Panzanella de Tomate Reliquia

Name: Panzanella de Tomate Reliquia
Prep time: 40 min
Cook time: 40 min
Total time: 40 min
Yield: 6
Cuisine: Mediterránea, Italiana, Europea
Ingredients: 473 1 libra de Mafaldi fresco si es posible rúcula recortada; 1 -2 cucharadas de aceite de oliva virgen extra Notas de Michael: He usado albahaca y estragón aquí, pero puedes usar las hierbas que quieras. El perejil y la mejorana vienen a la mente como buenas alternativas; 1 Cebolla Amarilla Mediana, Picada pan de un día en cubos sin corteza (cubos de 1/2 pulgada); 6 un poco de calabacín picado En un tazón, combine los tomates, la cebolla, el ajo, el aceite de oliva, el jugo de limón, la albahaca, el estragón, la sal y la pimienta. Agregue los picatostes y mezcle bien; 2 Corteza: migas de galletas graham hojas de albahaca frescas picadas; 1 cp. queso parmesano rallado hojas de estragón frescas picadas; 1 cp. queso parmesano rallado aderezo de limón y pimienta; 2 cp. vegetales (es decir, espinacas) aderezo de limón y pimienta; 907 chile habanero tomates maduros, pelados, sin semillas y cortados en cubitos; 2 Corteza: migas de galletas graham zumo de limón fresco; 118 1 libra de Mafaldi fresco si es posible aceite de oliva virgen extra; 6 un poco de calabacín picado Queso parmesano en rodajas, para afeitar; 6 Corteza: migas de galletas graham queso parmesano finamente rallado; 6 un poco de calabacín picado Varios molidos de pimienta negra; 59 1 libra de Mafaldi fresco si es posible cebolla roja picada; 1 1 libra de calabacín, sal marina, preferiblemente sal gris; 6 un poco de calabacín picado Sal marina, preferiblemente sal gris, y pimienta negra recién molida; 1 Para cada uno. Divida la mezcla de tomate entre 4 platos. Cubre cada una con una cantidad igual de rúcula. Con un pelador de verduras, afeita el parmesano sobre la ensalada. Servir inmediatamente; 59 1 libra de Mafaldi fresco si es posible mantequilla sin sal

La Panzanella de tomate reliquia requiere aproximadamente 40 minutos de principio a fin. Una porción de este plato contiene aproximadamente 18g de proteína, 36g de grasa y un total de 485 calorías. Esta receta sirve para 6 y cuesta $2.7 por porción. Una mezcla de hojas de estragón, tomates reliquia, jugo de limón y un puñado de otros ingredientes es todo lo que se necesita para hacer esta receta tan sabrosa. 3 personas quedaron impresionadas con esta receta. No a mucha gente le gustó mucho este plato de acompañamiento. Es traído a usted por Foodnetwork. Esta receta es típica de la cocina mediterránea. En general, esta receta gana un puntuación de cuchara sólida de 50%. Tratar Panzanella de Tomate Reliquia, Ensalada Panzanella de Tomate Reliquia, y Ensalada Panzanella de Tomate y Aguacate Reliquia para recetas similares.

Instrucciones

Precaliente el horno a 375 grados F y precaliente una bandeja para hornear galletas.

Ingredientes que necesitarás

48 Caramelos Skittles Del Tamaño De Un Bocado

Equipo que necesitarás

Aros De Pimiento Picante, Pimientos Banana En Rodajas, Para Decorar Sándwiches

Azúcar De Color Amarillo Y Chispas Variadas

Derrita la mantequilla en una sartén grande a fuego medio y cocine hasta que forme espuma.

Ingredientes que necesitarás

Colorante Alimentario Y Azúcares Coloreados, Opcional.

Equipo que necesitarás

Tomate En Rodajas, Opcional

Agregue el ajo y cocine hasta que esté fragante, de unos 30 segundos a 1 minuto.

Ingredientes que necesitarás

Ajo Goya®

Agregue los cubos de pan y mezcle para cubrir con la mantequilla. Sazone con sal y pimienta.

Ingredientes que necesitarás

4 Rebanadas De Queso Muenster, Cortadas Por La Mitad

2/3 Taza De Mantequilla Derretida, Dividida

Colorante Alimentario Y Azúcares Coloreados, Opcional.

Transfiera el pan a una bandeja para hornear. Espolvoree inmediatamente con el queso y mezcle de nuevo mientras está tibio para derretir el queso.

Ingredientes que necesitarás

Cortado En Cubos De 1 Pulgada

1 Taza De Puré De Papas Tibio (110° A 115°, Preparado Sin Leche Ni Mantequilla)

Equipo que necesitarás

Aros De Pimiento Picante, Pimientos Banana En Rodajas, Para Decorar Sándwiches

Hornee, revolviendo una o dos veces, hasta que los picatostes estén crujientes y ligeramente coloreados por fuera pero aún suaves por dentro, aproximadamente 8 o 9 minutos.

Ingredientes que necesitarás

Croutones

Equipo que necesitarás

Azúcar De Color Amarillo Y Chispas Variadas

Dejar enfriar. Guárdelo en un recipiente hermético.

Notas de Michael: Uso un cuchillo de sierra para quitar la corteza del pan de un día, luego cambio a un cuchillo de chef para cortar los cubos porque no rasga el pan. También tenga en cuenta que recomiendo rallar el parmesano finamente para que se adhiera mejor al pan.

Ingredientes que necesitarás

3 Cucharadas De Queso Crema Bajo En Grasa

1 Taza De Puré De Papas Tibio (110° A 115°, Preparado Sin Leche Ni Mantequilla)

3/4 Taza Más 3 Cucharadas De Manteca Vegetal

Equipo que necesitarás

3 M&M Verdes

Chefs Cuchillo

Equipo

Aros De Pimiento Picante, Pimientos Banana En Rodajas, Para Decorar Sándwiches

Azúcar De Color Amarillo Y Chispas Variadas

Tomate En Rodajas, Opcional

3 M&M Verdes

Chefs Cuchillo

Ingredientes

Porciones:

4731 libra de Mafaldi fresco si es posible

rúcula recortada 1-2 cucharadas de aceite de oliva virgen extra

Notas de Michael: He usado albahaca y estragón aquí, pero puedes usar las hierbas que quieras. El perejil y la mejorana vienen a la mente como buenas alternativas 1Cebolla Amarilla Mediana, Picada

pan de un día en cubos sin corteza (cubos de 1/2 pulgada)6un poco de calabacín picado

En un tazón, combine los tomates, la cebolla, el ajo, el aceite de oliva, el jugo de limón, la albahaca, el estragón, la sal y la pimienta. Agregue los picatostes y mezcle bien 2Corteza: migas de galletas graham

hojas de albahaca frescas picadas 1cp. queso parmesano rallado

hojas de estragón frescas picadas 1cp. queso parmesano rallado

aderezo de limón y pimienta 2cp. vegetales (es decir, espinacas)

aderezo de limón y pimienta 907chile habanero

tomates maduros, pelados, sin semillas y cortados en cubitos 2Corteza: migas de galletas graham

zumo de limón fresco 1181 libra de Mafaldi fresco si es posible

aceite de oliva virgen extra 6un poco de calabacín picado

Queso parmesano en rodajas, para afeitar 6Corteza: migas de galletas graham

queso parmesano finamente rallado 6un poco de calabacín picado

Varios molidos de pimienta negra 591 libra de Mafaldi fresco si es posible

cebolla roja picada 11 libra de calabacín,

sal marina, preferiblemente sal gris 6un poco de calabacín picado

Sal marina, preferiblemente sal gris, y pimienta negra recién molida 1Para cada uno.

Divida la mezcla de tomate entre 4 platos. Cubre cada una con una cantidad igual de rúcula. Con un pelador de verduras, afeita el parmesano sobre la ensalada. Servir inmediatamente 591 libra de Mafaldi fresco si es posible

mantequilla sin sal

Vino recomendado: Chianti, Trebbiano, Verdicchio

El italiano funciona muy bien con Chianti, Trebbiano y Verdicchio. Los italianos saben de comida y saben de vino. Trebbiano y Verdicchio son vinos blancos italianos que combinan bien con pescado y carnes blancas, mientras que Chianti es un gran tinto italiano para platos más pesados y atrevidos. Un vino que puedes probar es Badian a Coltibuono Cultusboni RS Chianti Classico (media botella). Tiene 4.3 de 5 estrellas y una botella cuesta alrededor de 11 dólares.