Pan de Soda Marrón de Rachel Allen

Name: Pan de Soda Marrón de Rachel Allen
Prep time: 55 min
Cook time: 55 min
Total time: 55 min
Yield: 8
Cuisine: Europea, Irlandesa
Ingredients: 1 1 libra de calabacín, bicarbonato de sodio (bicarbonato de sodio); 25 Nueces del tipo que quieras (picadas) cucharadas de mantequilla, ablandada (opcional); 1 2 cucharadas de limón recién exprimido o al gusto; 225 Nueces del tipo que quieras (picadas) 3/4 tazas de harina común; 1 1 libra de calabacín, 1 onza de brotes de bambú, cortados en cuartos; 50 Nueces del tipo que quieras (picadas) cucharadas de semillas mixtas, como sésamo, calabaza o girasol, o semillas de lino dorado (semillas de lino) (opcional); 375 6 papas yukon doradas medianas, peladas y cortadas en rodajas finas Aproximadamente 1 2/3 tazas (375-400 ml) de suero de mantequilla o leche agria; 225 Nueces del tipo que quieras (picadas) 3/4 tazas de harina integral (harina integral)

La receta del Pan de Soda Marrón de Rachel Allen está lista en aproximadamente 55 minutos y es sin duda un gran vegetariano opción para los amantes de la comida europea. Para 42 centavos por porción, tienes una comida de la mañana que sirve a las 8. Una porción de este plato contiene alrededor 10g de proteína, 9g de grasa y un total de 294 calorías. Esta receta de Serious Eats tiene 91 fans. Ve a la tienda y compra bicarbonato de sodio, semillas, sal y algunas otras cosas para prepararlo hoy. Considerándolo todo, decidimos esta receta merece una puntuación espátula de 63%. Esta partitura es sólida. Tratar Mejillones de Rachel Allen con Ajo y Migas de Pan, Pan de Soda de Trigo Integral Fácil de Darinan Allen, y Estofado irlandés de Rachel Allen para recetas similares.

Instrucciones

Precaliente el horno a 220°C (425 ° F).

Equipo que necesitarás

Horno

Tamice las harinas, la sal y el bicarbonato de sodio en un tazón grande y mezcle las semillas (si las usa).

Ingredientes que necesitarás

Bicarbonato De Sodio

Semillas

Sal

Equipo que necesitarás

Tazón

Agregue la mantequilla (si la usa) y frote la mezcla de harina con las yemas de los dedos hasta que se asemeje a las migas de pan. Haz un pozo en el centro.

Ingredientes que necesitarás

Migas De Pan

Mantequilla

Harina Para Todo Uso

Frote De Condimento Seco

En otro tazón, bate el huevo con el suero de mantequilla y vierte la mayor parte del líquido en la mezcla de harina. Usando una mano con los dedos extendidos como una garra, junta la harina y el líquido, agregando más de la mezcla de suero de leche, si es necesario. La masa debe ser bastante suave, pero no demasiado pegajosa.

Ingredientes que necesitarás

Suero De Mantequilla

Pasta

Harina Para Todo Uso

Huevo

Equipo que necesitarás

Batir

Tazón

Gire sobre una superficie de trabajo enharinada y junte suavemente la masa en una ronda de aproximadamente 1 1/2 pulgadas (4 cm) de grosor.

Ingredientes que necesitarás

Pasta

Corte una cruz profunda en la parte superior y colóquela en una bandeja para hornear.

Equipo que necesitarás

Bandeja Para Hornear

Hornear durante 15 minutos. Baje el fuego a 200°C (400 ° F) y hornee durante 30 minutos más. Una vez hecho, el pan sonará ligeramente hueco cuando se golpee en la parte inferior.

Equipo que necesitarás

Horno

Retire de la bandeja para hornear y colóquela en una rejilla para enfriar.

Equipo que necesitarás

Bandeja Para Hornear

Estante De Alambre