Pan Plano de Trigo Sarraceno con Hummus Picante y Verduras

Pan Plano de Trigo Sarraceno con Hummus Picante y Verduras
La receta de Pan plano de trigo sarraceno con Hummus Picante y verduras podría satisfacer su antojo oriental de middl en aproximadamente 2 horas y 25 minutos. Una porción contiene 709 calorías, 25g de proteína, y 41g de grasa. Esta receta sirve 12 y cuesta 2 2.67 por porción. 1 persona se alegró de haber probado esta receta. Es traído a usted por Foodnetwork. Diríjase a la tienda y recoja polvo ancho, aceitunas nicoise, harina de pan y algunas otras cosas para prepararlo hoy. Es una buena opción si estás siguiendo un vegetariano dieta. Teniendo en cuenta todos los factores, esta receta obtiene una puntuación de espátula de 59%, que es sólido. Tratar Pan Plano con Hummus y Verduras, Pizza a la Parrilla con Hummus Picante, Verduras, Queso de Cabra y Aceitunas Negras, y Hummus de Menta y Guisantes sobre Pan Plano para recetas similares.

Instrucciones

1
Para el pan plano: En una batidora eléctrica equipada con un accesorio de paleta, combine la levadura, el azúcar y el agua.
Ingredientes que necesitarás
Pan PlanoPan Plano
Con Almendras (1,45 Onzas Cada Una), PicadasCon Almendras (1,45 Onzas Cada Una), Picadas
Chirivías, Peladas Y Cortadas En Trozos De 1/2 PulgadaChirivías, Peladas Y Cortadas En Trozos De 1/2 Pulgada
Jamón Cocido, PicadoJamón Cocido, Picado
Equipo que necesitarás
Quesos Mixtos Rallados, Como Quesos Para TacosQuesos Mixtos Rallados, Como Quesos Para Tacos
2
Mezcle durante 1 minuto a baja velocidad y deje reposar hasta que la mezcla comience a burbujear. Coloque el gancho de masa y agregue las harinas y la sal a la mezcla de levadura.
Ingredientes que necesitarás
48 A 56 Caramelos Life Savers48 A 56 Caramelos Life Savers
Jamón Cocido, PicadoJamón Cocido, Picado
Más 2 Cucharadas De Agua HeladaMás 2 Cucharadas De Agua Helada
3
Mezcle hasta que forme una masa, la masa debe estar pegajosa. Continúe agregando harina adicional, si es necesario, hasta que la superficie esté lo suficientemente seca como para manipularla y seca como para enrollarla.
Ingredientes que necesitarás
48 A 56 Caramelos Life Savers48 A 56 Caramelos Life Savers
Caramelos SalvavidasCaramelos Salvavidas
Caramelos Life SaversCaramelos Life Savers
4
Dividir la masa en trozos, enrollarla en bolas y untar ligeramente con aceite.
Ingredientes que necesitarás
48 A 56 Caramelos Life Savers48 A 56 Caramelos Life Savers
Caramelos Life SaversCaramelos Life Savers
1 1/2 Libras De Queso Tallegi, Picado1 1/2 Libras De Queso Tallegi, Picado
5
Coloque sobre una superficie enharinada y cubrir las bolas con una envoltura de plástico y un paño limpio y dejar la prueba durante 2 horas a temperatura ambiente o lugar en una bandeja para hornear ligeramente engrasada, cubrir y dejar prueba de la noche en el refrigerador.
Ingredientes que necesitarás
Tomatillos, Lavados, Con Pieles Que Parecen Papel QuitadasTomatillos, Lavados, Con Pieles Que Parecen Papel Quitadas
Equipo que necesitarás
Aros De Pimiento Picante, Pimientos Banana En Rodajas, Para Decorar SándwichesAros De Pimiento Picante, Pimientos Banana En Rodajas, Para Decorar Sándwiches
Cebolla Amarilla, Cortada En OctavosCebolla Amarilla, Cortada En Octavos
6
Para formar pan plano, coloca cada pieza de masa en un disco de 5 pulgadas y espolvorea abundantemente con harina.
Ingredientes que necesitarás
Pan PlanoPan Plano
48 A 56 Caramelos Life Savers48 A 56 Caramelos Life Savers
Caramelos SalvavidasCaramelos Salvavidas
7
Enrolle cada disco sobre una superficie enharinada en un círculo de 10 pulgadas de diámetro.
Ingredientes que necesitarás
Caramelos Life SaversCaramelos Life Savers
8
Perfora la masa abundantemente con un tenedor para evitar que suba. Ase u hornee cada uno en una piedra para pizza o en una bandeja ligeramente engrasada durante aproximadamente 5 minutos a 425 grados F. hasta que la masa comience a crujir en los bordes pero siga siendo masticable.
Ingredientes que necesitarás
48 A 56 Caramelos Life Savers48 A 56 Caramelos Life Savers
Equipo que necesitarás
1 Cebolla Verde, En Rodajas, Para Decorar (opcional)1 Cebolla Verde, En Rodajas, Para Decorar (opcional)
6 Cucharadas De Licor De Crema Irlandesa6 Cucharadas De Licor De Crema Irlandesa
Sambal (pasta De Ajo Y Chile)Sambal (pasta De Ajo Y Chile)
1 Taza De Mezcla Para Pastel Amarillo1 Taza De Mezcla Para Pastel Amarillo
1
Coloque los garbanzos, el ajo, el puré de chipotle, el jugo de limón y el tahini en el tazón de un procesador de alimentos y procese hasta que estén suaves. Con la máquina en marcha, agregue lentamente el aceite de oliva hasta que se emulsione. Sazonar con sal y pimienta.
Ingredientes que necesitarás
Filetes De Tira De Nueva York, Con Hueso, Si Se DeseaFiletes De Tira De Nueva York, Con Hueso, Si Se Desea
Puré De Chile ChipotlePuré De Chile Chipotle
Camarones, Con Cola, Con Cáscara Quitada, DesvenadosCamarones, Con Cola, Con Cáscara Quitada, Desvenados
1/2 Taza De Aceite De Oliva Virgen Extra Goya1/2 Taza De Aceite De Oliva Virgen Extra Goya
Filetes De Tira De NyFiletes De Tira De Ny
Migas De Carne Vegetariana CongeladasMigas De Carne Vegetariana Congeladas
TahiniTahini
Equipo que necesitarás
Más 2 Cucharadas De Agua HeladaMás 2 Cucharadas De Agua Helada
Cerezas Confitadas AdicionalesCerezas Confitadas Adicionales
1
Precaliente el horno a 450 grados F.
Equipo que necesitarás
6 Cucharadas De Licor De Crema Irlandesa6 Cucharadas De Licor De Crema Irlandesa
2
Cubra cada pan plano precocinado con el hummus picante. Coloca una o todas las verduras encima del hummus. Sazone con sal, pimienta y polvo ancho.
Ingredientes que necesitarás
Pan PlanoPan Plano
3 Tazas De Provolone O Mozzarella Rallado O Una Combinación De Los 23 Tazas De Provolone O Mozzarella Rallado O Una Combinación De Los 2
1 Paleta O Espaldilla De Cerdo Deshuesada, Con La Capa De Grasa Profundamente Marcada (aproximadamente 5 Libras)1 Paleta O Espaldilla De Cerdo Deshuesada, Con La Capa De Grasa Profundamente Marcada (aproximadamente 5 Libras)
Más 2 Cucharadas De Agua HeladaMás 2 Cucharadas De Agua Helada
3
Vuelve a colocar el pan en el horno y hornea durante 5 minutos para que se caliente.
Ingredientes que necesitarás
2 Cucharaditas Más 1/2 Taza De Azúcar, Divididas2 Cucharaditas Más 1/2 Taza De Azúcar, Divididas
Equipo que necesitarás
6 Cucharadas De Licor De Crema Irlandesa6 Cucharadas De Licor De Crema Irlandesa
4
Retire y agregue las aceitunas, el queso de cabra y la albahaca fresca.
Ingredientes que necesitarás
2 Cebollas Amarillas Medianas, Peladas Y Ralladas2 Cebollas Amarillas Medianas, Peladas Y Ralladas
Queso De CabraQueso De Cabra
Masa De Pan De MaízMasa De Pan De Maíz
5
Cortar en cuadrados pequeños y colocar en un plato.
DificultadExperto
Listo en2 hrs., 25 min.
Porciones12
Puntuación de Salud53
Revista