Pan Pullman

Nunca puede tener demasiadas recetas de guarnición, así que pruebe Pullman Loaf. Esta receta sirve 8 porciones con 278 calorías, 9g de proteína, y 5g de grasa cada. Para 40 centavos por porción, esta receta cubiertas 11% de sus necesidades diarias de vitaminas y minerales. Esta receta es del agrado de 1 gourmet y cocineros. Es una buena opción si estás siguiendo un vegetariano dieta. Una mezcla de levadura instantánea, harina de trigo, miel y un puñado de otros ingredientes es todo lo que se necesita para hacer esta receta tan sabrosa. Desde la preparación hasta el plato, esta receta toma aproximadamente 2 horas y 35 minutos. Considerándolo todo, decidimos esta receta merece una puntuación espátula de 38%. Esta puntuación es bastante mala. Tratar Caja De Receta De Pan Pullman, Huevos Escalfados, Espinacas Marchitas y Pan Tostado Pullman con Tocino, Cebolla y Mermelada de Tomate, y Pan de Ackee y Bacalao Stewart (Pan de Ackee-Pescado Salado-Bacalao-Bacalao) para recetas similares.
Instrucciones
En el tazón de la batidora, combine el agua, la harina de sémola, la miel, la levadura y la harina para pan. Revuelva para combinar. Tapar y reservar durante 20 minutos.
Agregue la harina de trigo blanco, la sal y la mantequilla y amase con el gancho de masa de la batidora hasta que la masa esté suave y elástica. Enharina ligeramente la superficie de trabajo y amasa brevemente a mano, luego forma la masa en una bola.
Rocíe con aceite de oliva y vuelva a colocarlo en el recipiente. Cubra con papel de plástico y reserve durante 30 minutos.
Precalienta el horno a 350 grados. saca la masa y amásala brevemente para eliminar las burbujas grandes. Forme un tronco de aproximadamente 13 pulgadas de largo, para que quepa dentro de la sartén.
Coloque el tronco en la bandeja, con la costura hacia abajo.
Coloque la tapa en la sartén y reserve hasta que la masa se haya elevado a aproximadamente una pulgada de la parte superior de la sartén, aproximadamente 40 minutos (pero es posible que desee verificar a los 30 minutos, por si acaso)
Hornee a 350 grados hasta que el pan esté dorado, aproximadamente 40 minutos.
Retire el pan de la sartén y deje que se enfríe completamente en una rejilla antes de cortarlo en rodajas.