Pappardelle con Vieiras

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Pappardelle con Vieiras

Pappardelle con Vieiras

Pappardelle con vieiras podría ser el plato principal que está buscando. Esta receta sirve para 4 personas y cuesta 3 3.63 por porción. Una porción de este plato contiene alrededor 21g de proteína, 18g de grasa y un total de 600 calorías. 1 persona ha probado y le ha gustado esta receta. Una mezcla de mantequilla, rebozuelos, pasta de pappardelle y un puñado de otros ingredientes son todo lo que se necesita para hacer esta receta tan deliciosa. Para usar el aceite de oliva, puede seguir este plato principal con el Parfait de Plátano Salteado, Granolan y Yogur como postre. Desde la preparación hasta el plato, esta receta toma aproximadamente 20 minutos. Es traído a usted por Foodnetwork. Teniendo en cuenta todos los factores, esta receta obtiene una puntuación espátula de 65%, que es sólido. Tratar Pappardelle Con Vieiras, Pappardelle Con Vieiras-Guy Fieri, y Pasticcio di pappardelle al radicchio rosso di Treviso (Pappardelle al horno con Radicchio de Treviso) para recetas similares.

Instrucciones

1
Hierva una olla grande de agua a fuego medio y agregue 1 cucharadita de sal.
Ingredientes que necesitarás
Queso Parmesano Recién Rallado, Más La Corteza (opcional)Queso Parmesano Recién Rallado, Más La Corteza (opcional)
Sal, Para Escarchar El CristalSal, Para Escarchar El Cristal
Equipo que necesitarás
Lomo De Grasa De CerdoLomo De Grasa De Cerdo
2
Enjuague y seque las vieiras con palmaditas. Cortar por la mitad en el ecuador y secar de nuevo con palmaditas. Sazone con 1/2 cucharadita de sal marina y reserve.
Ingredientes que necesitarás
1 Calabacín Pequeño, Sin Pelar Y Picado1 Calabacín Pequeño, Sin Pelar Y Picado
Queso Pecorino-romano Recién Rallado O Al GustoQueso Pecorino-romano Recién Rallado O Al Gusto
3
Prepara todos los ingredientes y tenlos listos, luego comienza con la pasta. Cocine la pasta durante aproximadamente 8 minutos. Si la pasta está lista antes de preparar todos los ingredientes, agregue 3 tazas de agua fría en la olla para que se mantenga. (El agua todavía estará caliente, pero detendrá la cocción.)
Ingredientes que necesitarás
Sugerencia De Presentación: Servir Sobre Pasta Cocida.Sugerencia De Presentación: Servir Sobre Pasta Cocida.
Queso Parmesano Recién Rallado, Más La Corteza (opcional)Queso Parmesano Recién Rallado, Más La Corteza (opcional)
Equipo que necesitarás
Lomo De Grasa De CerdoLomo De Grasa De Cerdo
4
Escurrir cuando esté listo para usar.
5
En una sartén grande, caliente el aceite de oliva y la mantequilla a fuego medio-alto. Cuando la mantequilla se haya derretido, agregue las vieiras, cocine de 1 a 2 minutos y voltee. Cuando las vieiras estén recién cocidas, retírelas del fuego y déjelas a un lado, manteniéndolas calientes.
Ingredientes que necesitarás
3 Cucharadas De Queso Parmesano Recién Rallado, Más La Corteza (opcional)3 Cucharadas De Queso Parmesano Recién Rallado, Más La Corteza (opcional)
1 Calabacín Pequeño, Sin Pelar Y Picado1 Calabacín Pequeño, Sin Pelar Y Picado
2 Tazas De Nueces Pecanas Picadas, Opcional2 Tazas De Nueces Pecanas Picadas, Opcional
Equipo que necesitarás
Camarones Salteados, PeladosCamarones Salteados, Pelados
6
Deje que los jugos en la sartén se reduzcan durante 1 minuto, luego agregue los champiñones y saltee durante 2 minutos. Agregue el ajo, las hojuelas de pimiento rojo y la pimienta negra. Mezcle para combinar.
Ingredientes que necesitarás
Cebolla Española, Cortada En Dados De 1 PulgadaCebolla Española, Cortada En Dados De 1 Pulgada
Con 4 G De Grasa O Menos Por Porción (recomendado: Sopa De Tomate Con Trozos De Amy)Con 4 G De Grasa O Menos Por Porción (recomendado: Sopa De Tomate Con Trozos De Amy)
8 Lonchas De Salami Genovés, Picado8 Lonchas De Salami Genovés, Picado
1 Cucharadita De Pimentón Picante, Ahumado Si Es Posible1 Cucharadita De Pimentón Picante, Ahumado Si Es Posible
Equipo que necesitarás
Camarones Salteados, PeladosCamarones Salteados, Pelados
7
Agregue las vieiras reservadas y la mitad del aceite de trufa.
Ingredientes que necesitarás
Aceite De TrufaAceite De Trufa
1 Calabacín Pequeño, Sin Pelar Y Picado1 Calabacín Pequeño, Sin Pelar Y Picado
8
Agregue la pasta cocida escurrida, luego la rúcula y mezcle suavemente o revuelva para combinar.
Ingredientes que necesitarás
Pasta CocidaPasta Cocida
Pechugas De Pollo AsadasPechugas De Pollo Asadas
9
Transfiera a un tazón para servir y rocíe con el aceite de trufa restante, el queso afeitado y un poco de pimienta negra recién agrietada.
Ingredientes que necesitarás
Granos De Pimienta Negra AgrietadosGranos De Pimienta Negra Agrietados
Aceite De TrufaAceite De Trufa
4-1/2 Tazas De Queso Cheddar Rallado4-1/2 Tazas De Queso Cheddar Rallado
Equipo que necesitarás
3 Palitos De Pretzel3 Palitos De Pretzel
DificultadNormal
Listo en20 min.
Porciones4
Puntuación de Salud22
Revista
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