Panini de Pollo y Champiñones
Panini de pollo y champiñones podría ser el plato principal que está buscando. Esta receta sirve para 4 personas y cuesta 1 1.48 por porción. Una porción contiene 335 calorías, 22g de proteína, y 23g de grasa. No mucha gente hizo esta receta, y 1 diría que acertó. Una mezcla de pan de masa madre, tomates secados al sol, mayonesa de canola y un puñado de otros ingredientes son todo lo que se necesita para hacer esta receta tan deliciosa. Para usar el aceite de canolan, puede seguir este plato principal con el Empanadas de Cereza y Albaricoque como postre. Desde la preparación hasta el plato, esta receta toma alrededor 45 minutos. Considerándolo todo, decidimos esta receta merece una puntuación espátula de 47%. Esta partitura es sólida. Tratar Panini de Champiñones y Manchego, Panini de Champiñones Fundidos, y Panini de Hongos Silvestres Fundidos para recetas similares.
Instrucciones
Caliente una sartén grande antiadherente a fuego medio-alto. Sartén con aerosol para cocinar.
Agregue los champiñones y el ajo a la sartén; saltee 3 minutos o hasta que los champiñones estén tiernos.
Retirar del fuego; reservar.
Combine la mayonesa, los tomates y las alcaparras en un mini procesador de alimentos; pulse hasta que estén bien combinados.
Extienda 1 cucharada de mezcla de mayonesa sobre cada una de las 4 rebanadas de pan; cubra cada una con 1/4 taza de mezcla de champiñones, 2 onzas de pollo, 1 rebanada de queso y 1 rebanada de pan.
Caliente una sartén grande a fuego medio. Sartén con aerosol para cocinar.
Agregue los sándwiches a la sartén.
Coloque una sartén de hierro fundido u otra sartén pesada encima de los sándwiches; presione suavemente para aplanar los sándwiches. Cocine 2 minutos por cada lado o hasta que el pan esté tostado (deje una sartén de hierro fundido en los sándwiches mientras se cocinan).