Pappardelle de Calabacín con Vinagreta de Tomate Asada, Rúcula y Queso Feta

Pappardelle de Calabacín con Vinagreta de Tomate Asada, Rúcula y Queso Feta
Pappardelle de Calabacín con Vinagreta de Tomate Asada, Rúcula y Queso Feta podría ser la guarnición que está buscando. Esta receta sirve 6 personas. Para $2.8 por porción, esta receta cubiertas 24% de sus necesidades diarias de vitaminas y minerales. Una porción de este plato contiene aproximadamente 8g de proteína, 16g de grasa y un total de 230 calorías. Es una buena opción si estás siguiendo un sin gluten, primario y vegetariano dieta. Desde la preparación hasta el plato, esta receta toma aproximadamente 35 minutos. 1 persona encontró que esta receta es sabrosa y satisfactoria. Es traído a usted por Foodnetwork. Ve a la tienda y compra queso feta, vinagre balsámico, aceite de oliva y algunas otras cosas para prepararlo hoy. Teniendo en cuenta todos los factores, esta receta obtiene una puntuación de espátula de 83%, lo cual es excepcional. Recetas similares incluyen Pappardelle con Calabaza de Invierno Asada, Rúcula y Piñones, Pan Plano de Calabacín Asado con Hummus, Rúcula, Queso de Cabra y Almendras, y Calabacín a la Parrilla con Salsa Rápida de Tomate y Aceitunas y Queso Feta.

Instrucciones

1
Precalienta la parrilla.
Equipo que necesitarás
Para Condimentar (los Poblanos Varían En Su Picante)Para Condimentar (los Poblanos Varían En Su Picante)
2
Para hacer el aderezo, en un tazón pequeño mezcle el vinagre, la mostaza, la miel y la sal.
Ingredientes que necesitarás
8 Lonchas Finas De Jamón De Virginia O Prosciutto8 Lonchas Finas De Jamón De Virginia O Prosciutto
Lonchas Finas De Jamón De Virginia O ProsciuttoLonchas Finas De Jamón De Virginia O Prosciutto
1-1/4 Tazas De Cereal Mueslix Con Pasas, Dátiles Y Almendras1-1/4 Tazas De Cereal Mueslix Con Pasas, Dátiles Y Almendras
Pan Del Día Anterior Cortado En Cubos (cubos De 1/2 Pulgada), Sin CortezaPan Del Día Anterior Cortado En Cubos (cubos De 1/2 Pulgada), Sin Corteza
Equipo que necesitarás
3 Palitos De Pretzel3 Palitos De Pretzel
3
Batir 3 cucharadas de aceite de oliva. Sazonar con la ralladura y la pimienta.
Ingredientes que necesitarás
3 Cucharadas De Queso Parmesano Recién Rallado, Más La Corteza (opcional)3 Cucharadas De Queso Parmesano Recién Rallado, Más La Corteza (opcional)
1 Paleta O Espaldilla De Cerdo Deshuesada, Con La Capa De Grasa Profundamente Marcada (aproximadamente 5 Libras)1 Paleta O Espaldilla De Cerdo Deshuesada, Con La Capa De Grasa Profundamente Marcada (aproximadamente 5 Libras)
Equipo que necesitarás
1 Manojo Grande De Violetas Silvestres (incluidos Los Tallos), Lavadas1 Manojo Grande De Violetas Silvestres (incluidos Los Tallos), Lavadas
4
Usando una mandolina, corte el calabacín longitudinalmente en pappardelle de 1/8 de pulgada de grosor girando el calabacín y cortándolo por 4 lados solo hasta que se alcancen las semillas en el centro. Deseche los centros.
Ingredientes que necesitarás
PappardellePappardelle
6 Cucharadas De Queso Cheddar Picante Rallado6 Cucharadas De Queso Cheddar Picante Rallado
Calabacín Al Vapor O Ligeramente Salteado, Para ServirCalabacín Al Vapor O Ligeramente Salteado, Para Servir
Equipo que necesitarás
MandolinaMandolina
5
En un tazón pequeño, combine el ajo, el tomillo, el romero y el pimentón con la cucharada restante de aceite de oliva.
Ingredientes que necesitarás
3 Cucharadas De Queso Parmesano Recién Rallado, Más La Corteza (opcional)3 Cucharadas De Queso Parmesano Recién Rallado, Más La Corteza (opcional)
Cordero Deshuesado, Cortado En Cubos De 3 A 4 Pulgadas, O Sustitúyalo Por Paleta De Cordero DeshuesadaCordero Deshuesado, Cortado En Cubos De 3 A 4 Pulgadas, O Sustitúyalo Por Paleta De Cordero Deshuesada
Onzas Fluidas De Agua FrescaOnzas Fluidas De Agua Fresca
1 Cucharadita De Pimentón Picante, Ahumado Si Es Posible1 Cucharadita De Pimentón Picante, Ahumado Si Es Posible
1/2 Cabeza De Col Rizada Finamente Cortada1/2 Cabeza De Col Rizada Finamente Cortada
Equipo que necesitarás
3 Palitos De Pretzel3 Palitos De Pretzel
6
Extienda las rodajas de calabacín en una bandeja para hornear grande y cepíllelas con la mezcla de ajo. Asa a la parrilla durante 3 minutos hasta que esté marrón claro.
Ingredientes que necesitarás
6 Cucharadas De Queso Cheddar Picante Rallado6 Cucharadas De Queso Cheddar Picante Rallado
1 Cucharadita De Pimentón Picante, Ahumado Si Es Posible1 Cucharadita De Pimentón Picante, Ahumado Si Es Posible
20 A 25 Hojas Enteras De Espinaca20 A 25 Hojas Enteras De Espinaca
Equipo que necesitarás
Camarones SalteadosCamarones Salteados
7
Cubra los tomates cherry con el resto de la mezcla de ajo en un tazón.
Ingredientes que necesitarás
Tomate Cebra Verde, En Rodajas FinasTomate Cebra Verde, En Rodajas Finas
1 Cucharadita De Pimentón Picante, Ahumado Si Es Posible1 Cucharadita De Pimentón Picante, Ahumado Si Es Posible
Equipo que necesitarás
3 Palitos De Pretzel3 Palitos De Pretzel
8
Póngalos en otra bandeja para hornear y ase durante 1 a 2 minutos o hasta que se destapen algunas pieles y los tomates se caramelicen ligeramente.
Ingredientes que necesitarás
2 Cebollas Amarillas, Peladas Y Picadas2 Cebollas Amarillas, Peladas Y Picadas
Mezcla De Condimentos Para Carne, Marca Preferida Montreal Steak Seasoning De McCormickMezcla De Condimentos Para Carne, Marca Preferida Montreal Steak Seasoning De McCormick
Equipo que necesitarás
Camarones SalteadosCamarones Salteados
9
Ponga la rúcula en un tazón para servir y cubra con el calabacín y los tomates.
Ingredientes que necesitarás
2 Cebollas Amarillas, Peladas Y Picadas2 Cebollas Amarillas, Peladas Y Picadas
6 Cucharadas De Queso Cheddar Picante Rallado6 Cucharadas De Queso Cheddar Picante Rallado
Pechugas De Pollo AsadasPechugas De Pollo Asadas
Equipo que necesitarás
3 Palitos De Pretzel3 Palitos De Pretzel
10
Rocíe con el aderezo.
11
Espolvorear el queso feta y las aceitunas por encima y servir.
Ingredientes que necesitarás
Masa De Pan De MaízMasa De Pan De Maíz
Una Ensalada Mixta De Hojas, Lavadas Y Centrifugadas.Una Ensalada Mixta De Hojas, Lavadas Y Centrifugadas.
DificultadDificil
Listo en35 min.
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