Pan de Cebada
El pan de cebada es un vegetariano receta con 8 porciones. Una porción contiene 238 calorías, 6g de proteína, y 10g de grasa. Para 35 centavos por porción, esta receta cubiertas 10% de sus necesidades diarias de vitaminas y minerales. 1 persona quedó impresionada con esta receta. Es traído a usted por Foodnetwork. Una mezcla de polvo de hornear, huevos, sal kosher y un puñado de otros ingredientes son todo lo que se necesita para hacer esta receta tan sabrosa. Desde la preparación hasta el plato, esta receta toma aproximadamente 50 minutos. Teniendo en cuenta todos los factores, esta receta obtiene una puntuación espátula de 37%, lo cual es bastante malo. Recetas similares incluyen Pan de Cebada de Masa Madre, Pan Blanco de Lino de Almendra de Cebada Germinada Cruda, y Sopa de Cebada Vegetal {Inspirada en Panera Bread}.
Instrucciones
Precaliente una parrilla de gas a fuego lento durante al menos 10 minutos.
Frote ligeramente los lados y el fondo de un horno holandés de 4 a 5 cuartos con aceite de canola y reserve.
En un tazón mediano, mezcle la harina, la sal y el polvo de hornear. En un tazón pequeño, mezcle la miel, 1/4 de taza de aceite, los huevos y la leche.
Agregue los ingredientes húmedos a los ingredientes secos y revuelva hasta que se combinen.
Vierta la masa en el horno holandés preparado; no cubra con una tapa.
Coloque el horno holandés en la parrilla y cierre la tapa de la parrilla. Cocine con la tapa cerrada durante 35 a 40 minutos o hasta que la temperatura interna alcance los 190 grados F. Deje enfriar en el horno holandés durante al menos 5 minutos antes de colocarlo en una rejilla de enfriamiento.
* Nota del cocinero: Para hornear en un horno tradicional, hornee en un horno de 350 grados F durante 25 a 30 minutos o hasta que el pan alcance una temperatura interna de 190 grados F.