Paquetes de Halibut y Vagabundo de Maíz con Mantequilla a Base de Hierbas

Paquetes de Halibut y Vagabundo de Maíz con Mantequilla a Base de Hierbas
Una porción contiene 183 calorías, 8g de proteína, y 4g de grasa. Esta receta pescatariana sirve 40 y cuesta $1.37 por porción. Esta receta es del agrado de 1 gourmet y cocineros. Si tienes pimienta, filetes de fletán, mazorcas de maíz y algunos otros ingredientes a mano, puedes prepararlo. Desde la preparación hasta el plato, esta receta toma aproximadamente 40 minutos. Considerándolo todo, decidimos esta receta merece una puntuación espátula de 30%. Esta partitura no es tan tremenda. Tratar Paquetes de Tacos de Desayuno para Vagabundos Con Frijoles Negros, Calabacín y Maíz, Paquetes de Hobo para Hervir Camarones, y Bacalao a la Brasa con Packs de Vagabundos de Patata y Chorizo para recetas similares.

Instrucciones

1
En un mini procesador de alimentos, pulse el cebollino y las hojas de estragón hasta que estén picadas.
Ingredientes que necesitarás
Cada Uno De Los Pimientos Dulces Rojos, Amarillos Y Naranjas PicadosCada Uno De Los Pimientos Dulces Rojos, Amarillos Y Naranjas Picados
(preferiblemente Filete De Albacora Macizo De La Marca Bumble Bee)(preferiblemente Filete De Albacora Macizo De La Marca Bumble Bee)
Equipo que necesitarás
Tomates Reliquia, Picados, OpcionalTomates Reliquia, Picados, Opcional
2
Agregue la mantequilla y una pizca de sal y pimienta blanca y pulse hasta que la mantequilla esté verde brillante con manchas de hierbas.
Ingredientes que necesitarás
1 Taza De Mayonesa, Como La De Hellmann's1 Taza De Mayonesa, Como La De Hellmann's
1 Limón Rallado Y 4 Vueltas De Cáscara De Limón1 Limón Rallado Y 4 Vueltas De Cáscara De Limón
Virutas De Madera Remojadas (mequite, Nogal O Aliso), OpcionalVirutas De Madera Remojadas (mequite, Nogal O Aliso), Opcional
5 Caramelos De Oblea Necco, Divididos5 Caramelos De Oblea Necco, Divididos
3
Transfiera la mantequilla de hierbas a una hoja de envoltura de plástico y forme un tronco. Congela durante unos 5 minutos, hasta que la mantequilla esté ligeramente firme.
Ingredientes que necesitarás
1 Limón Rallado Y 4 Vueltas De Cáscara De Limón1 Limón Rallado Y 4 Vueltas De Cáscara De Limón
3/4 Taza De Albahaca Fresca Picada3/4 Taza De Albahaca Fresca Picada
Equipo que necesitarás
12 Galletas Oreo, Trituradas, Divididas12 Galletas Oreo, Trituradas, Divididas
4
Cortar la mantequilla en 16 trozos.
Ingredientes que necesitarás
1 Limón Rallado Y 4 Vueltas De Cáscara De Limón1 Limón Rallado Y 4 Vueltas De Cáscara De Limón
5
Coloque cuatro hojas de papel de aluminio resistente de 12 pulgadas en una superficie de trabajo y rocíe uniformemente con aceite vegetal en aerosol. En un tazón mediano, mezcle el maíz con el shiitake y sazone con sal y pimienta. Coloque la mezcla en el centro de las láminas de aluminio y cubra cada montículo con un trozo de mantequilla de hierbas. Cubra con los filetes de fletán y otro trozo de mantequilla de hierbas y sazone con sal y pimienta. Doble el papel de aluminio por todos los lados y pellizque las costuras para sellar.
Ingredientes que necesitarás
Filetes De HalibutFiletes De Halibut
1 Puerro, Limpio Y Cortado En Cubitos Grandes, Solo La Parte Blanca1 Puerro, Limpio Y Cortado En Cubitos Grandes, Solo La Parte Blanca
1 1/2 Cucharadita De Especias Mixtas1 1/2 Cucharadita De Especias Mixtas
1 Limón Rallado Y 4 Vueltas De Cáscara De Limón1 Limón Rallado Y 4 Vueltas De Cáscara De Limón
Maíz Amarillo, Blanco O De Palomitas De Maíz, Fresco O Congelado, DescongeladoMaíz Amarillo, Blanco O De Palomitas De Maíz, Fresco O Congelado, Descongelado
Equipo que necesitarás
Caramelos De Peachie-oCaramelos De Peachie-o
Tiras De Pimiento Rojo Dulce Asado Y Cebollino Picado Adicional, OpcionalTiras De Pimiento Rojo Dulce Asado Y Cebollino Picado Adicional, Opcional
6
Enciende una parrilla.
Equipo que necesitarás
1/2 Taza De Queso Cheddar Rallado Para Tacos1/2 Taza De Queso Cheddar Rallado Para Tacos
7
Coloque los paquetes de papel de aluminio en la parrilla, cierre la tapa y cocine a fuego alto hasta que el pescado esté cocido y los champiñones estén tiernos, de 8 a 10 minutos; deje que los paquetes descansen durante 2 minutos.
Ingredientes que necesitarás
8 Lonchas De Salami Genovés, Picado8 Lonchas De Salami Genovés, Picado
Caramelos De Pulpo BriteCaramelos De Pulpo Brite
Equipo que necesitarás
1/2 Taza De Queso Cheddar Rallado Para Tacos1/2 Taza De Queso Cheddar Rallado Para Tacos
Tiras De Pimiento Rojo Dulce Asado Y Cebollino Picado Adicional, OpcionalTiras De Pimiento Rojo Dulce Asado Y Cebollino Picado Adicional, Opcional
8
Asa las rebanadas de baguette durante 2 minutos, volteándolas una vez. Cubra con el resto de la mantequilla de hierbas, dejando que se derrita. Abra los paquetes y sirva el pescado y las verduras con las tostadas de baguette.
Ingredientes que necesitarás
1 Pollo Asado Entero Comprado En La Tienda (aproximadamente 2 Libras)1 Pollo Asado Entero Comprado En La Tienda (aproximadamente 2 Libras)
BaguetteBaguette
1 Limón Rallado Y 4 Vueltas De Cáscara De Limón1 Limón Rallado Y 4 Vueltas De Cáscara De Limón
Caramelos De Pulpo BriteCaramelos De Pulpo Brite
Equipo que necesitarás
1/2 Taza De Queso Cheddar Rallado Para Tacos1/2 Taza De Queso Cheddar Rallado Para Tacos

Vino recomendado: Pinot Grigio, Gruener Veltliner, Pinot Noir

Pinot Grigio, Gruener Veltliner y Pinot Noir son excelentes opciones para el fletán. El pescado es tan diverso como el vino, por lo que es difícil elegir vinos que vayan con todos los peces. Un vino blanco crujiente, como un pinot grigio o un Grüner Veltliner, se adaptará a cualquier pescado blanco con sabor delicado. El pescado carnoso y con sabor fuerte, como el salmón y el atún, incluso puede manejar un vino tinto ligero, como un pinot noir. El Maysaran Arsheen Pinot Gris con una calificación de 4.5 de 5 estrellas parece un buen partido. Cuesta unos 18 dólares por botella.
Maysara Arsheen Pinot Gris
Maysara Arsheen Pinot Gris
Una brillante expresión de fruta al principio, saludando su paladar con notas de hierba cortada en un día cálido. El vino está anclado por una acidez nítida, pero no tanto como para dominar una provocación fugaz de dulzura que te deja sonriente. Arsheen tiene un carácter inteligente y refrescante que otorgará claridad a una variedad de preparaciones de pescado, aves y cerdo.
DificultadExperto
Listo en40 min.
Porciones40
Puntuación de Salud14
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