Parfait de calabaza de Jo

Parfait de calabaza de Jo
Nunca es posible tener demasiadas recetas de postres, así que prueba Pumpkin Parfait de Jo. Una porción contiene 457 calorías , 6 g de proteína y 22 g de grasa . Esta receta sirve para 8 personas. Por $1.08 por porción , esta receta cubre el 12% de tus requerimientos diarios de vitaminas y minerales. Esta receta gusta a 3 amantes de la gastronomía y cocineros. Una mezcla de azúcar moreno, nuez moscada molida, calabaza y un puñado de otros ingredientes es todo lo que se necesita para que esta receta sea tan deliciosa. Allrecipes te lo ofrece. Desde la preparación hasta el plato, esta receta tarda aproximadamente 4 horas y 15 minutos . Teniendo en cuenta todos los factores, esta receta obtiene una puntuación cucharacular del 32% , lo que no es tan excelente. Si te gusta esta receta, echa un vistazo a estas recetas similares: Parfait de calabaza de Jo , Parfait de pastel de calabaza y Parfait de yogur de calabaza .

Instrucciones

1
Mezcle las migas de galletas Graham, 1/4 taza de azúcar morena y la mantequilla derretida en un tazón. Presione la corteza en una fuente para hornear cuadrada de 9x9 pulgadas.
Ingredientes que necesitarás
3 Barras De Chocolate Heath (1,4 Onzas Cada Una), Trituradas3 Barras De Chocolate Heath (1,4 Onzas Cada Una), Trituradas
Chocolate Semidulce O Chocolate Sin Azúcar, PicadoChocolate Semidulce O Chocolate Sin Azúcar, Picado
Colorante Alimentario Y Azúcares Coloreados, Opcional.Colorante Alimentario Y Azúcares Coloreados, Opcional.
3/4 Taza Más 3 Cucharadas De Manteca Vegetal3/4 Taza Más 3 Cucharadas De Manteca Vegetal
Equipo que necesitarás
1-1/2 Cuartos De Galón De Helado De Galletas Y Crema, Ablandado1-1/2 Cuartos De Galón De Helado De Galletas Y Crema, Ablandado
Pudín De Limón (tazas Del Tamaño De Un Refrigerio Cada Una)Pudín De Limón (tazas Del Tamaño De Un Refrigerio Cada Una)
2
Coloca la calabaza en un tazón grande y tritúrala con una cuchara.
Ingredientes que necesitarás
Colorante Alimentario Rojo Y Amarillo, Si Se Desea.Colorante Alimentario Rojo Y Amarillo, Si Se Desea.
Equipo que necesitarás
Pudín De Limón (tazas Del Tamaño De Un Refrigerio Cada Una)Pudín De Limón (tazas Del Tamaño De Un Refrigerio Cada Una)
3
Agrega 1/2 taza de azúcar morena, sal, nuez moscada, clavo y 1 cucharadita de canela hasta que quede suave. Agregue suavemente el helado ablandado.
Ingredientes que necesitarás
Chocolate Semidulce O Chocolate Sin Azúcar, PicadoChocolate Semidulce O Chocolate Sin Azúcar, Picado
1 Barra De Chocolate Heath (1,4 Onzas), Triturada1 Barra De Chocolate Heath (1,4 Onzas), Triturada
Helado De Vainilla Y Nueces AdicionalesHelado De Vainilla Y Nueces Adicionales
2 3/4 Tazas De Almendras Enteras, Con Piel Y Tostadas2 3/4 Tazas De Almendras Enteras, Con Piel Y Tostadas
1 Bizcocho De Arándanos Rojos, Cortado En Cubos De 1/2 Pulgada Para Obtener 2 Tazas (o Use 2 Tazas De Restos De Danés O Donas Junto Con Arándanos Rojos Secos; Consulte A Continuación)1 Bizcocho De Arándanos Rojos, Cortado En Cubos De 1/2 Pulgada Para Obtener 2 Tazas (o Use 2 Tazas De Restos De Danés O Donas Junto Con Arándanos Rojos Secos; Consulte A Continuación)
1/2 Taza De Vino Marsala Dulce1/2 Taza De Vino Marsala Dulce
4
Extienda la mezcla de calabaza sobre la base de galletas Graham. Congele hasta que esté firme, de 4 a 6 horas; cortar en cuadrados.
Ingredientes que necesitarás
Corteza De Pastel De Galletas GrahamCorteza De Pastel De Galletas Graham
Colorante Alimentario Rojo Y Amarillo, Si Se Desea.Colorante Alimentario Rojo Y Amarillo, Si Se Desea.
Pan De Nueces Y PasasPan De Nueces Y Pasas
5
Mezcle ligeramente la crema batida con el azúcar glass y 1/4 de cucharadita de canela en un bol; sirva cada cuadrado con una cucharada de crema batida azucarada.
Ingredientes que necesitarás
Ralladura De Naranja Adicional, OpcionalRalladura De Naranja Adicional, Opcional
1/3 Taza De Mermelada De Frambuesa, Dividida1/3 Taza De Mermelada De Frambuesa, Dividida
Helado De Vainilla Y Nueces AdicionalesHelado De Vainilla Y Nueces Adicionales
Equipo que necesitarás
Pudín De Limón (tazas Del Tamaño De Un Refrigerio Cada Una)Pudín De Limón (tazas Del Tamaño De Un Refrigerio Cada Una)

Vino recomendado: Jerez En Crema, Portuario, Moscato Dasti

El parfait combina muy bien con Cream Sherry, Port y Moscato d'Asti. Una regla común para maridar vinos es asegurarse de que el vino sea más dulce que la comida. Los postres delicados combinan bien con Moscato d'Asti, los postres de nueces con crema de jerez y los postres de caramelo o chocolate combinan bien con el oporto. Un vino que puedes probar es NV Johnson Estate Cream Sherry. Tiene 5 estrellas sobre 5 y la botella cuesta unos 19 dólares.
Jerez crema NV Johnson Estate
Jerez crema NV Johnson Estate
Muy aromático con notas de avellana, vainilla y un toque de roble seguido de pasas dulces y un toque de levadura. Acabado limpio y duradero. Bien ahora, pero recompensará a quienes le permitan envejecer"". Una bebida preprandial favorita. Considérelo con frutos secos antes de cenar como aperitivo, o después de cenar con postre, especialmente chocolates y postres a base de frutas. También es maravilloso en las tardes frías, servido con biscotti para mojar al "estilo italiano". "
DificultadExperto
Listo en4 hrs., 15 min.
Porciones8
Puntuación de Salud3
Tipos de PlatoPostres
Revista