Pan Integral de Miel a la Antigua Usanza

Name: Pan Integral de Miel a la Antigua Usanza
Prep time: 3 h 10 min
Cook time: 3 h 10 min
Total time: 3 h 10 min
Yield: 32
Cuisine: Global
Ingredients: 2 paquete levadura seca activa regular o rápida; 710 1 libra de Mafaldi fresco si es posible Harina de uso múltiple Gold Medal® o mejor para harina; 710 1 libra de Mafaldi fresco si es posible harina integral molida en piedra o harina graham; 79 1 libra de Mafaldi fresco si es posible 1-1/4 tazas de cereal Mueslix con pasas, dátiles y almendras; 1 cp. queso parmesano rallado más 2 cucharadas de agua helada; 59 1 libra de Mafaldi fresco si es posible Arándanos, deseche las bayas pequeñas o demasiado blandas; 532 1 libra de Mafaldi fresco si es posible agua muy caliente (120°F a 130 ° F)

Nunca puede tener demasiadas recetas de pan, así que pruebe el Pan Integral con Miel a la antigua. Esta receta hace 32 porciones con 110 calorías, 3g de proteína, y 2g de grasa cada. Para 13 centavos por porción, esta receta cubiertas 3% de sus necesidades diarias de vitaminas y minerales. 1 persona ha hecho esta receta y la volvería a hacer. Dirígete a la tienda y compra agua muy tibia, sal, harina integral y algunas otras cosas para prepararla hoy. Es una buena opción si estás siguiendo un sin lácteos y vegetariano dieta. Desde la preparación hasta el plato, esta receta toma aproximadamente 3 horas y 10 minutos. Considerándolo todo, decidimos esta receta merece una puntuación espátula de 12%. Esta puntuación es bastante mala. Tratar Pan Integral de Miel: Trigo Partido, Pan de Miel y Trigo, y Pan Integral de Miel para recetas similares.

Instrucciones

Mezcle la harina de trigo integral, la miel, la manteca, la sal y la levadura en un tazón grande.

Ingredientes que necesitarás

Harina De Trigo Integral

Acortamiento

Miel

Levadura

Sal

Equipo que necesitarás

Tazón

Agrega agua tibia. Batir con una batidora eléctrica a baja velocidad durante 1 minuto, raspando el tazón con frecuencia. Batir a velocidad media 1 minuto, raspando el tazón con frecuencia. Agregue suficiente harina para todo uso, 1 taza a la vez, para que la masa sea fácil de manejar.

Ingredientes que necesitarás

Harina Para Todo Uso

Pasta

Agua

Equipo que necesitarás

Mezclador De Mano

Tazón

Voltea la masa sobre una superficie ligeramente enharinada. Amasar unos 10 minutos o hasta que esté suave y elástica.

Ingredientes que necesitarás

Pasta

Colocar en un recipiente engrasado y voltear hacia arriba el lado engrasado. Cubra y deje reposar en un lugar cálido de 40 a 60 minutos o hasta que se duplique. La masa está lista si la muesca permanece cuando se toca.

Ingredientes que necesitarás

Pasta

Equipo que necesitarás

Tazón

Fondos y lados de grasa de 2 moldes de pan, 9x5x3 u 8 1/2 x 4 1/2 x 2 1/2 pulgadas.

Equipo que necesitarás

Molde Para Pan

Golpee la masa y dividirla por la mitad. Aplane cada mitad con las manos o el rodillo en un rectángulo de 18x9 pulgadas sobre una superficie ligeramente enharinada.

Ingredientes que necesitarás

Pasta

Puñetazo

Equipo que necesitarás

Rodillo

Enrolle la masa con fuerza, comenzando por el lado de 9 pulgadas, para formar una hogaza. Presione con los pulgares para sellar después de cada giro. Pellizque el borde de la masa en un rollo para sellar. Presione cada extremo con el lado de la mano para sellar. Dobla los extremos debajo del pan.

Ingredientes que necesitarás

Pasta

Rollo