Panecillos de Mantequilla

Panecillos de Mantequilla
Los panecillos de mantequilla pueden ser solo el pan que estás buscando. Esta receta hace 24 porciones con 120 calorías, 3g de proteína, y 5g de grasa cada. Para 11 centavos por porción, esta receta cubiertas 3% de sus necesidades diarias de vitaminas y minerales. Esta receta es del agrado de 1 gourmet y cocineros. Ve a la tienda y compra levadura activa, leche, huevos y algunas otras cosas para prepararlo hoy mismo. Es una buena opción si estás siguiendo un vegetariano dieta. Desde la preparación hasta el plato, esta receta toma alrededor 45 minutos. Considerándolo todo, decidimos esta receta merece una puntuación espátula de 15%. Esta partitura no es tan buena. Recetas similares incluyen Panecillos de Mantequilla, LOS MEJORES Panecillos de Mantequilla, y Rollos de Cena con Hierbas Mantecosas.

Instrucciones

1
Calienta la leche en el microondas, sin tapar, hasta que esté caliente (de 90 a 105), unos 20 segundos a plena potencia. Poner en el tazón de una batidora de pie. Agregue la levadura, la sal y el azúcar.
Ingredientes que necesitarás
AzucareraAzucarera
LevaduraLevadura
LecheLeche
SalSal
Equipo que necesitarás
Mezclador De PieMezclador De Pie
MicroondasMicroondas
TazónTazón
2
Deje reposar hasta que esté espumoso, unos 5 minutos.
3
Coloque el gancho de masa y, con la batidora a fuego lento, agregue la mantequilla y 1 huevo.
Ingredientes que necesitarás
MantequillaMantequilla
PastaPasta
HuevoHuevo
Equipo que necesitarás
BlenderBlender
4
Agregue la harina, 1/2 taza a la vez, hasta que se forme una masa rígida y se separe del interior del tazón. Cubra con una toalla limpia o una envoltura de plástico y deje reposar hasta que se duplique a granel, aproximadamente 1 1/2 horas. Mientras tanto, ponga mantequilla en 2 bandejas para hornear grandes y reserve.
Ingredientes que necesitarás
MantequillaMantequilla
PastaPasta
Harina Para Todo UsoHarina Para Todo Uso
EnvolverEnvolver
Equipo que necesitarás
Bandeja Para HornearBandeja Para Hornear
Envoltura De PlásticoEnvoltura De Plástico
TazónTazón
5
Perfore la masa y gírela sobre una superficie enharinada. Amasar unas cuantas veces, añadiendo más harina si es necesario para evitar que la masa se pegue. Divida la masa en 24 piezas. Trabajar con 1 pieza a la vez (mantener las otras piezas cubiertas), enrollar en una de 10 pulgadas. cuerda. Enrolle la cuerda en una espiral plana o gire en forma de pretzel, pellizcando los extremos en su lugar. Coloque rollos con forma en bandejas para hornear con mantequilla. Cubra y deje reposar hasta que se duplique a granel, aproximadamente 45 minutos. Mientras tanto, precaliente el horno a 35
Ingredientes que necesitarás
Paquete De Pretzels Gruesos, Partidos En PedazosPaquete De Pretzels Gruesos, Partidos En Pedazos
PastaPasta
Harina Para Todo UsoHarina Para Todo Uso
PuñetazoPuñetazo
RolloRollo
Equipo que necesitarás
Bandeja Para HornearBandeja Para Hornear
HornoHorno
6
En un tazón pequeño, bate el huevo restante con 2 cucharadas. agua.
Ingredientes que necesitarás
AguaAgua
HuevoHuevo
Equipo que necesitarás
TazónTazón
7
Cepille los rollos con huevo, lave y hornee hasta que se doren, aproximadamente 20 minutos, girando las bandejas a la mitad del tiempo de cocción para garantizar una cocción uniforme. Enfriar en estantes de alambre.
Ingredientes que necesitarás
RolloRollo
HuevoHuevo
Equipo que necesitarás
HornoHorno
8
Servir caliente o a temperatura ambiente.
1
Semilla
2
Rollos: Después de cepillar los rollos con huevo lavado en el paso 4, espolvoréelos con 1 cucharada. semillas de amapola, semillas de sésamo o semillas de cebolla.
Ingredientes que necesitarás
Semillas De SésamoSemillas De Sésamo
Semillas De AdormideraSemillas De Adormidera
CebollaCebolla
RolloRollo
SemillasSemillas
HuevoHuevo
3
Queso
Ingredientes que necesitarás
QuesoQueso
1
Agregue 1 1/2 tazas de queso cheddar o queso gruyre recién rallado a la masa con la mantequilla y el huevo al paso
Ingredientes que necesitarás
Queso Cheddar RalladoQueso Cheddar Rallado
MantequillaMantequilla
QuesoQueso
PastaPasta
HuevoHuevo
2
Espolvoree los rollos con queso adicional antes de hornear, si lo desea.
Ingredientes que necesitarás
QuesoQueso
RolloRollo
3
Hierba
4
Agrega 3 cucharadas. hierbas frescas picadas como orégano, romero, tomillo o albahaca a la masa con la mantequilla y el huevo al paso
Ingredientes que necesitarás
RomeroRomero
OréganoOrégano
MantequillaMantequilla
PastaPasta
TomilloTomillo
HuevoHuevo
5
Azafrán
Ingredientes que necesitarás
AzafránAzafrán
6
Añadir 1/2 cucharadita. hilos de azafrán a la leche al paso
Ingredientes que necesitarás
AzafránAzafrán
LecheLeche
DificultadExperto
Listo en45 min.
Porciones24
Puntuación de Salud1
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