Pan Relleno Salado
El pan relleno Salado es un sin lácteos guarnición. Esta receta hace 12 porciones con 287 calorías, 7g de proteína, y 6g de grasa cada. Para 42 centavos por porción, esta receta cubiertas 11% de sus requerimientos diarios de vitaminas y minerales. 42 personas han hecho esta receta y la volverían a hacer. Es traído a usted por Allrecipes. Acción de Gracias será aún más especial con esta receta. Si tienes levadura activa, condimentos para aves de corral, azúcar y algunos otros ingredientes a mano, puedes prepararla. Desde la preparación hasta el plato, esta receta lleva aproximadamente 2 horas y 40 minutos. En general, esta receta gana un puntuación de cuchara sólida de 60%. Tratar Relleno de Pan Salado con Hierbas y Salchichas, Relleno de Frutas Saladas, y Relleno de Verduras Saladas para recetas similares.
Instrucciones
Mezcle la levadura, el agua tibia, el azúcar, la sal, los huevos y el aceite vegetal en un tazón grande. En otro tazón, mezcle la harina, el condimento para aves, la ajedrea, la salvia, el eneldo, la pimienta negra y la nuez moscada hasta que estén bien combinados. Batir la mezcla de harina en los ingredientes húmedos, aproximadamente 1 taza a la vez, hasta que la masa esté suave; agregue hasta 1 taza más de harina si es necesario.
Voltee la masa sobre una superficie de trabajo enharinada y amase hasta que la masa esté elástica, suave y elástica, aproximadamente 8 minutos. Forme una bola con la masa y colóquela en un recipiente engrasado. Dale la vuelta a la bola de masa en el tazón para engrasar ligeramente la masa, luego cubre el tazón con un paño y deja que la masa suba hasta que duplique su tamaño, aproximadamente 1 hora.
Engrase 2 moldes para pan de 9x5 pulgadas. Golpee la masa, amase varias veces para eliminar las bolsas de aire, luego corte la masa por la mitad. Forme cada mitad en un tronco, pellizcando las costuras para cerrarlas, luego colóquelas en los moldes para pan preparados con las costuras hacia abajo. Cubra ligeramente las sartenes con un paño y deje reposar hasta que se duplique, de 45 minutos a 1 hora.
Precaliente el horno a 375 grados F (190 grados C).
Hornee el pan hasta que esté dorado, de 25 a 30 minutos; retírelo de las sartenes y enfríe en rejillas de alambre para enfriar.