Pan de suero de leche II
Buttermilk Bread II tarda alrededor de 3 horas de principio a fin. Una porción contiene 235 calorías , 6 g de proteína y 7 g de grasa . Esta receta sirve para 16 personas y cuesta 20 centavos por porción. Esta receta gusta a 86 amantes de la comida y cocineros. Dirígete a la tienda y compra azúcar, bicarbonato de sodio, agua tibia y algunas cosas más para prepararlo hoy. Allrecipes te lo ofrece. Considerando todo esto, decidimos que esta receta merece una puntuación cucharacular del 51% . Esta puntuación es sólida. Recetas similares incluyen pan de suero de leche para máquina de hacer pan , pan de suero de leche y pan de suero de leche .
Instrucciones
Pruebe la levadura en agua tibia.
Coloque la mantequilla o margarina y el suero de leche en una cacerola pequeña.
Calentar lentamente hasta que la mantequilla o margarina se derrita. De frío a tibio.
Coloque el azúcar, la sal, el bicarbonato de sodio, la mezcla de suero de leche y la levadura en un tazón grande para mezclar.
Agregue 3 tazas de harina, una taza a la vez, y mezcle con el gancho para masa de una batidora eléctrica. Agrega poco a poco la harina restante sin dejar de mezclar. Cuando la masa no esté pegajosa, colóquela sobre una superficie ligeramente enharinada. Amasar durante varios minutos, hasta que la masa esté suave y tersa.
Colóquelo en un recipiente engrasado y déle la vuelta una vez. Deje crecer hasta que duplique su tamaño.
Golpea la masa. Dividir y formar 2 panes.
Colóquelo en dos moldes para pan de 8 x 4 pulgadas bien engrasados. Deje crecer hasta que la masa haya subido una pulgada por encima de los moldes.
Hornee en un horno precalentado a 375 grados F (190 grados C) durante 30 a 35 minutos. Los panes están listos cuando están bien dorados y suenan huecos cuando se golpean.