Pan de Romero y Cebolla con cobertura de Queso Azul
Una porción de este plato contiene aproximadamente 6g de proteína, 7g de grasa y un total de 191 calorías. Esta receta vegetariana sirve 12 y cuesta 37 centavos por porción. Si tienes sal kosher, azúcar, harina de pan y algunos otros ingredientes a mano, puedes prepararla. 1 persona quedó impresionada con esta receta. Desde la preparación hasta el plato, esta receta toma alrededor 2 horas y 20 minutos. Considerándolo todo, decidimos esta receta merece una puntuación espátula de 24%. Esta partitura no es tan asombrosa. Tratar Relleno de Cebolla Caramelizada, Romero y Piñones, Top de Filete de Queso Azul Crujiente Desmenuzado de Sensei, y Sartén de Queso Azul, Pollo y Coliflor con Tocino, Nuez y Dátiles para recetas similares.
Instrucciones
Saltee las cebollas en rodajas y el ajo picado en 1 cucharada de mantequilla a fuego medio. Cocine hasta que se doren y caramelicen, aproximadamente de 8 a 10 minutos. Dejar enfriar unos minutos.
Vierte agua tibia en un tazón.
Espolvorea la levadura por encima.
Agregue el azúcar y el aceite de oliva, luego revuelva suavemente con un tenedor hasta que se combinen. Reservar.
Mezcle la harina y la sal en un tazón separado.
Agregue a la mezcla de harina las cebollas y el romero alternando los ingredientes, revolviendo suavemente hasta que la masa se combine. (¡Será pegajoso!) Enharinar generosamente una superficie plana. Amase la masa de 15 a 20 veces, agregando harina generosamente para que sea más fácil de manejar. (¡Mantenlo pegajoso, sin embargo!)
Rocíe el aceite de oliva en un tazón separado, luego agregue la bola de masa, volteándola para cubrir. Cubra con un paño de cocina y colóquelo en un lugar cálido durante 1 1/2 a 2 horas.Precaliente el horno a 400 grados.Divida la masa en ocho porciones, y forme cada una en una forma redonda y áspera.
Colóquelo en una estera para hornear o papel pergamino, luego cúbralo con una toalla y déjelo reposar durante 15 a 20 minutos.
Hornee de 18 a 20 minutos o hasta que se dore.
Untar con mantequilla a la mitad de la cocción time.To cubra con queso azul, coloque el queso azul desmenuzado en rollos completamente horneados y deje que se ablande de forma natural, O retire los rollos con cinco minutos de tiempo de cocción restante, cubra con queso y regrese al horno para terminar de hornear y deje que el queso se derrita.
Servir caliente o a temperatura ambiente. Divino!