Panelle con Almendras y Limón
Nunca puedes tener demasiadas recetas de guarniciones, así que prueba Panelle con Almendras con Limón y Pimienta. Para 95 centavos por porción, esta receta cubiertas 14% de sus requerimientos diarios de vitaminas y minerales. Esta receta sirve para 6. Una porción contiene 156 calorías, 7g de proteína, y 8g de grasa. Dirígete a la tienda y compra perejil, pimienta, ralladura de limón y algunas otras cosas para prepararlo hoy. Esta receta de Foodnetwork tiene 1 fans. Desde la preparación hasta el plato, esta receta toma aproximadamente 45 minutos. Es una buena opción si estás siguiendo un sin gluten, sin lácteos, lacto ovo vegetariano y vegano dieta. En general, esta receta gana un puntuación de cuchara sólida de 49%. Recetas similares incluyen Ensalada de Pasta Californiana con Limón y Pimienta, Coles de Bruselas Untadas con Mantequilla y Limón con Tocino Crujiente Salpicado, y Panelle (Buñuelos de Harina de Garbanzos ).
Instrucciones
En una cacerola de 4 a 6 cuartos de galón, disuelve la harina de garbanzos y la sal en 3 tazas de agua fría. Cocine a fuego medio alto, revolviendo constantemente hasta que la consistencia se asemeje a la crema de trigo, aproximadamente 20 minutos. Agregue el perejil picado y extienda la mezcla en una bandeja para hornear galletas, engordando hasta que tenga un grosor de aproximadamente 1/2 pulgada y deje enfriar. Con un vaso de agua, córtelo en rodajas de 2-1/2 pulgadas y déjelo a un lado.
En una sartén para saltear de 12 a 14 pulgadas, caliente las almendras, la pimienta negra, la sal marina y la ralladura de limón a fuego medio alto y cocine de 3 a 4 minutos, revolviendo constantemente, hasta que estén ligeramente tostadas y con una infusión de fragancia de limón. Reserva.
Calienta unas pulgadas de aceite de cocina en una sartén alta a 375 grados F. Fríe los discos de garbanzos de 4 a 5 a la vez hasta que estén dorados, aproximadamente de 30 a 45 segundos.
Escurrir sobre toallas de papel y espolvorear con la mezcla de almendras y servir caliente.