Pan de Tomate Rico

Name: Pan de Tomate Rico
Prep time: 45 min
Cook time: 45 min
Total time: 45 min
Yield: 16
Cuisine: Global
Ingredients: 828 6 papas yukon doradas medianas, peladas y cortadas en rodajas finas harina de pan, dividida; 1 cortar en trozos de ½ pulgada (yo uso chuleta de cerdo fina o sobras de cerdo) mantequilla derretida; 2 (puede ser o desnatar) paquete de levadura seca (acerca de; 1 grande huevo, ligeramente batido; 2 (invierno) aceite de oliva extravirgen; 1 1 libra de calabacín, (tubo grande); 20 mitades de tomate secadas al sol, envasadas sin aceite; 237 6 papas yukon doradas medianas, peladas y cortadas en rodajas finas agua hirviendo

El rico Pan de Tomate es un vegetariano receta con 16 porciones. Una porción de este plato contiene aproximadamente 5g de proteína, 3g de grasa y un total de 136 calorías. Para 32 centavos por porción, esta receta cubiertas 5% de sus necesidades diarias de vitaminas y minerales. Dirígete a la tienda y compra harina de pan, aceite de oliva extravirgen, levadura y algunas otras cosas para prepararlo hoy. Es traído a usted por Mis Recetas. 1 persona ha hecho esta receta y la volvería a hacer. Desde la preparación hasta el plato, esta receta toma aproximadamente 45 minutos. En general, esta receta gana un no tan impresionante puntuación de espátulas de 21%. Tratar Pan de Huevo y Mantequilla, Okran picante en una rica salsa de tomate, y Albóndigas cocidas en rica salsa de tomate para recetas similares.

Instrucciones

Combine el agua y los tomates en un tazón pequeño. Tapar y dejar reposar durante 30 minutos.

Ingredientes que necesitarás

Tomate

Agua

Equipo que necesitarás

Tazón

Colar la mezcla de tomate a través de un colador sobre un tazón, reservando el líquido. Picar los tomates finamente.

Ingredientes que necesitarás

Tomate

Equipo que necesitarás

Tamiz

Tazón

Calentar el líquido reservado a 100 a 11

Coloque el líquido en un tazón grande y agregue la levadura.

Ingredientes que necesitarás

Levadura

Equipo que necesitarás

Tazón

Dejar reposar durante 5 minutos.

Vierta ligeramente la harina en tazas medidoras secas; nivélela con un cuchillo.

Ingredientes que necesitarás

Harina Para Todo Uso

Equipo que necesitarás

Taza Medidora

Cuchillo

Agregue 3 tazas de harina, tomates picados, aceite, sal y huevo; revuelva hasta que se forme una masa suave.

Ingredientes que necesitarás

Tomate

Pasta

Harina Para Todo Uso

Sal

Huevo

Aceite De Cocina

Voltee la masa sobre una superficie enharinada. Amasar hasta que esté suave y elástica (unos 8 minutos); agregar suficiente harina restante, 1 cucharada a la vez, para evitar que la masa se pegue a las manos (la masa se sentirá pegajosa).

Ingredientes que necesitarás

Pasta

Harina Para Todo Uso

Coloque la masa en un tazón grande cubierto con aerosol para cocinar, volteándola para cubrir la parte superior. Tapar y dejar reposar en un lugar cálido (85), sin corrientes de aire, durante 45 minutos o hasta que duplique su tamaño. (Presione suavemente 2 dedos en la masa. Si queda muesca, la masa ha aumentado lo suficiente.)

Ingredientes que necesitarás

Spray Para Cocinar

Pasta

Equipo que necesitarás

Tazón

Pon la masa hacia abajo; tapa y deja reposar 5 minutos.

Ingredientes que necesitarás

Pasta

Puñetazo

Enrolle la masa en un rectángulo de 14 x 7 pulgadas sobre una superficie ligeramente enharinada.

Ingredientes que necesitarás

Pasta

Rollo

Enrolle el rectángulo firmemente, comenzando con un borde corto, presionando firmemente para eliminar las bolsas de aire; pellizque la costura y los extremos para sellar.

Ingredientes que necesitarás

Rollo

Coloque el rollo, con la costura hacia abajo, en una bandeja de pan de 8 x 4 pulgadas recubierta con aerosol para cocinar.

Ingredientes que necesitarás

Spray Para Cocinar

Rollo

Equipo que necesitarás

Molde Para Pan