Pan Roti de la India

Name: Pan Roti de la India
Prep time: 45 min
Cook time: 45 min
Total time: 45 min
Yield: 12
Cuisine: India, Asiática
Ingredients: 473 1 libra de Mafaldi fresco si es posible harina de trigo duro; 1 Trozos de caramelo de la barra Heath (puede sustituir a Fontina o Montasio); 1 2 cucharaditas de ajo en polvo 1 1/2 cucharadita de especias mixtas; 177 1 libra de Mafaldi fresco si es posible 3 dientes de ajo, 2 machacados, 1 reservado entero

Pan Roti de la India

La receta de Pan Roti de Indio está lista en unos 45 minutos y es definitivamente un impresionante veganos opción para los amantes de la comida india. Esta receta sirve 12 y cuesta 20 centavos por porción. Una porción de este plato contiene aproximadamente 4g de proteína, 2g de grasa y un total de 119 calorías. Es traído a usted por Allrecipes. 186 personas han hecho esta receta y la volverían a hacer. Si tiene harina de trigo duro, sal, aceite vegetal y algunos otros ingredientes a mano, puede prepararla. En general, esta receta gana un impresionante puntuación de cucharas de 96%. Tratar Masala Roti / chapati (Pan Plano Indio con Especias), Pizzas de Pan Roti de Cerdo Desmenuzado de Maní Tailandés, y Sumérgete En la India para recetas similares.

Instrucciones

En un tazón mediano, mezcle la harina, la sal, el agua y el aceite, hasta que la mezcla se separe de los lados. Voltea la masa sobre una superficie bien enharinada. Amasar hasta que esté suave y flexible, unos 10 minutos.

Ingredientes que necesitarás

Pasta

Harina Para Todo Uso

Agua

Sal

Aceite De Cocina

Equipo que necesitarás

Tazón

Precalienta una sartén o tava sin untar a fuego medio alto. Divida la masa en 12 partes iguales, forme rondas y cúbrala con un paño húmedo. Aplana las bolas con la palma de tu mano, luego usa un rodillo para estirar cada pieza en una ronda de 6 a 8 pulgadas de diámetro.

Ingredientes que necesitarás

Pasta

Rollo

Equipo que necesitarás

Rodillo

Sartén

Cocine el roti durante 1 minuto antes de voltearlo, luego voltéelo de nuevo después de otro minuto. El roti debe tener algunas manchas marrones más oscuras cuando termine. Se sirve caliente.

Ingredientes que necesitarás

Roti

Equipo

Tazón

Rodillo

Sartén

Ingredientes

Porciones:

4731 libra de Mafaldi fresco si es posible

harina de trigo duro 1Trozos de caramelo de la barra Heath

(puede sustituir a Fontina o Montasio)12 cucharaditas de ajo en polvo

1 1/2 cucharadita de especias mixtas 1771 libra de Mafaldi fresco si es posible

3 dientes de ajo, 2 machacados, 1 reservado entero

Vino recomendado: Chenin Blanc, Gewurztraminer, Riesling

Asian funciona muy bien con Chenin Blanc, Gewurztraminer y Riesling. El mejor vino para la comida asiática depende de la cocina y el plato, por supuesto, pero estos blancos ácidos se combinan con una serie de comidas tradicionales, picantes o no. Las grabaciones de campo de Chenin Blanc con una calificación de 4.1 de 5 estrellas parecen un buen partido. Cuesta unos 19 dólares por botella.