Pappardelle Cremoso de Langosta

Name: Pappardelle Cremoso de Langosta
Prep time: 29 min
Cook time: 29 min
Total time: 29 min
Yield: 4
Cuisine: Global
Ingredients: 0 (puede ser o desnatar) salchicha de cerdo sin envoltura; 118 6 papas yukon doradas medianas, peladas y cortadas en rodajas finas caldo de pollo sin sal (como Swanson); 473 6 papas yukon doradas medianas, peladas y cortadas en rodajas finas vino blanco seco; 2 (invierno) perejil fresco; 1 1 libra de calabacín, hojas de tomillo frescas; 2 (invierno) crema para batir pesada; 1 (puede ser o desnatar) sal kosher; 425 Nueces del tipo que quieras (picadas) Colas de langosta americana; 59 6 papas yukon doradas medianas, peladas y cortadas en rodajas finas aceite de oliva virgen extra; 227 Nueces del tipo que quieras (picadas) paquete pappardelle sin cocer (pasta de cinta ancha); 1 ramita de tomillo

Pappardelle de langosta cremosa podría ser el plato principal que está buscando. Para $4.79 por porción, esta receta cubiertas 16% de sus necesidades diarias de vitaminas y minerales. Una porción de este plato contiene aproximadamente 14g de proteína, 19g de grasa y un total de 497 calorías. Esta receta sirve para 4 personas. 1 persona ha hecho esta receta y la volvería a hacer. Es una buena opción si estás siguiendo un pescatarian dieta. Dirígete a la tienda y compra sal kosher, colas de langosta americana, pappardelle y algunas otras cosas para prepararlo hoy. Considerándolo todo, decidimos esta receta merece una puntuación espátula de 41%. Esta puntuación es buena. Tratar Pappardelle Cremoso de Langosta al Limón, Pappardelle con Langosta y Maíz, y Pappardelle Con Langosta, Puerros Y Aceite De Trufa Blanca para recetas similares.

Instrucciones

Cocine la pasta de acuerdo con las instrucciones del paquete, omitiendo la sal y la grasa; escurra.

Ingredientes que necesitarás

1/2 Tazas De Guisantes Edamame Sin Cáscara

Sal

Mientras se cocina la pasta, hierva el vino, el caldo y la ramita de tomillo en una sartén grande.

Ingredientes que necesitarás

1/2 Tazas De Guisantes Edamame Sin Cáscara

1 Libra De Pasta Paccheri (tubo Grande) De Aproximadamente 2,5 Pulgadas De Largo Por 2 Pulgadas De Ancho

Tomillo

Vino

Equipo que necesitarás

Sartén

Añadir langosta. Cubra, reduzca el fuego y cocine a fuego lento durante 5 minutos o hasta que esté listo.

Ingredientes que necesitarás

Langosta

Retire la langosta de la sartén y enfríe ligeramente.

Ingredientes que necesitarás

Langosta

Equipo que necesitarás

Sartén

Retire la carne de las colas de langosta; córtela en trozos gruesos.

Ingredientes que necesitarás

Colas De Langosta

Carne

Agregue el aceite, la sal y la pimienta a la mezcla de vino en la sartén; lleve a ebullición. Cocine durante 14 minutos o hasta que se reduzca a 1/2 taza. Deseche la ramita de tomillo. Agrega la crema.

Ingredientes que necesitarás

Pimienta

Crema

Tomillo

Sal

Vino

Aceite De Cocina

Equipo que necesitarás

Sartén

Agregue la carne de langosta y la pasta a la salsa. Cocine 1 minuto o hasta que la salsa cubra la pasta y mezcle.

Ingredientes que necesitarás

Carne De Langosta

1/2 Tazas De Guisantes Edamame Sin Cáscara

Salsa

Espolvorear con perejil y tomillo.

Ingredientes que necesitarás

Perejil

Tomillo

Servir inmediatamente.

Equipo

Sartén

Ingredientes

Porciones:

0(puede ser o desnatar)

salchicha de cerdo sin envoltura 1186 papas yukon doradas medianas, peladas y cortadas en rodajas finas

caldo de pollo sin sal (como Swanson)4736 papas yukon doradas medianas, peladas y cortadas en rodajas finas

vino blanco seco 2(invierno)

perejil fresco 11 libra de calabacín,

hojas de tomillo frescas 2(invierno)

crema para batir pesada 1(puede ser o desnatar)

sal kosher 425Nueces del tipo que quieras (picadas)

Colas de langosta americana 596 papas yukon doradas medianas, peladas y cortadas en rodajas finas

aceite de oliva virgen extra 227Nueces del tipo que quieras (picadas)

paquete pappardelle sin cocer (pasta de cinta ancha)1

ramita de tomillo

Vino recomendado: Chablis, Chardonnay

¿Langosta en el menú? Prueba el maridaje con Chablis y Chardonnay. Chablis es perfecto con langosta, pero un chardonny de otras regiones también está destinado a dar en el clavo. Uno de los vinos que puedes probar es Gilbert Picq Chablis. Tiene 4,5 de 5 estrellas y una botella cuesta unos 30 dólares.