Parfaits de bastón de caramelo y chocolate blanco

Name: Parfaits de bastón de caramelo y chocolate blanco
Prep time: 45 min
Cook time: 45 min
Total time: 45 min
Yield: 8
Cuisine: Global
Ingredients: 85 Nueces del tipo que quieras (picadas) chocolate blanco para hornear, picado; 2 (invierno) finely crushed candy canes, divided; 8 Ruibarbo, picado fresco o congelado Additional crushed candy canes; 2 (invierno) de azúcar impalpable; 3 (invierno) almidón; 3 yemas de huevo batidas; 357 6 papas yukon doradas medianas, peladas y cortadas en rodajas finas crema para batir pesada, dividida; 236 6 papas yukon doradas medianas, peladas y cortadas en rodajas finas 2% de leche; 0 1 taza de guisantes, congelados o enlatados, tal cual. Secado, reconstituido. Fresco, medio cocido. extracto de menta piperita; 0 1 taza de guisantes, congelados o enlatados, tal cual. Secado, reconstituido. Fresco, medio cocido. 1 onza de brotes de bambú, cortados en cuartos; 79 Nueces del tipo que quieras (picadas) galletas de mantequilla trituradas; 50 Nueces del tipo que quieras (picadas) Regaliz amarillo y verde; 1 1 taza de guisantes, congelados o enlatados, tal cual. Secado, reconstituido. Fresco, medio cocido. 6 onzas de chocolate sin azúcar de alta calidad, picado en trozos grandes

Nunca es posible tener demasiadas recetas de postres, así que prueba los parfaits de bastón de caramelo y chocolate blanco. Una porción de este plato contiene aproximadamente 5 g de proteína , 27 g de grasa y un total de 336 calorías . Esta receta sirve para 8 personas y cuesta 83 centavos por porción. Esta receta de Taste of Home tiene 1 fans. Desde la preparación hasta el plato, esta receta tarda unos 45 minutos . Una mezcla de yemas de huevo, extracto de vainilla, leche y un puñado de otros ingredientes es todo lo que se necesita para que esta receta sea tan deliciosa. Con una puntuación cucharacular del 26% , este plato no es tan sorprendente. Los parfaits de bastón de caramelo , las trufas de bastón de caramelo de chocolate blanco y la tarta de queso de bastón de caramelo de chocolate blanco son muy similares a esta receta.

Instrucciones

En una cacerola grande y pesada, combine el azúcar, la maicena y la sal. Agregue gradualmente 1 taza de crema batida espesa y leche. Llevar a ebullición a fuego medio-alto, revolviendo constantemente. Reducir el fuego; cocine y revuelva con un batidor de varillas 2-3 minutos más o hasta que espese.

Ingredientes que necesitarás

Bastones De Caramelo Finamente Triturados, Divididos

Bastones De Caramelo Adicionales

Bastones De Caramelo Triturados Adicionales

1/3 Taza De Galletas De Mantequilla Trituradas

Equipo que necesitarás

Sal Kosher, Dividida Y Más Para Espolvorear

Limón Recién Exprimido O Al Gusto

Retirar del fuego.

Batir una pequeña cantidad de la mezcla caliente con las yemas de huevo; Regrese todo a la sartén, revolviendo constantemente. Ponlo a fuego lento; cocine y revuelva durante 2 minutos.

Ingredientes que necesitarás

Variedades De Hongos

Equipo que necesitarás

Limón Recién Exprimido O Al Gusto

1/4 Taza De Anacardos Crudos (opcional)

Retirar del fuego; agregue el chocolate blanco hasta que se derrita. Agrega la vainilla.

Ingredientes que necesitarás

Chocolate Blanco

Miel De Cítricos

Transfiera a un tazón grande. Deje enfriar a temperatura ambiente sin revolver. Presiona papel encerado sobre la superficie del pudín; refrigere hasta que esté frío.

Equipo que necesitarás

1 Recipiente (8 Onzas) De Cobertura Batida Ligera (como Cool Whip®)

En un tazón pequeño, bata la crema restante hasta que comience a espesarse.

Ingredientes que necesitarás

Cerezas Rainier Frescas, Sin Hueso Y Partidas Por La Mitad

Equipo que necesitarás

1 Recipiente (8 Onzas) De Cobertura Batida Ligera (como Cool Whip®)

Agrega el azúcar glass y el extracto de menta; Batir a punto de nieve. Incorpora 2 cucharadas de caramelos triturados.

Ingredientes que necesitarás

A 2 Kiwis Medianos, Pelados Y Rebanados

Extracto De Menta Piperita

Cono De Azúcar Helado

En cada uno de los ocho platos de postre, coloque capas de 1/4 taza de pudín y 2 cucharaditas de caramelos triturados y migas de galleta. Cubra con crema batida.

Ingredientes que necesitarás

Cono De Azúcar Helado

Limon Gomoso

Adorne con caramelos triturados adicionales.

Ingredientes que necesitarás

Cono De Azúcar Helado

Equipo

Sal Kosher, Dividida Y Más Para Espolvorear

Limón Recién Exprimido O Al Gusto

1/4 Taza De Anacardos Crudos (opcional)

1 Recipiente (8 Onzas) De Cobertura Batida Ligera (como Cool Whip®)

Ingredientes

Porciones:

85Nueces del tipo que quieras (picadas)

chocolate blanco para hornear, picado 2(invierno)

finely crushed candy canes, divided 8Ruibarbo, picado fresco o congelado

Additional crushed candy canes 2(invierno)

de azúcar impalpable 3(invierno)

almidón 3

yemas de huevo batidas 3576 papas yukon doradas medianas, peladas y cortadas en rodajas finas

crema para batir pesada, dividida 2366 papas yukon doradas medianas, peladas y cortadas en rodajas finas

2% de leche 01 taza de guisantes, congelados o enlatados, tal cual. Secado, reconstituido. Fresco, medio cocido.

extracto de menta piperita 01 taza de guisantes, congelados o enlatados, tal cual. Secado, reconstituido. Fresco, medio cocido.

1 onza de brotes de bambú, cortados en cuartos 79Nueces del tipo que quieras (picadas)

galletas de mantequilla trituradas 50Nueces del tipo que quieras (picadas)

Regaliz amarillo y verde 11 taza de guisantes, congelados o enlatados, tal cual. Secado, reconstituido. Fresco, medio cocido.

6 onzas de chocolate sin azúcar de alta calidad, picado en trozos grandes

Vino recomendado: Jerez En Crema, Vino De Oporto, Moscato Dasti

El jerez crema, el vino de Oporto y el moscato d'Asti son excelentes opciones para el parfait. Una regla común para maridar vinos es asegurarse de que el vino sea más dulce que la comida. Los postres delicados combinan bien con Moscato d'Asti, los postres de nueces con crema de jerez y los postres de caramelo o chocolate combinan bien con el oporto. El NV Johnson Estate Cream Sherry con una calificación de 5 sobre 5 estrellas parece una buena combinación. Cuesta unos 19 dólares la botella.

Jerez crema NV Johnson Estate

Muy aromático con notas de avellana, vainilla y un toque de roble seguido de pasas dulces y un toque de levadura. Acabado limpio y duradero. Bien ahora, pero recompensará a quienes le permitan envejecer"". Una bebida preprandial favorita. Considérelo con frutos secos antes de cenar como aperitivo, o después de cenar con postre, especialmente chocolates y postres a base de frutas. También es maravilloso en las tardes frías, servido con biscotti para mojar al "estilo italiano". "