Pan de Pita

Pan de Pita
El pan de Pita requiere alrededor 3 horas y 15 minutos de principio a fin. Viendo su figura? Esta receta vegana 883 calorías, 29g de proteína, y 5g de grasa por porción. Esta receta sirve 8 personas. Para 46 centavos por porción, esta receta cubiertas 19% de sus necesidades diarias de vitaminas y minerales. 5 personas se alegraron de haber probado esta receta. Una mezcla de agua tibia, sal, aceite de oliva y un puñado de otros ingredientes es todo lo que se necesita para hacer esta receta tan deliciosa. Es traído a usted por Foodnetwork. Considerándolo todo, decidimos esta receta merece una puntuación espátula de 87%. Esta puntuación es increíble. Similar recetas Confesión # 14: Solía saberlo solo por "pan de bolsillo" Bread Pan de Pita, Ensalada de Pan de Pita y Guisantes, y Ensalada de Pan de Pita.

Instrucciones

1
En el tazón de una batidora eléctrica de alta resistencia equipada con un gancho para masa, combine la levadura, el azúcar y el agua tibia; revuelva para mezclar.
Ingredientes que necesitarás
Masa De Pizza Preparada Comprada En La TiendaMasa De Pizza Preparada Comprada En La Tienda
1 Tira De Cáscara De Limón1 Tira De Cáscara De Limón
1 Onza De Licor De Fusión Con Clasificación X1 Onza De Licor De Fusión Con Clasificación X
1 1/4 Tazas De Agua Tibia (112 A 118 Grados F/44 A 48 Grados C)1 1/4 Tazas De Agua Tibia (112 A 118 Grados F/44 A 48 Grados C)
Equipo que necesitarás
Quesos Mixtos Rallados, Como Quesos Para TacosQuesos Mixtos Rallados, Como Quesos Para Tacos
Caramelos De Peachie-oCaramelos De Peachie-o
2
Deje reposar la levadura hasta que esté espumosa, aproximadamente de 5 a 10 minutos.
Ingredientes que necesitarás
1 1/4 Tazas De Agua Tibia (112 A 118 Grados F/44 A 48 Grados C)1 1/4 Tazas De Agua Tibia (112 A 118 Grados F/44 A 48 Grados C)
3
Agregue la sal.
Ingredientes que necesitarás
5 Caramelos De Oblea Necco, Divididos5 Caramelos De Oblea Necco, Divididos
4
Agregue la harina, poco a poco, mezclando a la velocidad más baja hasta que toda la harina se haya incorporado y la masa se reúna en una bola; esto debe tomar unos 4 minutos.
Ingredientes que necesitarás
Masa De Pizza Preparada Comprada En La TiendaMasa De Pizza Preparada Comprada En La Tienda
Ciruelas O Cualquier Otra Fruta GuisadaCiruelas O Cualquier Otra Fruta Guisada
5
Voltea la masa sobre una superficie ligeramente enharinada y amasa hasta que quede suave y elástica.
Ingredientes que necesitarás
Masa De Pizza Preparada Comprada En La TiendaMasa De Pizza Preparada Comprada En La Tienda
6
Transfiera la masa a un tazón ligeramente engrasado, voltéela para cubrirla y cúbrala con una envoltura de plástico. Deje que se eleve hasta que duplique su tamaño, aproximadamente 1 1/2 horas.
Ingredientes que necesitarás
Masa De Pizza Preparada Comprada En La TiendaMasa De Pizza Preparada Comprada En La Tienda
3/4 Taza De Albahaca Fresca Picada3/4 Taza De Albahaca Fresca Picada
Equipo que necesitarás
12 Galletas Oreo, Trituradas, Divididas12 Galletas Oreo, Trituradas, Divididas
Caramelos De Peachie-oCaramelos De Peachie-o
7
Coloque una piedra grande para pizza en la rejilla inferior del horno, precaliente el horno (y la piedra) a 500 grados F.
Equipo que necesitarás
1 Cebolla Verde, En Rodajas, Para Decorar (opcional)1 Cebolla Verde, En Rodajas, Para Decorar (opcional)
Cebolla Picada (2 Cebollas)Cebolla Picada (2 Cebollas)
8
Golpea la masa hacia abajo, divídela en 8 piezas y junta cada pieza en una bola; mantén todas ligeramente enharinadas y cubiertas mientras trabajas. Deje que las bolas de masa descansen, tapadas, durante 15 minutos para que sean más fáciles de extender.
Ingredientes que necesitarás
Masa De Pizza Preparada Comprada En La TiendaMasa De Pizza Preparada Comprada En La Tienda
PuñetazoPuñetazo
Discos De Cobertura De Caramelo De Color Rojo Y/o Verde, OpcionalesDiscos De Cobertura De Caramelo De Color Rojo Y/o Verde, Opcionales
9
Con un rodillo, enrolle cada bola de masa en un círculo de aproximadamente 8 pulgadas de diámetro y 1/4 de pulgada de grosor. Asegúrese de que el círculo esté totalmente liso, sin pliegues ni costuras en la masa, lo que puede evitar que las pitas se hinchen correctamente. Cubra los discos a medida que los desenrolle, pero no los apile. Ponga 2 rondas de pita a la vez en la piedra para pizza caliente y hornee durante 3 a 4 minutos, o hasta que el pan se hinche como un globo y esté dorado pálido. Mira de cerca; se hornean rápido.
Ingredientes que necesitarás
3/4 Libra De Papas Rojas Pequeñas (aproximadamente 5), Cortadas En Rodajas3/4 Libra De Papas Rojas Pequeñas (aproximadamente 5), Cortadas En Rodajas
Masa De Pizza Preparada Comprada En La TiendaMasa De Pizza Preparada Comprada En La Tienda
1/4 Taza De Margarina Baja En Grasa, Derretida1/4 Taza De Margarina Baja En Grasa, Derretida
Discos De Cobertura De Caramelo De Color Rojo Y/o Verde, OpcionalesDiscos De Cobertura De Caramelo De Color Rojo Y/o Verde, Opcionales
Equipo que necesitarás
1 Cebolla Verde, En Rodajas, Para Decorar (opcional)1 Cebolla Verde, En Rodajas, Para Decorar (opcional)
6 A 8 Ciruelas Grandes (aproximadamente 1 1/2 Libras), Cortadas En Gajos De 1/4 De Pulgada6 A 8 Ciruelas Grandes (aproximadamente 1 1/2 Libras), Cortadas En Gajos De 1/4 De Pulgada
Cebolla Picada (2 Cebollas)Cebolla Picada (2 Cebollas)
10
Retire el pan del horno y colóquelo en una rejilla para que se enfríe durante 5 minutos; se desinflarán naturalmente, dejando un bolsillo en el centro. Envuelva las pitas en una toalla de cocina grande para mantenerlas suaves.
Ingredientes que necesitarás
3/4 Libra De Papas Rojas Pequeñas (aproximadamente 5), Cortadas En Rodajas3/4 Libra De Papas Rojas Pequeñas (aproximadamente 5), Cortadas En Rodajas
1/4 Taza De Margarina Baja En Grasa, Derretida1/4 Taza De Margarina Baja En Grasa, Derretida
3/4 Taza De Albahaca Fresca Picada3/4 Taza De Albahaca Fresca Picada
Equipo que necesitarás
Sopressata Dulce Seca, En Rodajas, Para ServirSopressata Dulce Seca, En Rodajas, Para Servir
Cebolla Picada (2 Cebollas)Cebolla Picada (2 Cebollas)
DificultadExperto
Listo en3 hrs., 15 min.
Porciones8
Puntuación de Salud37
Revista