Papas Fritas Cajún Hechas Ennegrecidas

Name: Papas Fritas Cajún Hechas Ennegrecidas
Prep time: 45 min
Cook time: 45 min
Total time: 45 min
Yield: 4
Cuisine: Criolla, Cajún
Ingredients: 1 1 libra de calabacín, Condimento Cajún; 1 cortar en trozos de ½ pulgada (yo uso chuleta de cerdo fina o sobras de cerdo) Mostaza criolla; 4 Ruibarbo, picado fresco o congelado Sal Kosher; 3 (invierno) yogur griego sin grasa; 1 cortar en trozos de ½ pulgada (yo uso chuleta de cerdo fina o sobras de cerdo) 1 manojo de espinacas frescas (unas 3 tazas); 3 1 litro de leche entera, a temperatura ambiente papas russet

La receta de Papas Fritas Cajún Ennegrecidas Hechas a mano podría satisfacer su antojo criollo en aproximadamente 45 minutos. Viendo su figura? Esta receta sin gluten y vegetariana tiene 168 calorías, 5g de proteína, y 4g de grasa por porción. Para 39 centavos por porción, esta receta cubiertas 8% de sus necesidades diarias de vitaminas y minerales. Esta receta sirve para 4 personas. Dirígete a la tienda y compra papas rojizas, mostaza criolla, sal kosher y algunas otras cosas para prepararlo hoy. Solo unas pocas personas hicieron esta receta, y 3 dirían que dio en el clavo. Funciona bien como guarnición. Considerándolo todo, decidimos esta receta merece una puntuación espátula de 65%. Esta partitura es sólida. Recetas similares incluyen Salmón Ennegrecido Cajún Con Puré de Guisantes y Patatas Fritas con Tope de Puerta, Salmón Negro Cajún, y Tilapia Ennegrecida Cajún.

Instrucciones

Precalienta el horno a 425 grados F.

Equipo que necesitarás

Horno

Corta las papas en trozos largos de aproximadamente 1 pulgada de grosor. Mezcle las papas con el aceite de oliva y el condimento Cajún.

Ingredientes que necesitarás

Condimento Cajún

Aceite De Oliva

Patata

De calor de una fuente sartén antiadherente grande a fuego medio-alto y agregue las papas en una sola capa. Cocine, volteándolo, hasta que se dore por todos lados, unos 15 minutos. Agregue lentamente 1/4 taza de agua a la sartén y transfiera toda la sartén al horno.

Ingredientes que necesitarás

Patata

Agua

Equipo que necesitarás

Sartén

Horno

Continúe cocinando las papas, volteándolas una vez, hasta que estén tiernas y las partes exteriores estén crujientes, unos 20 minutos más. Mientras tanto, mezcle el yogur con la mostaza y una pizca de sal.

Ingredientes que necesitarás

Patata

Mostaza

Yogur

Sal

Servir las patatas calientes con la salsa de mostaza.

Ingredientes que necesitarás

Salsa

Patata

Mostaza

Equipo

Horno

Sartén

Ingredientes

Porciones:

11 libra de calabacín,

Condimento Cajún 1cortar en trozos de ½ pulgada (yo uso chuleta de cerdo fina o sobras de cerdo)

Mostaza criolla 4Ruibarbo, picado fresco o congelado

Sal Kosher 3(invierno)

yogur griego sin grasa 1cortar en trozos de ½ pulgada (yo uso chuleta de cerdo fina o sobras de cerdo)

1 manojo de espinacas frescas (unas 3 tazas)31 litro de leche entera, a temperatura ambiente

papas russet

Vino recomendado: Albarino, Vino Rosado, Sauvignon Blanc

El Cajún se puede maridar con Albarino, vino rosado y Sauvignon Blanc. Estos vinos bajos en taninos y con bajo contenido de alcohol complementarán el calor de los platos cajún picantes, en lugar de hacer que su boca se queme más. El Albarino Neboan con una calificación de 4.3 de 5 estrellas parece un buen partido. Cuesta unos 15 dólares por botella.