Panqueque de cebolleta (Cong You Bing) es un veganos hor d'oeuvre. Esta receta hace 16 porciones con 19 calorías, 1g de proteína, y 1g de grasa cada. Para 9 centavos por porción, esta receta cubiertas 1% de sus necesidades diarias de vitaminas y minerales. Desde la preparación hasta el plato, esta receta toma aproximadamente 1 hora y 30 minutos. Esta receta es del agrado de 12 amantes de la comida y cocineros. Diríjase a la tienda y recoja sal, agua, vinagre de arroz y algunas otras cosas para prepararlo hoy. Considerándolo todo, decidimos esta receta merece una puntuación espátula de 10%. Esta partitura es mejorable. Tratar Cena de esta Noche: Crepe de Camarones y Cebolleta, Panqueques de Patata con Cebolleta y Sándwiches de Salmón Ahumado, y Panqueque de Cebolleta Coreana con Camarones, Tocino y Kimchi para recetas similares.
Instrucciones
1
Mezcle la harina, la sal, el agua caliente y 1 T de aceite vegetal.
Ingredientes que necesitarás
Aceite Vegetal
Harina Para Todo Uso
Agua
Sal
2
Transfiera a una superficie ligeramente enharinada. Amasar la masa hasta que esté suave y lisa, durante 10 minutos o hasta que esté lisa y satinada. Si la masa no permanece unida, agregue agua en pequeños incrementos. Si la masa está demasiado húmeda, agregue lentamente la harina. Envuelva la masa en una envoltura de plástico y deje reposar durante 30 minutos. Si aún no estás listo para hacer los panqueques, puedes poner la masa en la nevera hasta por un día más o menos.
Ingredientes que necesitarás
Pasta
Harina Para Todo Uso
Agua
Envolver
Equipo que necesitarás
Envoltura De Plástico
3
Enrolle la masa en un tronco de 16 pulgadas sobre una superficie ligeramente enharinada.
Ingredientes que necesitarás
Pasta
Rollo
4
Cortar en 16 piezas.
5
Enrolle cada pieza en un círculo de 4 pulgadas, manteniendo las piezas restantes cubiertas mientras trabaja.
Ingredientes que necesitarás
Rollo
6
Unte con aceite de sésamo; espolvoree con aproximadamente 1 t de cebolletas.
Ingredientes que necesitarás
Aceite De Sésamo
Cebollas Verdes
7
Enrolle cada pieza en un cilindro apretado; pellizque los extremos para sellar. Presione para aplanar. Envuelva cada cilindro alrededor de sí mismo para formar una espiral (lado de la costura hacia adentro); pellizque el extremo. Cubra con envoltura de plástico; deje reposar 20 minutos (o hasta 5 horas).
Ingredientes que necesitarás
Rollo
Envolver
Equipo que necesitarás
Envoltura De Plástico
8
Colocar espirales sobre una superficie ligeramente enharinada. Aplanar suavemente.
9
Extienda a círculos de 4 pulgadas.
Ingredientes que necesitarás
Rollo
10
Dejar reposar 20 minutos.Mientras tanto, para mojar la salsa, mezcle todos los ingredientes. (Hace aproximadamente 3/4 de taza.)
Ingredientes que necesitarás
Salsa
Equipo que necesitarás
Batir
11
Caliente 1 T de aceite vegetal en una sartén de 12 pulgadas a fuego medio-alto. Cocine los panqueques, de 2 a 3 a la vez, volteándolos una vez, hasta que estén dorados, de 2 a 3 minutos por lado (agregue aceite según sea necesario).
Ingredientes que necesitarás
Aceite De Cocina
Equipo que necesitarás
Sartén
12
Escurrir sobre toallas de papel. Sazonar con sal. (Para mantener el calor, colóquelo en un horno calentado a 200 grados.)