Panes de Pizza de Calabacín
La receta Se pueden hacer panes de pizza de calabacín en aproximadamente 1 hora. Para $1.56 por porción, esta receta cubiertas 17% de sus requerimientos diarios de vitaminas y minerales. Una porción de este plato contiene alrededor de 17g de proteína, 9g de grasa, y un total de 331 calorías. Esta receta sirve para 8 personas. Esta receta es típica de la cocina mediterránea. No mucha gente hizo esta receta, y 1 diría que dio en el clavo. Esta receta de Taste of Home requiere queso provolone, champiñones, aceitunas y calabacín. Funciona bien como plato principal. A fin de cuentas, decidimos esta receta merece una puntuación spoonacular de 61%. Esta puntuación es bastante buena. Panes de Chips de Calabacín, Panes de Zanahoria y Calabacín, y Panes de Pizza con Pimienta son muy similares a esta receta.
Instrucciones
En una sartén grande, saltee el calabacín, la cebolla y los champiñones en aceite hasta que estén tiernos.
Agrega el ajo y cocina 1 minuto más. Agrega la salsa de tomate, el tomate, las aceitunas y el condimento italiano; retira del fuego.
Desenrolla una barra de masa, comenzando por la costura. Pat en un 14-in. x 12 pulgadas. rectángulo.
Espolvorea la mitad del queso provolone y el pepperoni a menos de 1/2 pulgada. de bordes.
Unte con la mitad de la mezcla de calabacín; espolvoree con la mitad de la mozzarella.
Enrolle el estilo de rollo de gelatina, comenzando con un lado largo; pellizque las costuras para sellar.
Coloque la costura hacia abajo en una bandeja para hornear cubierta con aceite en aerosol. Repita con el resto de la masa, el pepperoni, los quesos y la mezcla de calabacín.
Hornee a 350° durante 30-35 minutos o hasta que estén doradas. Rebane y sirva caliente.
Vino recomendado: Sangiovese, Shiraz, Vino De Barbera
Pizzan en el menú? Pruebe con Sangiovese, Shiraz y vino Barbera. El mejor vino para pizza depende de los ingredientes! La pizza con salsa roja requerirá un vino tinto con algo de acidez, como un barberan o sangiovese. Agregue pepperoni o salchicha y puede ir más audaz con un syrah. La Tenuta di Nozzole Chianti Classico Riserva (media botella) con una calificación de 5 de 5 estrellas parece una buena combinación. Cuesta alrededor de 14 dólares por botella.
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Tenuta di Nozzole Chianti Classico Riserva (media botella)
Los aromas crujientes, maduros, de bayas rojas y cerezas están moldeados por una acidez vibrante y fresca. En boca, los sabores muestran notas clásicas de Sangiovese de tierra, champiñones y cuero, con una columna vertebral de taninos firmes pero elegantes. Combina bien con carnes y salsas para pasta de carne, aves y quesos duros.