Pappardelle con Cangrejo de río, Tomates y Albahaca al Limón

Pappardelle con Cangrejos de río, Tomates y Albahaca al limón podría ser una buena receta para ampliar su repertorio de platos principales. Para $1.93 por porción, esta receta cubiertas 28% de sus requerimientos diarios de vitaminas y minerales. Una porción de este plato contiene alrededor de 29g de proteína, 20g de grasa, y un total de 646 calorías. Esta receta sirve para 4. Esta receta de Foodnetwork requiere cangrejos de río, ajo, aceite de oliva virgen y pappardelle. 1 persona ha probado y le ha gustado esta receta. Desde la preparación hasta el plato, esta receta lleva alrededor de 45 minutos. Es una buena opción si estás siguiendo un sin lácteos y pescatariano dieta. En general, esta receta gana un buena puntuación en spoonacular de 67%. Si te gusta esta receta, echa un vistazo a estas recetas similares: Pasta de Limón con Camarones, Pimientos, Tomates, Maíz y Albahaca, Ensalada Orzo con Alcachofas, Tomate, Garbanzos, Queso Feta y Aderezo de Albahaca al Limón, y Pappardelle de Verano con Tomates, Rúcula y Parmesano.
Instrucciones
Escoja las colas de cangrejo de río y retire los trozos de cáscara adicionales.
Pon a hervir 6 cuartos de galón de agua en una olla grande para espaguetis y agrega 2 cucharadas de sal.
En una sartén para saltear de 12 a 14 pulgadas, caliente el aceite hasta que esté humeante.
Agregue el ajo y los jalapeños y cocine hasta que el ajo esté ligeramente dorado, aproximadamente 2 minutos. Mientras tanto, retire los tallos de los tomates y córtelos en cubos de 3/4 de pulgada.
Agregue los tomates a la sartén con el ajo y los chiles y cocine hasta que estén suaves y comiencen a ponerse picantes. Baje el fuego a fuego lento y deje cocinar mientras se cocina la pasta. Deje caer papparadelle en agua hirviendo y cocine hasta que estén tiernas, aproximadamente 2 minutos.
Escurre la pasta en un colador y echa las colas de cangrejo de río en el molde para tomate.
Vierta pappardelle y mezcle para cubrir bien mientras hierve a fuego lento.
Agregue la albahaca y la ralladura de limón, sazone con sal y pimienta y sirva de inmediato.