Panqueques de plátano y arándanos
Panqueques de plátano y arándanos es una receta lacto ovo vegetariana con 7 porciones. Por $1.03 por porción, esta receta cubre el 13% de tus requerimientos diarios de vitaminas y minerales. Este desayuno tiene 247 calorías, 6 g de proteína y 1 g de grasa por ración. Esta receta de Taste of Home tiene 39 fans. Si tienes leche, sal, arándanos y algunos ingredientes más a mano, puedes prepararlo. Desde la preparación hasta el plato, esta receta tarda aproximadamente 20 minutos. Considerando todo esto, decidimos que esta receta merece una puntuación cucharacular del 70%. Esta puntuación es bastante buena. Recetas similares son las tortitas de plátano y arándanos, las tortitas de plátano y arándanos y las tortitas de plátano y arándanos.
Instrucciones
En un tazón grande, combine las harinas, el azúcar, el polvo para hornear y la sal.
Combina el huevo, la leche, los plátanos y la vainilla; agregue los ingredientes secos hasta que se humedezcan.
Vierta 1/4 de taza de la masa sobre una plancha caliente cubierta con aceite en aerosol; espolvorea con arándanos. Voltéelo cuando se formen burbujas en la parte superior; cocine hasta que el segundo lado esté dorado.
Sirva con almíbar si lo desea.