Pargo de Salsa

Name: Pargo de Salsa
Prep time: 45 min
Cook time: 45 min
Total time: 45 min
Yield: 4
Cuisine: Mexicana
Ingredients: 113 Nueces del tipo que quieras (picadas) chiles verdes picados; 3 1 litro de leche entera, a temperatura ambiente mazorcas de maíz; 177 6 papas yukon doradas medianas, peladas y cortadas en rodajas finas cilantro fresco picado, dividido; 1 (puede ser o desnatar) queso procesado bajo en grasa (Velveeta), en rodajas; 1 (puede ser o desnatar) perifollo fresco picado o 1 cucharada de perifollo seco; 1 cortar en trozos de ½ pulgada (yo uso chuleta de cerdo fina o sobras de cerdo) 1 fresa, pelada; 118 6 papas yukon doradas medianas, peladas y cortadas en rodajas finas yogurt natural descremado; 118 6 papas yukon doradas medianas, peladas y cortadas en rodajas finas cebolla morada picada; 454 Nueces del tipo que quieras (picadas) filetes de pargo rojo; 0 (puede ser o desnatar) 1 onza de brotes de bambú, cortados en cuartos; 237 6 papas yukon doradas medianas, peladas y cortadas en rodajas finas tomate picado sin semillas

El pargo de salsa requiere alrededor 45 minutos de principio a fin. Para $3.06 por porción, tienes un plato principal para 4 personas. Viendo su figura? Esta receta sin gluten y pescatariana tiene 205 calorías, 28g de proteína, y 3g de grasa por porción. Ve a la tienda y compra sal, jugo de lima, yogur sin grasa y algunas otras cosas para prepararlo hoy. Esta receta es del agrado de 1 gourmet y cocineros. No a mucha gente le gustó este plato mexicano. Es traído a usted por Mis Recetas. En general, esta receta gana un puntuación espátula bastante buena de 72%. Similar recetas Pargo Rojo Con Salsa Cítrica, Pargo Rojo con Salsa Cítrica, y Pargo Rojo Con Salsa De Mango.

Instrucciones

Retire las cáscaras y sedas del maíz. Cubra 3 piezas grandes de papel de aluminio de alta resistencia con aerosol para cocinar. Envuelva cada oreja en un trozo de papel de aluminio. Gira el papel de aluminio en cada extremo.

Ingredientes que necesitarás

Spray Para Cocinar

Trigo

Envolver

Equipo que necesitarás

Papel De Aluminio

Hornea a 500 por 20 minutos.

Equipo que necesitarás

Horno

Retirar del horno y dejar enfriar un poco.

Equipo que necesitarás

Horno

Corte el maíz de la mazorca y colóquelo en un tazón mediano.

Ingredientes que necesitarás

Trigo

Equipo que necesitarás

Tazón

Agregue el tomate, la cebolla, 1/2 taza de cilantro y los siguientes 3 ingredientes; revuelva bien.

Ingredientes que necesitarás

2 Cucharadas Más 1-1/2 Cucharaditas De Aceite De Oliva

Tomate

Cebolla

Coloque 1 filete de pescado en cada una de las 4 piezas grandes adicionales de papel de aluminio resistente recubiertas con aerosol para cocinar.

Ingredientes que necesitarás

Spray Para Cocinar

Filetes De Pescado

Equipo que necesitarás

Papel De Aluminio

Combine el yogur, el ajo en polvo y la sal; extienda uniformemente por ambos lados de los filetes.

Ingredientes que necesitarás

Ajo En Polvo

Extender

Yogur

Sal

Dejar reposar 15 minutos.

Vierta la mezcla de maíz uniformemente en los filetes. Envuelva cada filete de forma segura, sellando los bordes.

Ingredientes que necesitarás

Trigo

Envolver

Hornea a 450 por 20 a 25 minutos. Desenvuelva los filetes; espolvoree con el 1/4 de taza de cilantro restante.

Ingredientes que necesitarás

2 Cucharadas Más 1-1/2 Cucharaditas De Aceite De Oliva

Equipo que necesitarás

Horno

Servir con rodajas de lima, si lo desea.

Ingredientes que necesitarás

Rodaja De Lima

Equipo

Papel De Aluminio

Horno

Tazón

Ingredientes

Porciones:

113Nueces del tipo que quieras (picadas)

chiles verdes picados 31 litro de leche entera, a temperatura ambiente

mazorcas de maíz 1776 papas yukon doradas medianas, peladas y cortadas en rodajas finas

cilantro fresco picado, dividido 1(puede ser o desnatar)

queso procesado bajo en grasa (Velveeta), en rodajas 1(puede ser o desnatar)

perifollo fresco picado o 1 cucharada de perifollo seco 1cortar en trozos de ½ pulgada (yo uso chuleta de cerdo fina o sobras de cerdo)

1 fresa, pelada 1186 papas yukon doradas medianas, peladas y cortadas en rodajas finas

yogurt natural descremado 1186 papas yukon doradas medianas, peladas y cortadas en rodajas finas

cebolla morada picada 454Nueces del tipo que quieras (picadas)

filetes de pargo rojo 0(puede ser o desnatar)

1 onza de brotes de bambú, cortados en cuartos 2376 papas yukon doradas medianas, peladas y cortadas en rodajas finas

tomate picado sin semillas

Vino recomendado: Pinot Grigio, Gruener Veltliner, Pinot Noir

Pinot Grigio, Gruener Veltliner y Pinot Noir son mis mejores opciones para el pescado. El pescado es tan diverso como el vino, por lo que es difícil elegir vinos que vayan con todos los peces. Un vino blanco crujiente, como un pinot grigio o un Grüner Veltliner, se adaptará a cualquier pescado blanco con sabor delicado. El pescado carnoso y con sabor fuerte, como el salmón y el atún, incluso puede manejar un vino tinto ligero, como un pinot noir. Uno de los vinos que puedes probar es Alois Lageder Terran Alpina Vigneti delle Dolomiti Pinot Grigio. Tiene 4,2 de 5 estrellas y una botella cuesta unos 16 dólares.