Panqueques De Calabacín Y Feta
Los panqueques de calabacín y queso feta pueden ser una buena receta para ampliar su repertorio de platos principales. Una porción contiene 281 calorías , 13 g de proteína y 18 g de grasa . Esta receta sirve para 4 personas y cuesta $1,43 por porción. 1 persona quedó impresionada con esta receta. Dirígete a la tienda y compra cebollas verdes, queso feta, menta y algunas cosas más para prepararlo hoy. Te lo ofrece Taste of Home. Desde la preparación hasta el plato, esta receta tarda aproximadamente 30 minutos . Es una buena opción si sigues una dieta lacto ovo vegetariana . Considerando todo esto, decidimos que esta receta merece una puntuación cucharacular del 41% . Esta puntuación es sólida. Si te gusta esta receta, echa un vistazo a estas recetas similares: Tortitas griegas de calabacín y feta , Tortitas de fetan y espinacas y Tortitas saladas rellenas de verduras con salsa de queso feta .
Instrucciones
En un tazón pequeño, bata las claras de huevo hasta que se formen picos rígidos; dejar de lado. En un tazón grande, combine las yemas de huevo, el calabacín, el queso feta, la cebolla, la harina, la menta, la sal y la pimienta; incorporar las claras de huevo.
En una sartén grande, calienta 2 cucharaditas de aceite a fuego medio; Coloque cuatro 1/3 de taza de masa en la sartén. Freír durante 2 minutos por cada lado o hasta que estén dorados. Repita, haciendo dos tandas más con el aceite y la masa restantes.