Panzanella de champiñones

Name: Panzanella de champiñones
Prep time: 35 min
Cook time: 35 min
Total time: 35 min
Yield: 8
Cuisine: Mediterránea, Italiana, Europea
Ingredients: 80 Nueces del tipo que quieras (picadas) rúcula fresca; 2 (invierno) 1 berenjena grande, pelada y cortada en rodajas de 1/2 pulgada (necesitarás al menos 8 rodajas); 454 Nueces del tipo que quieras (picadas) sliced fresh assorted mushrooms (such as shiitake, oyster and cremini); 454 Nueces del tipo que quieras (picadas) sliced fresh assorted mushrooms (such as shiitake, oyster and cremini); 1 diente de ajo picado; 57 Nueces del tipo que quieras (picadas) queso fresco de cabra, desmenuzado; 2 (invierno) pasas doradas; 149 Nueces del tipo que quieras (picadas) tomates uva, cortados a la mitad; 1 1 libra de calabacín, 1-1/4 tazas de cereal Mueslix con pasas, dátiles y almendras; 6 (invierno) aceite de oliva dividido; 2 (invierno) piñones tostados; 1 1 libra de calabacín, sal, dividida; 112 Nueces del tipo que quieras (picadas) pan de masa madre en cubos; 1 cortar en trozos de ½ pulgada (yo uso chuleta de cerdo fina o sobras de cerdo) mostaza molida a piedra

El panzanellan de champiñones es una guarnición mediterránea. Esta receta sirve para 8 personas y cuesta $1,45 por porción. Una porción de este plato contiene aproximadamente 6 g de proteína, 14 g de grasa y un total de 204 calorías. Una mezcla de rúcula, piñones, queso de cabra y un puñado de otros ingredientes es todo lo que se necesita para que esta receta sea tan sabrosa. Es una buena opción si sigues una dieta lacto ovo vegetariana. 1 persona quedó impresionada con esta receta. Desde la preparación hasta el plato, esta receta tarda aproximadamente 35 minutos. Te lo ofrece Taste of Home. En general, esta receta obtiene una puntuación cucharacular bastante buena del 52%. Panzanella, Panzanella y Panzanella son muy similares a esta receta.

Instrucciones

Precalienta el horno a 450°. En un tazón grande, combine el pan, 2 cucharadas de aceite y 1/4 de cucharadita de sal; revuelva para cubrir.

Ingredientes que necesitarás

(como Shiitake, Ostra Y Cremini)

1 Onza De Brotes De Bambú, Cortados En Cuartos

4 Cucharadas De Mantequilla, Cortada En Cubos De 1/2 Pulgada

Equipo que necesitarás

1 Recipiente (8 Onzas) De Cobertura Batida Ligera (como Cool Whip®)

1/3 Taza De Aceite Vegetal Puro Crisco®

Transfiera a una bandeja para hornear sin engrasar.

Equipo que necesitarás

Glaseado De Vainilla Pillsbury® Creamy Supreme®

Hornee de 8 a 10 minutos o hasta que estén dorados. Dejar enfriar a temperatura ambiente.

Equipo que necesitarás

1/3 Taza De Aceite Vegetal Puro Crisco®

Combine los champiñones, 2 cucharadas de aceite, ajo y 1/4 de cucharadita de sal; transfiéralo a una bandeja para hornear engrasada.

Ingredientes que necesitarás

Finos Aros De Pimiento Rojo Dulce

1 Naranja, Ralladura

1 Onza De Brotes De Bambú, Cortados En Cuartos

4 Cucharadas De Mantequilla, Cortada En Cubos De 1/2 Pulgada

Equipo que necesitarás

Glaseado De Vainilla Pillsbury® Creamy Supreme®

Hornee a 450° durante 10-12 minutos o hasta que estén tiernos.

Equipo que necesitarás

1/3 Taza De Aceite Vegetal Puro Crisco®

En un tazón grande, bata el vinagre, la mostaza, la miel y el resto del aceite y la sal.

Ingredientes que necesitarás

Pepino Inglés, Pelado, Sin Semillas Y En Rodajas Finas

1 Cucharada De Mostaza Dijon O Integral

1-1/4 Tazas De Cereal Mueslix Con Pasas, Dátiles Y Almendras

1 Onza De Brotes De Bambú, Cortados En Cuartos

4 Cucharadas De Mantequilla, Cortada En Cubos De 1/2 Pulgada

Equipo que necesitarás

Limón Recién Exprimido O Al Gusto

1 Recipiente (8 Onzas) De Cobertura Batida Ligera (como Cool Whip®)

Agrega la rúcula, los tomates, los piñones, las pasas, el pan tostado y los champiñones; revuelva para cubrir.

Ingredientes que necesitarás

Finos Aros De Pimiento Rojo Dulce

1 Paquete (12 Onzas) De Queso Brie

Boccacini De Mozzarella Fresca, Cada Uno De 1 Pulgada De Diámetro

Pechugas De Pollo Asadas

1 Rama De Canela (1-1/2 Pulgadas)

Porcentaje De Grasa

Espolvorea con queso de cabra.

Ingredientes que necesitarás

Queso De Cabra

Servir inmediatamente.

Equipo

1 Recipiente (8 Onzas) De Cobertura Batida Ligera (como Cool Whip®)

1/3 Taza De Aceite Vegetal Puro Crisco®

Glaseado De Vainilla Pillsbury® Creamy Supreme®

Limón Recién Exprimido O Al Gusto

Ingredientes

Porciones:

80Nueces del tipo que quieras (picadas)

rúcula fresca 2(invierno)

1 berenjena grande, pelada y cortada en rodajas de 1/2 pulgada (necesitarás al menos 8 rodajas)454Nueces del tipo que quieras (picadas)

sliced fresh assorted mushrooms (such as shiitake, oyster and cremini)454Nueces del tipo que quieras (picadas)

sliced fresh assorted mushrooms (such as shiitake, oyster and cremini)1

diente de ajo picado 57Nueces del tipo que quieras (picadas)

queso fresco de cabra, desmenuzado 2(invierno)

pasas doradas 149Nueces del tipo que quieras (picadas)

tomates uva, cortados a la mitad 11 libra de calabacín,

1-1/4 tazas de cereal Mueslix con pasas, dátiles y almendras 6(invierno)

aceite de oliva dividido 2(invierno)

piñones tostados 11 libra de calabacín,

sal, dividida 112Nueces del tipo que quieras (picadas)

pan de masa madre en cubos 1cortar en trozos de ½ pulgada (yo uso chuleta de cerdo fina o sobras de cerdo)

mostaza molida a piedra

Vino recomendado: Chianti, Verdicchio, Trebbiano

Panzanella combina muy bien con Chianti, Verdicchio y Trebbiano. Los italianos conocen la comida y conocen el vino. Trebbiano y Verdicchio son vinos blancos italianos que combinan bien con pescado y carnes blancas, mientras que Chianti es un excelente tinto italiano para platos más pesados y atrevidos. Un vino que puedes probar es Taittinger Brut La Francaise. Tiene 4,3 sobre 5 estrellas y la botella cuesta unos 45 dólares.

Taittinger Brut La Francaise

Este champán es una mezcla de unos 30 viñedos de Chardonnay y Pinot Noir, respectivamente el 40% y el 60% del total, procedentes de varias cosechas de uvas perfectamente maduras.