Pan Integral con Pasas y Canela

Name: Pan Integral con Pasas y Canela
Prep time: 4 h 15 min
Cook time: 4 h 15 min
Total time: 4 h 15 min
Yield: 16
Cuisine: Global
Ingredients: 473 1 libra de Mafaldi fresco si es posible harina de pan, y más para espolvorear; 2 2 cucharaditas de granos de pimienta molida gruesa aceite de canola, y más para cepillarse los dientes; 79 1 libra de Mafaldi fresco si es posible 1 caja de Pillsbury con masa de pastel preenrollada; 1 cucharada. vinagre de vino tinto aceite para freír, preferiblemente de canola; 1 1 cucharada de orégano seco canela molida; 3 2 cucharaditas de granos de pimienta molida gruesa 1-1/4 tazas de cereal Mueslix con pasas, dátiles y almendras; 2 Trozos de caramelo de la barra Heath levadura seca instantánea; 59 1 libra de Mafaldi fresco si es posible leche descremada en polvo; 158 1 libra de Mafaldi fresco si es posible 1 rama de canela (1-1/2 pulgadas); 2 Trozos de caramelo de la barra Heath 5 caramelos de oblea Necco, divididos; 473 1 libra de Mafaldi fresco si es posible harina integral

El Pan Integral con Pasas y Canela podría ser el pan que estás buscando. Para 28 centavos por porción, esta receta cubiertas 8% de sus requerimientos diarios de vitaminas y minerales. ¿Mirando tu figura? Esta receta lacto ovo vegetariana tiene 187 calorías, 6g de proteína, y 3g de grasa por porción. Esta receta sirve para 16. 4 personas han hecho esta receta y la volverían a hacer. Esta receta de Foodnetwork requiere harina de pan, harina, miel y huevo. Desde la preparación hasta el plato, esta receta lleva aproximadamente 4 horas y 15 minutos. Con una cuchara puntuación de 33%, este plato no es tan sobresaliente. Recetas similares son Pan de Trigo con Canela, Pasas y Nueces, Bagels de Trigo Integral con Canela y pasas, y Rollos de Pasas de Canela 100% Integrales.

Instrucciones

Hacer la masa.

Ingredientes que necesitarás

Masa De Pizza Preparada Comprada En La Tienda

Mida 1 1/4 tazas de agua muy tibia y verifique la temperatura; debe ser de 120 grados F a 130 grados F.

Ingredientes que necesitarás

1 Onza De Licor De Fusión Con Clasificación X

Combine ambas harinas, la leche en polvo, el huevo, el aceite de canola, la miel, la sal, la levadura y el agua tibia en el recipiente de una batidora de pie equipada con el gancho para masa.

Ingredientes que necesitarás

1 Cebolla Española Mediana, Cortada En Cubitos Pequeños

Leche En Polvo

Masa De Pizza Preparada Comprada En La Tienda

1-1/4 Tazas De Cereal Mueslix Con Pasas, Dátiles Y Almendras

1 Onza De Licor De Fusión Con Clasificación X

1 1/4 Tazas De Agua Tibia (112 A 118 Grados F/44 A 48 Grados C)

5 Caramelos De Oblea Necco, Divididos

Aceite Para Freír, Preferiblemente De Canola

Equipo que necesitarás

Pizca Grande De Sal Fina

Caramelos De Peachie-o

Mezcle 3 minutos en el ajuste más bajo, luego aumente al siguiente ajuste más alto y mezcle 5 minutos más. La masa debe ser suave y pegajosa.

Ingredientes que necesitarás

Masa De Pizza Preparada Comprada En La Tienda

Déjalo subir.

Transfiera la masa a un tazón grande cubierto con aceite en aerosol. Cubra bien con una envoltura de plástico y deje crecer a temperatura ambiente hasta que la masa casi haya duplicado su tamaño, aproximadamente 1 hora y 30 minutos.

Ingredientes que necesitarás

1/3 Taza De Salsa De Pavo, Calentada

Masa De Pizza Preparada Comprada En La Tienda

3/4 Taza De Albahaca Fresca Picada

Equipo que necesitarás

12 Galletas Oreo, Trituradas, Divididas

Caramelos De Peachie-o

Remoja las pasas.

Ingredientes que necesitarás

1 Rama De Canela (1-1/2 Pulgadas)

Las pasas secas le quitarán la humedad al pan, así que sumérjalas primero en agua hirviendo hasta que estén regordetas, aproximadamente 30 minutos.

Ingredientes que necesitarás

1 Rama De Canela (1-1/2 Pulgadas)

3/4 Libra De Papas Rojas Pequeñas (aproximadamente 5), Cortadas En Rodajas

1 Onza De Licor De Fusión Con Clasificación X

Escurrir y secar con palmaditas.

Dobla la masa.

Ingredientes que necesitarás

Masa De Pizza Preparada Comprada En La Tienda

Transfiera la masa a una superficie de trabajo enharinada. Imagínalo como un cuadrado suelto. Levante un lado de la masa y dóblela alrededor de un tercio; presione la masa con los dedos extendidos para eliminar las burbujas de aire. Repita con los 3 lados restantes de la masa.

Ingredientes que necesitarás

Libras De Moras (aproximadamente

Masa De Pizza Preparada Comprada En La Tienda

Agrega el relleno.

Rocíe dos moldes para pan de 9 por 5 pulgadas con aceite en aerosol. Divida la masa por la mitad; extienda cada mitad en un cuadrado de 8 pulgadas.

Ingredientes que necesitarás

1/3 Taza De Salsa De Pavo, Calentada

Masa De Pizza Preparada Comprada En La Tienda

Discos De Cobertura De Caramelo De Color Rojo Y/o Verde, Opcionales

Equipo que necesitarás

Galletas Oreo Trituradas Y Divididas

Unte cada cuadrado con aceite de canola, luego espolvoree con la canela (¡es rica en antioxidantes!), azúcar moreno y pasas.

Ingredientes que necesitarás

Paquete Milk Duds

1 Cebolla Española Mediana, Cortada En Cubitos Pequeños

Papel De Arroz

1 Rama De Canela (1-1/2 Pulgadas)

Forma los panes.

Enrolle cada cuadrado de masa en un cilindro apretado; coloque el lado de la costura hacia abajo en las bandejas preparadas. Cubra bien con una envoltura de plástico y deje crecer a temperatura ambiente hasta que la masa llene las bandejas y vuelva a salir al tocarla, aproximadamente 1 hora y 30 minutos.

Ingredientes que necesitarás

Masa De Pizza Preparada Comprada En La Tienda

Discos De Cobertura De Caramelo De Color Rojo Y/o Verde, Opcionales

3/4 Taza De Albahaca Fresca Picada

Equipo que necesitarás

12 Galletas Oreo, Trituradas, Divididas

Hornea el pan.

Ingredientes que necesitarás

3/4 Libra De Papas Rojas Pequeñas (aproximadamente 5), Cortadas En Rodajas

Equipo que necesitarás

Cebolla Picada (2 Cebollas)