Pan de maíz sin leche
La receta de pan de maíz sin leche podría satisfacer tu antojo sureño en unos 30 minutos. Por 19 céntimos la ración te llevas un pan para 9 raciones. ¿Cuidas tu figura? Esta receta lacto ovo vegetariana y sin lácteos tiene 189 calorías, 4 g de proteína y 5 g de grasa por porción. Esta receta de Taste of Home tiene 1 fans. Una mezcla de huevo, aceite de canola, harina y un puñado de otros ingredientes es todo lo que se necesita para que esta receta sea tan deliciosa. Con una puntuación cucharacular del 21%, este plato no es tan excelente. Recetas similares incluyen pan de cuchara de batata sin gluten y sin maíz, pan de leche japonés (panecillos de pan de leche de Hokkaido) y {lunes de barra de leche} pastel de helado de leche con cereales de maíz dulce.
Instrucciones
En un tazón pequeño, combine los primeros cinco ingredientes. En otro bol batir el huevo, la bebida de arroz, el aceite y el puré de manzana. Agregue los ingredientes secos hasta que se humedezcan.
Transfiera a un 9 pulgadas. molde para hornear cuadrado cubierto con aceite en aerosol.
Hornee a 425° durante 15-20 minutos o hasta que al insertar un palillo cerca del centro, éste salga limpio.
Vino recomendado: Riesling, Cava, Zinfandel
El Riesling, el vino espumoso y el Zinfandel son excelentes opciones para el pan de maíz. En general, existen algunas reglas que le ayudarán a combinar el vino con la comida sureña. El riesling o el vino blanco espumoso, aptos para la comida, funcionarán con muchos alimentos fritos, mientras que el zinfandel es excelente con platos a la parrilla. El vino Riesling de Barefoot Cellars con una calificación de 5 sobre 5 estrellas parece una buena combinación. Cuesta unos 13 dólares la botella.
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Vino Riesling Bodegas Descalzas
Los jugosos sabores de nectarina y pera complementan el persistente final dulce de cítricos y miel.