Parfaits de Sandía y Mascarpone
Esta receta sirve 10. Una porción de este plato contiene aproximadamente 3g de proteína, 19g de grasa y un total de 225 calorías. Para 47 centavos por porción, esta receta cubiertas 3% de sus necesidades diarias de vitaminas y minerales. Verano será aún más especial con esta receta. Esta receta es del agrado de 1 gourmet y cocineros. Es una buena opción si estás siguiendo un sin gluten y vegetariano dieta. Desde la preparación hasta el plato, esta receta toma alrededor 45 minutos. Dirígete a la tienda y compra menta, lima, azúcar y algunas otras cosas para prepararlo hoy. Considerándolo todo, decidimos esta receta merece una puntuación espátula de 14%. Esta puntuación es bastante mala. Recetas similares incluyen Parfaits de fresa y mascarpone, Parfaits de Manzana y Mascarpone, y Parfaits de Vino de Oporto, Higos y Mascarpone.
Instrucciones
En un tazón, combine la sandía, la ralladura de lima y la menta picada. Refrigere hasta que se enfríe.
En un tazón, combine el mascarpone, la crema, el azúcar, el jugo de lima y la vainilla. Con una batidora eléctrica, bate a baja velocidad hasta que quede esponjoso. No comas demasiado.
Vierta un tercio de la sandía en flautas de champán o copas de vino y cubra con la mitad del mascarpone.
Añade otra capa de sandía y mascarpone. Cubrir con una capa final de sandía, decorar con hojas de menta y rodajas de lima y servir.