Pan de Quinua de Calabaza
El pan de Quinua de Calabaza es un sin lácteos y vegetariano receta con 8 porciones. Una porción contiene 706 calorías, 11g de proteína, y 34g de grasa. Para $1.23 por porción, esta receta cubiertas 23% de sus necesidades diarias de vitaminas y minerales. 1 persona ha hecho esta receta y la volvería a hacer. Es traído a usted por Allrecipes. Si tienes canela molida, quinua, harina y algunos otros ingredientes a mano, puedes prepararla. Desde la preparación hasta el plato, esta receta toma aproximadamente 1 hora y 5 minutos. Teniendo en cuenta todos los factores, esta receta obtiene una puntuación de espátula de 56%, lo cual es bastante bueno. Recetas similares incluyen Pan de Quinua con Chispas de Chocolate y Calabaza, Pan de Calabaza con Harina de Almendras y Quinua, y Pudín de Pan de Calabaza con Cobertura de Quinua con Azúcar de Canela.
Instrucciones
Precaliente el horno a 350 grados F (175 grados C). Engrasa y enharina un molde de pan de 9x5 pulgadas.
Mezcle la calabaza, el azúcar morena, el azúcar blanco, el aceite de canola y los huevos en un tazón hasta que estén suaves. Tamice la harina, la canela, la nuez moscada, el bicarbonato de sodio, el polvo de hornear, la sal, la pimienta de jamaica y los clavos de olor en un tazón separado. Mezcle la mezcla de harina, poco a poco, en la mezcla de calabaza hasta que la masa esté suave; agregue la quinua, las nueces y los arándanos.
Vierta la masa en el molde para pan preparado.
Hornee en el horno precalentado hasta que la parte superior de la barra de pan vuelva a resbalar cuando se toque ligeramente, de 50 a 60 minutos.