El ZIOBAFFA Pinot Grigio combina bien con una amplia variedad de platos ligeros, especialmente pescado/marisco, aves de corral, pastas en salsa de crema y quesos más suaves. También es un aperitivo ideal. Mezcla: 100% Pinot Grigio
DificultadExperto
Listo en1 hr., 50 min.
Porciones6
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