Panes de Escalera de Queso Crema de Frambuesa

Nunca puedes tener demasiadas recetas de hor d'oeuvre, así que prueba los Panes de Escalera con Queso Crema de Frambuesa. Para 41 centavos por porción, esta receta cubiertas 3% de sus requerimientos diarios de vitaminas y minerales. Esta receta sirve para 16. Una porción contiene 139 calorías, 2g de proteína, y 10g de grasa. Es una buena opción si estás siguiendo un vegetariano dieta. No mucha gente hizo esta receta, y 1 diría que dio en el clavo. Desde la preparación hasta el plato, esta receta lleva aproximadamente 1 hora. Si tienes a mano agua, levadura de rápido crecimiento, huevo y algunos otros ingredientes, puedes prepararla. Considerando todas las cosas, decidimos esta receta merece una puntuación vertiginosa de 10%. Esta puntuación es mejorable. Recetas similares incluyen Mini Panes de Calabaza con Glaseado de Queso Crema y Canela, Patatas al Caramelo  " Tazas de Tostadas Francesas con Queso Crema de Frambuesa y Almíbar de Frambuesa, y Corazones de Galletas de Mantequilla de Frambuesa y Salsa de Malvaviscos de Queso Crema de Frambuesa.
Instrucciones
En un tazón grande, combine 2 tazas de harina, azúcar, levadura, sal y polvo de hornear. En una cacerola pequeña, caliente el suero de leche, la crema agria, la mantequilla y el agua a 120°-130°; agregue a los ingredientes secos. Batir a velocidad media durante 2 minutos.
Agrega el huevo, el extracto y 1/2 taza de harina; bate 2 minutos más. Agregue suficiente harina restante para formar una masa suave.
Voltee la masa sobre una superficie enharinada; amase hasta que quede suave y elástica, aproximadamente de 6 a 8 minutos. Tapar y dejar reposar 10 minutos.
Mientras tanto, en un tazón pequeño, bata el queso crema, el azúcar, la harina y la yema de huevo hasta que quede suave; reserve.
Divide la masa por la mitad.
Enrolle cada pieza en una de 12 pulgadas. x 10 pulgadas. rectángulo; colocar en bandejas para hornear engrasadas.
Esparce la mezcla de queso por el centro de cada rectángulo. Revuelva la mermelada; vierta con una cuchara sobre la mezcla de queso.
En cada lado largo, corte 3/4 de pulgada.- tiras anchas de aproximadamente 2-1 / 2 pulg. en el centro. Comenzando por un extremo, doble tiras alternas en ángulo a lo largo del relleno; pellizque los extremos para sellar. Tape y deje reposar hasta que se duplique, aproximadamente 1 hora.
Hornee a 350° durante 15-19 minutos o hasta que estén doradas. Dejar enfriar en rejillas de alambre. Guarde las sobras en el refrigerador.