Pan de Nuez con Limón y Arándanos
El pan de nuez con limón y arándano podría ser el pan que estás buscando. Una porción contiene 218 calorías, 5g de proteína, y 12g de grasa. Para 59 centavos por porción, esta receta cubiertas 7% de sus necesidades diarias de vitaminas y minerales. Esta receta sirve 12. Es una buena opción si estás siguiendo un vegetariano dieta. Es traído a usted por Allrecipes. Esta receta es del agrado de 1 gourmet y cocineros. Desde la preparación hasta el plato, esta receta toma aproximadamente 1 hora y 10 minutos. Dirígete a la tienda y compra jugo de limón, aceite de canola, arándanos y algunas otras cosas para prepararlo hoy. Con una espátula puntuación de 26% este plato no es tan espectacular. Si te gusta esta receta, es posible que también te gusten recetas como Pan de Té de Arándanos y Nueces, Pan de Arándanos con Limón y Glaseado de Limón, y Pan de Arándanos con Limón.
Instrucciones
Precaliente el horno a 350 grados F.
En una sartén seca, tueste las nueces a fuego medio-alto durante 1 a 2 minutos.
En un tazón grande, combine la harina para todo uso, el polvo de hornear, el bicarbonato de sodio y la sal.
En un tazón mediano, combine el azúcar, la ralladura de limón, el suero de leche, los huevos, la vainilla, la mantequilla derretida y el aceite.
Batir solo para combinar.
Hacer un pozo en el centro de los ingredientes secos.
Agregue los ingredientes líquidos y mezcle suavemente solo para combinar; no mezcle en exceso. Incorpora suavemente las nueces y los arándanos.
Vierta la masa en un molde de pan de 8 x 4 pulgadas engrasado y enharinado.
Hornee en el horno precalentado durante 55 a 60 minutos o hasta que el probador insertado en el centro salga limpio. Dejar enfriar en la rejilla durante 20 minutos; retirar de la sartén, enfriar a temperatura ambiente.
Para hacer el glaseado, combine el azúcar y el jugo de limón en una cacerola pequeña. Llevar a ebullición a fuego alto, luego reducir el fuego y continuar revolviendo hasta que el azúcar se disuelva.
Unte el glaseado sobre el pan mientras esté caliente.