Pan de hamburguesa con queso francés
La receta de pan de hamburguesa con queso francés se puede preparar en unos 50 minutos . Esta receta rinde 6 porciones con 229 calorías , 10 g de proteína y 7 g de grasa cada una. Por 85 centavos por porción , esta receta cubre el 11% de tus requerimientos diarios de vitaminas y minerales. Funciona bien como entremés. Dirígete a la tienda y compra pan crujiente, clara de huevo, harina y algunas cosas más para prepararlo hoy. 1 persona quedó impresionada con esta receta. No a mucha gente le gustó mucho este plato americano. Te lo ofrece Taste of Home. Teniendo en cuenta todos los factores, esta receta obtiene una puntuación cucharacular del 34% , lo cual es bastante malo. Recetas similares son Pan de hamburguesa con queso , Pastel de carne con hamburguesa con queso y Pastel de carne con hamburguesa con queso .
Instrucciones
En una sartén grande, cocine la carne, la cebolla y el pimiento a fuego medio hasta que la carne ya no esté rosada.
Agrega el ajo; cocine 1 minuto más. Agrega la harina, la mostaza y el ketchup; dejar de lado.
Desenrolle la masa comenzando por la costura. Pat en un 14 pulgadas. x 12 pulgadas. rectángulo. Vierta la mezcla de carne a lo largo por el centro de la masa; cubra con rodajas de queso. Lleve los lados largos de la masa al centro sobre el relleno; pellizca la costura para sellar.
Coloque la costura hacia abajo sobre una bandeja para hornear cubierta con aceite en aerosol.
Pincelar con clara de huevo.
Espolvorea con queso parmesano.
Con un cuchillo afilado, corte cortes diagonales en la parte superior del pan.
Hornee a 350° durante 25-30 minutos o hasta que estén dorados.
Vino recomendado: Merlot, Malbec, Zinfandel
La hamburguesa con queso combina muy bien con Merlot, Malbec y Zinfandel. Merlot será perfectamente adecuado para una hamburguesa clásica con aderezos estándar. Los aderezos más atrevidos requieren vinos más atrevidos, como un malbec o un zinfandel picante. Un vino que puedes probar es St. Francis Reserve Merlot. Tiene 4,5 sobre 5 estrellas y la botella cuesta unos 45 dólares.
![Merlot Reserva San Francisco]()
Merlot Reserva San Francisco
St. Francis' Merlot Reserve se produce y cultiva exclusivamente en una parcela de 20 acres situada en el corazón del viñedo de la finca en Sonoma Valley. La formación del suelo es distintiva, bien drenada con suelos de roca, grava y margas que producen pequeñas cantidades de uvas por cepa y una excelente concentración de fruta. El microclima fresco del viñedo está moderado por la brisa del Océano Pacífico y la Bahía de San Francisco y se caracteriza por las nieblas matutinas y vespertinas. Estas frescas temperaturas nocturnas son fundamentales para el desarrollo de frutos complejos de calidad superior. Las vides se riegan por goteo y las copas se adelgazan quitando las hojas de las vides para aumentar la exposición al sol, concentrando el color y el sabor. La cosecha suele producirse entre mediados de septiembre y finales de octubre. La fruta se cosecha a mano y se tritura en tanques de acero inoxidable con temperatura controlada. La fermentación se realiza en 8 a 15 días. Los distintos lotes se trasiegan a barricas nuevas y de un año de roble francés y americano, y permanecen separados durante un periodo de crianza de 24-30 meses. Luego se ensambla la mezcla. El embotellado se realiza sin clarificación ni filtración y el vino se guarda entre nueve y diez meses antes de su comercialización.