Parfait de calabaza de Jo

Name: Parfait de calabaza de Jo
Prep time: 4 h 15 min
Cook time: 4 h 15 min
Total time: 4 h 15 min
Yield: 8
Cuisine: Global
Ingredients: 110 chile habanero 6 peras Bartlett o D'Anjou medianas; 110 chile habanero 6 peras Bartlett o D'Anjou medianas; 57 chile habanero mantequilla derretida; 425 chile habanero pure de calabaza; 1 cp. queso parmesano rallado de azúcar impalpable; 126 1 libra de Mafaldi fresco si es posible 1/2 taza de jugo de limón fresco (aproximadamente 2 limones grandes); 0 cp. vegetales (es decir, espinacas) canela molida; 0 cp. vegetales (es decir, espinacas) clavo molido; 0 cp. vegetales (es decir, espinacas) nuez moscada molida; 0 cp. vegetales (es decir, espinacas) más 2 cucharadas de agua helada; 946 1 libra de Mafaldi fresco si es posible helado de vainilla, suavizado; 60 1 libra de Mafaldi fresco si es posible Ralladura de naranja adicional, opcional

Nunca es posible tener demasiadas recetas de postres, así que prueba Pumpkin Parfait de Jo. Una porción contiene 457 calorías , 6 g de proteína y 22 g de grasa . Esta receta sirve para 8 personas. Por $1.08 por porción , esta receta cubre el 12% de tus requerimientos diarios de vitaminas y minerales. Esta receta gusta a 3 amantes de la gastronomía y cocineros. Una mezcla de azúcar moreno, nuez moscada molida, calabaza y un puñado de otros ingredientes es todo lo que se necesita para que esta receta sea tan deliciosa. Allrecipes te lo ofrece. Desde la preparación hasta el plato, esta receta tarda aproximadamente 4 horas y 15 minutos . Teniendo en cuenta todos los factores, esta receta obtiene una puntuación cucharacular del 32% , lo que no es tan excelente. Si te gusta esta receta, echa un vistazo a estas recetas similares: Parfait de calabaza de Jo , Parfait de pastel de calabaza y Parfait de yogur de calabaza .

Instrucciones

Mezcle las migas de galletas Graham, 1/4 taza de azúcar morena y la mantequilla derretida en un tazón. Presione la corteza en una fuente para hornear cuadrada de 9x9 pulgadas.

Ingredientes que necesitarás

1/2 Taza De Jugo De Limón Fresco (aproximadamente 2 Limones Grandes)

6 Peras Bartlett O D'Anjou Medianas

1 Taza De Cebolla Picada

3/4 Taza Más 3 Cucharadas De Manteca Vegetal

Equipo que necesitarás

2 Tazas De Queso Cheddar Fuerte Recién Rallado

Cerezas Confitadas Adicionales

Coloca la calabaza en un tazón grande y tritúrala con una cuchara.

Ingredientes que necesitarás

Helado De Vainilla Bajo En Grasa, Opcional

Equipo que necesitarás

Cerezas Confitadas Adicionales

Agrega 1/2 taza de azúcar morena, sal, nuez moscada, clavo y 1 cucharadita de canela hasta que quede suave. Agregue suavemente el helado ablandado.

Ingredientes que necesitarás

6 Peras Bartlett O D'Anjou Medianas

1 Barra De Chocolate Heath (1,4 Onzas), Triturada

Helado De Vainilla Y Nueces Adicionales

2 3/4 Tazas De Almendras Enteras, Con Piel Y Tostadas

1 Bizcocho De Arándanos Rojos, Cortado En Cubos De 1/2 Pulgada Para Obtener 2 Tazas (o Use 2 Tazas De Restos De Danés O Donas Junto Con Arándanos Rojos Secos; Consulte A Continuación)

Más 2 Cucharadas De Agua Helada

Extienda la mezcla de calabaza sobre la base de galletas Graham. Congele hasta que esté firme, de 4 a 6 horas; cortar en cuadrados.

Ingredientes que necesitarás

Corteza De Pastel De Galletas Graham

Helado De Vainilla Bajo En Grasa, Opcional

Pimienta De árbol

Mezcle ligeramente la crema batida con el azúcar glass y 1/4 de cucharadita de canela en un bol; sirva cada cuadrado con una cucharada de crema batida azucarada.

Ingredientes que necesitarás

Ralladura De Naranja Adicional, Opcional

Masa De Galletas De Mantequilla De Maní

Helado De Vainilla Y Nueces Adicionales

Equipo que necesitarás

Cerezas Confitadas Adicionales

Equipo

2 Tazas De Queso Cheddar Fuerte Recién Rallado

Cerezas Confitadas Adicionales

Ingredientes

Porciones:

110chile habanero

6 peras Bartlett o D'Anjou medianas 110chile habanero

6 peras Bartlett o D'Anjou medianas 57chile habanero

mantequilla derretida 425chile habanero

pure de calabaza 1cp. queso parmesano rallado

de azúcar impalpable 1261 libra de Mafaldi fresco si es posible

1/2 taza de jugo de limón fresco (aproximadamente 2 limones grandes)0cp. vegetales (es decir, espinacas)

canela molida 0cp. vegetales (es decir, espinacas)

clavo molido 0cp. vegetales (es decir, espinacas)

nuez moscada molida 0cp. vegetales (es decir, espinacas)

más 2 cucharadas de agua helada 9461 libra de Mafaldi fresco si es posible

helado de vainilla, suavizado 601 libra de Mafaldi fresco si es posible

Ralladura de naranja adicional, opcional

Vino recomendado: Jerez En Crema, Portuario, Moscato Dasti

El parfait combina muy bien con Cream Sherry, Port y Moscato d'Asti. Una regla común para maridar vinos es asegurarse de que el vino sea más dulce que la comida. Los postres delicados combinan bien con Moscato d'Asti, los postres de nueces con crema de jerez y los postres de caramelo o chocolate combinan bien con el oporto. Un vino que puedes probar es NV Johnson Estate Cream Sherry. Tiene 5 estrellas sobre 5 y la botella cuesta unos 19 dólares.

Jerez crema NV Johnson Estate

Muy aromático con notas de avellana, vainilla y un toque de roble seguido de pasas dulces y un toque de levadura. Acabado limpio y duradero. Bien ahora, pero recompensará a quienes le permitan envejecer"". Una bebida preprandial favorita. Considérelo con frutos secos antes de cenar como aperitivo, o después de cenar con postre, especialmente chocolates y postres a base de frutas. También es maravilloso en las tardes frías, servido con biscotti para mojar al "estilo italiano". "