Pan de Trigo para Niños
El Pan de Trigo para niños es un vegetariano pan. Una porción de este plato contiene aproximadamente 6g de proteína, 6g de grasa y un total de 223 calorías. Esta receta sirve 16 y cuesta 15 centavos por porción. Esta receta es del agrado de 1 gourmet y cocineros. Si tiene harina, leche, agua tibia y algunos otros ingredientes a mano, puede prepararlos. Es traído a usted por Allrecipes. Desde la preparación hasta el plato, esta receta toma aproximadamente 2 horas y 45 minutos. Considerándolo todo, decidimos esta receta merece una puntuación espátula de 62%. Esta puntuación es buena. Similar recetas Chile de Pavo para Niños con Olla de Barro, Mini Pizzas de Trigo Integral-Apto para Congeladores, y Bollos de Trigo Integral de Arándano, Aptos para Diabéticos.
Instrucciones
Mida el agua en un tazón grande o en el tazón de una batidora de pie y agregue 1 cucharada de azúcar morena.
Espolvoree la levadura por encima y reserve hasta que esté espumosa, unos 10 minutos.
Agregue 1 taza de harina para todo uso y 3 tazas de harina de trigo integral al tazón junto con el azúcar moreno, la sal, el aceite vegetal y la leche.
Mezclar a baja velocidad para mezclar los ingredientes. Continúe mezclando a velocidad media, agregando el resto de la harina 1/2 taza a la vez, hasta que la masa se aferre al gancho y limpie los lados del tazón. Es posible que no necesite agregar toda la harina.
Mezclar a velocidad media durante unos 5 minutos. Engrasar el tazón y voltear la masa para cubrir. Cubra flojamente y reserve hasta que se duplique, aproximadamente 1 hora.
Perforar la masa y colocarla sobre una superficie enharinada. Divida en dos porciones iguales y use un rodillo para enrollar cada una en un rectángulo de aproximadamente 16x8 pulgadas. Asegúrate de presionar todas las burbujas de aire.
Enrolle los rectángulos en panes y pellizque la costura.
Coloque el lado de la costura de los panes hacia abajo en sartenes de pan de 9x5 pulgadas engrasadas.
Corta unas cuantas hendiduras en la parte superior de cada hogaza con un cuchillo afilado dentado. Aparta para que se levante hasta que el dedo deje un hoyuelo al presionar una barra de pan, de 30 a 45 minutos. Precaliente el horno a 400 grados F (200 grados C).
Hornee los panes durante 15 minutos en el horno precalentado, luego reduzca la temperatura a 350 grados F (175 grados C).
Hornee durante 30 minutos adicionales o hasta que los panes estén dorados.
Retirar de la sartén para enfriar en una rejilla de alambre.