Pan francés ranchero

El pan francés ranchero es un pan que sirve para 56 personas. Una porción contiene 133 calorías, 3 g de proteína y 6 g de grasa. Por 16 centavos por porción, esta receta cubre el 3% de tus requerimientos diarios de vitaminas y minerales. Te lo ofrece Taste of Home. 11 personas encontraron esta receta deliciosa y satisfactoria. Una mezcla de azúcar, harina, suero de leche tibio y un puñado de otros ingredientes es todo lo que se necesita para hacer esta receta tan deliciosa. Esta receta es típica de la cocina mediterránea. Desde la preparación hasta el plato, esta receta tarda aproximadamente 50 minutos. Es una buena opción si sigues una dieta lacto ovo vegetariana. Teniendo en cuenta todos los factores, esta receta obtiene una puntuación cucharacular del 17%, lo que no es tan espectacular. Recetas similares incluyen pizza de pan francés Bacon Ranch, pizza de pan francés Bacon Ranch y pizzas de pan francés cubiertas con sopa de cebolla francesa y ensalada con vinagreta de Dijon.
Instrucciones
En un tazón grande, disuelva la levadura en agua tibia.
Agrega el suero de leche, la mantequilla, el azúcar, los huevos, la mezcla de aderezo ranch, la sal y 4 tazas de harina; batir hasta que quede suave. Agregue suficiente harina restante para formar una masa suave.
Colóquelo sobre una superficie enharinada; amase hasta que quede suave y elástico, aproximadamente de 6 a 8 minutos.
Colóquelo en un recipiente engrasado, volteándolo una vez para engrasar la parte superior. Cubra y deje crecer en un lugar cálido hasta que duplique, aproximadamente 1 hora.
Golpee la masa. Colóquelo sobre una superficie ligeramente enharinada; dividir en cuartos.
Enrolle cada porción en un molde de 14 pulgadas. x 12 pulgadas. rectángulo.
Enrolle en forma de gelatina, comenzando por el lado largo; pellizca las costuras para sellar y mete los extremos hacia abajo.
Coloque la costura hacia abajo sobre dos bandejas para hornear engrasadas. Con un cuchillo afilado, haga cinco cortes superficiales en la parte superior de cada pan. Cubra y deje crecer en un lugar cálido hasta que duplique, aproximadamente 30 minutos.
Hornee a 350° durante 20-25 minutos o hasta que estén dorados.
Unte con mantequilla derretida.
Quite de las cacerolas a los estantes de alambre para refrescarse.