Pan de Maíz Rojo Doble
Nunca puedes tener demasiadas recetas sureñas, así que prueba el Pan de Maíz Rojo Doble. Una porción de este plato contiene aproximadamente 6g de proteína, 8g de grasa y un total de 210 calorías. Para 37 centavos por porción, esta receta cubiertas 8% de sus necesidades diarias de vitaminas y minerales. Esta receta sirve para 9 personas. Una mezcla de harina de maíz, mantequilla, sal y un puñado de otros ingredientes son todo lo que se necesita para hacer esta receta tan sabrosa. Es una buena opción si estás siguiendo un vegetariano dieta. Funciona mejor como pan, y se hace en forma aproximada 45 minutos. No mucha gente hizo esta receta, y 1 diría que acertó. Es traído a usted por Mis Recetas. Con una espátula puntuación de 26%, este plato es bastante malo. Recetas similares incluyen Pan de Maíz Doble de Maíz, Pan de Maíz de Doble Maíz, y Relleno Doble de Pan de Maíz de Calabaza con Higos, Manzana, Chrorizo y Almendras.
Instrucciones
En un tazón, mezcle la harina, la harina de maíz, el azúcar, el polvo de hornear, la sal y el pimentón. En otro tazón, bata los huevos para mezclarlos con el suero de leche y 1/4 de taza de mantequilla. Mezcle los pimientos en la mezcla de huevo.
Vierta los líquidos en la mezcla de harina y revuelva hasta que se humedezca uniformemente.
Raspe la masa en una sartén cuadrada de 8 pulgadas con mantequilla y extiéndala suavemente.
Hornee en un horno de 400 hasta que el pan vuelva a brotar cuando se presiona ligeramente en el centro y comience a tirarse de los lados de la sartén, aproximadamente 30 minutos (25 minutos en un horno de convección).
Cortar el pan en cuadraditos. Levante de la sartén con una espátula delgada.
Vino recomendado: Riesling, Cava, Zinfandel
Riesling, Vino espumoso y Zinfandel son mis mejores opciones para el Sur. En general, hay algunas reglas que lo ayudarán a combinar el vino con la comida sureña. El riesling o el vino blanco espumoso, apto para comidas, funcionarán con muchos alimentos fritos, mientras que el zinfandel es excelente con comida a la parrilla. Podrías probar Gunderloch Estate Riesling Dry. A los críticos les gusta con una calificación de 4.3 de 5 estrellas y un precio de aproximadamente 15 dólares por botella.
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