Pan Negro Ruso de Montana

Name: Pan Negro Ruso de Montana
Prep time: 3 h 35 min
Cook time: 3 h 35 min
Total time: 3 h 35 min
Yield: 10
Cuisine: Europa Del Este, Europea
Ingredients: 2 1 taza de guisantes, congelados o enlatados, tal cual. Secado, reconstituido. Fresco, medio cocido. levadura seca activa; 2 (invierno) 1 berenjena grande, pelada y cortada en rodajas de 1/2 pulgada (necesitarás al menos 8 rodajas); 237 6 papas yukon doradas medianas, peladas y cortadas en rodajas finas cerveza plana caliente porter; 2 (invierno) harina de pan; 591 6 papas yukon doradas medianas, peladas y cortadas en rodajas finas harina de pan integral; 1 cortar en trozos de ½ pulgada (yo uso chuleta de cerdo fina o sobras de cerdo) semillas de alcaravea; 1 clara de huevo; 2 (invierno) 1-1/4 tazas de cereal Mueslix con pasas, dátiles y almendras; 1 cortar en trozos de ½ pulgada (yo uso chuleta de cerdo fina o sobras de cerdo) 3/4 cucharadita de melaza; 2 (invierno) 2 libras de variedades mixtas de champiñones frescos; 0 1 taza de guisantes, congelados o enlatados, tal cual. Secado, reconstituido. Fresco, medio cocido. cebolla blanca picada (de 1 cebolla grande o 2 pequeñas); 237 6 papas yukon doradas medianas, peladas y cortadas en rodajas finas harina de centeno; 1 1 libra de calabacín, queso pecorino-romano recién rallado o al gusto; 118 6 papas yukon doradas medianas, peladas y cortadas en rodajas finas café fuerte preparado; 3 (invierno) cacao en polvo sin azúcar; 1 cortar en trozos de ½ pulgada (yo uso chuleta de cerdo fina o sobras de cerdo) agua tibia; 1 cortar en trozos de ½ pulgada (yo uso chuleta de cerdo fina o sobras de cerdo) germen de trigo

La receta del Pan Negro Ruso está lista en unas 3 horas y 35 minutos y es definitivamente un sobresaliente sin lácteos y vegetariano opción para los amantes de la comida de Europa del Este. Esta receta sirve para 10. Para 56 centavos por porción, esta receta cubiertas 8% de sus requerimientos diarios de vitaminas y minerales. Una porción contiene 223 calorías, 7g de proteína, y 4g de grasa. Una mezcla de semillas de alcaravea, harina de pan, cacao en polvo y un puñado de otros ingredientes es todo lo que se necesita para hacer esta receta tan sabrosa. 1 persona ha hecho esta receta y la volvería a hacer. Es traído a usted por Allrecipes. Con una cuchara puntuación de 44% este plato es bueno. Similar recetas Pan Negro Ruso, Pan Negro Ruso, y Pan Negro Ruso.

Instrucciones

Coloque la harina de pan integral, la harina de centeno, el cacao en polvo, la harina de pan, el germen de trigo, las semillas de alcaravea, la levadura, la cerveza, el café, el vinagre, el aceite de oliva, la miel, la melaza, la sal marina y la cebolla en polvo en una máquina para hacer pan en el orden sugerido por el fabricante. Ajuste la máquina de pan para el ciclo de amasado.

Ingredientes que necesitarás

Pan Integral

Semillas De Alcaravea

Cacao En Polvo

Cebolla En Polvo

Harina Para Todo Uso

Germen De Trigo

Aceite De Oliva

Harina De Centeno

Melaza

Sal Marina

Vinagre

Café

Pan

Miel

Levadura

Cerveza

Equipo que necesitarás

Máquina De Pan

Forre una bandeja para hornear con papel pergamino.

Equipo que necesitarás

Papel Para Hornear

Bandeja Para Hornear

Retire la masa de la máquina para hacer pan y forme un pan rústico en la bandeja para hornear preparada. Haga hendiduras en la parte superior del pan en forma de cruz.

Ingredientes que necesitarás

Pan Italiano

Pan

Pasta

Equipo que necesitarás

Máquina De Pan

Bandeja Para Hornear

Deje que la masa suba durante 1 hora.

Ingredientes que necesitarás

Pasta

Precaliente el horno a 395 grados F (202 grados C).

Equipo que necesitarás

Horno

Batir la clara de huevo y el agua tibia en un tazón pequeño.

Ingredientes que necesitarás

Claras De Huevo

Agua

Equipo que necesitarás

Batir

Tazón

Unte la mezcla de clara de huevo sobre la parte superior del pan.

Ingredientes que necesitarás

Claras De Huevo

Hornee en el horno precalentado hasta que el pan esté bien cocido, de 45 a 50 minutos. Enfríe el pan en una rejilla de alambre durante 1 hora antes de servir.

Ingredientes que necesitarás

Pan

Equipo que necesitarás

Estante De Alambre