Pan de Carne de Ojo Turco con Salsa de Sangre

Name: Pan de Carne de Ojo Turco con Salsa de Sangre
Prep time: 40 min
Cook time: 40 min
Total time: 40 min
Yield: 4
Cuisine: Global
Ingredients: 1 Bolsa de 16 onzas de vegetales mixtos frescos/congelados (zanahoria/maíz/judías verdes/guisantes); 177 6 papas yukon doradas medianas, peladas y cortadas en rodajas finas 400 gramos de tofu firme, triturarlo; 227 Nueces del tipo que quieras (picadas) salchicha de pollo, extraída de las tripas (aproximadamente 2 eslabones); 1 dátiles picados; 1 1 libra de calabacín, tomillo seco; 1 (Keebler); 1 aceite de oliva virgen extra, 2 vueltas de la sartén más un poco para rociar ajo picado; 2 clavo ajo picado; 2 (puede ser o desnatar) comino molido; 2 (puede ser o desnatar) zumaque molido; 227 Nueces del tipo que quieras (picadas) pavo molido; 1 manojo col rizada negra o verde, cortada y cortada en rodajas; 4 Ruibarbo, picado fresco o congelado Sal Kosher y pimienta negra recién molida; 1 aceituna negra, para decorar; 2 (puede ser o desnatar) 2 libras de variedades mixtas de champiñones frescos; 4 Ruibarbo, picado fresco o congelado Aceite de oliva para hornear; 237 6 papas yukon doradas medianas, peladas y cortadas en rodajas finas semillas de granada frescas; 237 6 papas yukon doradas medianas, peladas y cortadas en rodajas finas semillas de apio en polvo; 1 chalota picada; 170 Nueces del tipo que quieras (picadas) Pan de pita, calentado según las instrucciones del paquete, para servir; 118 6 papas yukon doradas medianas, peladas y cortadas en rodajas finas 1 cucharadita de sal ahumada de nogal americano; 1 pequeño cebolla blanca pelada, para adornar; 1 pequeño calabacín, rallado

Nunca puedes tener demasiadas recetas de plato principal, así que prueba los panes de carne con salsa de sangre de Ojo Turco. Esta receta sirve 4 porciones con 588 calorías, 32g de proteína, y 29g de grasa cada. Para $3.92 por porción, esta receta cubiertas 34% de sus necesidades diarias de vitaminas y minerales. Es una buena opción si estás siguiendo un sin lácteos dieta. 1 persona ha probado y le ha gustado esta receta. Desde la preparación hasta el plato, esta receta toma aproximadamente 40 minutos. Una mezcla de laurel, ajo, chalota y un puñado de otros ingredientes es todo lo que se necesita para hacer esta receta tan sabrosa. Para usar el comino molido, puede seguir este plato principal con el Mousse de Chocolate Marroquí como postre. Considerándolo todo, decidimos esta receta merece una puntuación de espátula de 71%. Esta partitura es sólida. Tratar El Rizado y El Turco, Hamburguesas Turk-wee, y Turk-Wee Sloppy Joes para recetas similares.

Instrucciones

Precalienta el horno a 375 grados F.

Equipo que necesitarás

Paquete De Maíz Congelado, Descongelado Y Escurrido

En un tazón grande, combine el pavo molido, la salchicha de pollo, el calabacín, las semillas de granada, las migas de pan, las chalotas, el huevo, el ajo, el comino y el zumaque. Sazone la mezcla con sal y pimienta.

Ingredientes que necesitarás

Semillas De Granada

Salchicha De Pollo

Pavo Molido

1 Paquete (12 Onzas) De Judías Verdes Frescas, Recortadas

Chalota, Rallada O Picada

A 3 Calabacines Medianos, Rallados Gruesos (aproximadamente

1 Naranja, Ralladura

8 (Sub-12) Camarones

¼ Cucharadita De Orégano

Zumaque

1 Onza De Brotes De Bambú, Cortados En Cuartos

(Keebler)

Equipo que necesitarás

1 Recipiente (8 Onzas) De Cobertura Batida Ligera (como Cool Whip®)

Combine ligeramente, no mezcle demasiado.

Cubre una bandeja para hornear pequeña con papel de aluminio y rocía con aceite. Divida la mezcla de pavo en cuatro porciones iguales. Tome cada porción y forme una forma de ojo que sea larga, plana y de aproximadamente 1 pulgada de alto.

Ingredientes que necesitarás

4 A 5 Ramitas Pequeñas O 2 A 3 Grandes De Romero Fresco, Hojas Finamente Picadas

4 Cucharadas De Mantequilla, Cortada En Cubos De 1/2 Pulgada

Equipo que necesitarás

Glaseado De Vainilla Pillsbury® Creamy Supreme®

4 Cucharadas De Mermelada De Frambuesa, Arándano O Fresa

Coloque en la bandeja de hojas preparada.

Equipo que necesitarás

Membrillos - Pelados, Sin Corazón Y Cortados En Gajos

Corte la cebolla por la mitad y escoja 2 "hojas" del centro de cada mitad.

Ingredientes que necesitarás

20 Rodajas Finas De Calabacín

Coloque una " hoja "en el centro de cada" ojo " de pavo para que se vea como el blanco de un ojo. Luego, corte la aceituna por la mitad y colóquela en el centro de cada ojo de pavo.

Ingredientes que necesitarás

4 A 5 Ramitas Pequeñas O 2 A 3 Grandes De Romero Fresco, Hojas Finamente Picadas

Lata De Frijoles Refritos Y Chiles Verdes

Hornee los panes de carne en el horno, aproximadamente de 20 a 25 minutos, o hasta que un termómetro insertado en el centro de los panes diga 160 grados F.

Equipo que necesitarás

Salsa Picante De Aceite De Sésamo

Paquete De Maíz Congelado, Descongelado Y Escurrido

Retirar y reservar. Cubrir con papel de aluminio y mantener caliente.

Equipo que necesitarás

4 Cucharadas De Mermelada De Frambuesa, Arándano O Fresa

Mientras se cuece el pavo, prepara la salsa de tomate.

Ingredientes que necesitarás

Cebollines, Cortados En Dados Finos (conservar Para La Guarnición Final)

4 A 5 Ramitas Pequeñas O 2 A 3 Grandes De Romero Fresco, Hojas Finamente Picadas

Para hacer la salsa de tomate: Mezcle la pasta de tomate, el vino, el agua, la hoja de laurel y el tomillo en una cacerola pequeña. Llevar la mezcla a ebullición, luego bajar a fuego lento y cocinar durante 20 minutos, sazonando con sal y pimienta en el camino.

Ingredientes que necesitarás

Pan De Pita, Calentado Según Las Instrucciones Del Paquete, Para Servir

Cebollines, Cortados En Dados Finos (conservar Para La Guarnición Final)

1/8 De Cucharadita De Tomillo Seco, Albahaca Y Romero, Triturados

3 Cucharadas Más 1-1/2 Cucharaditas De Mantequilla, Derretida

8 (Sub-12) Camarones

2 Tazas De Dientes De Ajo

1 Cucharadita De Sal Ahumada De Nogal Americano

1 Onza De Brotes De Bambú, Cortados En Cuartos

(se Puede Sustituir Por Caldo De Pollo O Caldo De Verduras)

Equipo que necesitarás

Sal Kosher, Dividida Y Más Para Espolvorear

Calentar el aceite de oliva en una sartén grande a fuego medio-alto hasta que brillante.

Ingredientes que necesitarás

2 Libras De Variedades Mixtas De Champiñones Frescos

Equipo que necesitarás

Membrillos - Pelados, Sin Corazón Y Cortados En Gajos

Agregue el ajo y cocine 30 segundos.

Ingredientes que necesitarás

1 Naranja, Ralladura

Agregue la col rizada y cocine 1 minuto, luego agregue el agua y los dátiles. Baje el fuego a medio, tape y cocine durante 5 minutos, o hasta que la col rizada se haya ablandado pero aún tenga un bocado.

Ingredientes que necesitarás

Fechas

1 Cucharadita De Sal Ahumada De Nogal Americano

Col Rizada

Para servir, divida la col rizada en 4 platos, cubra cada uno con un "ojo" de pastel de carne de pavo y cubra con salsa de tomate alrededor del "blanco" del ojo.

Ingredientes que necesitarás

Cebollines, Cortados En Dados Finos (conservar Para La Guarnición Final)

4 A 5 Ramitas Pequeñas O 2 A 3 Grandes De Romero Fresco, Hojas Finamente Picadas

Col Rizada