Pan de Calabacín de Chocolate

Name: Pan de Calabacín de Chocolate
Prep time: 1 h 20 min
Cook time: 1 h 20 min
Total time: 1 h 20 min
Yield: 16
Cuisine: Global
Ingredients: 946 6 papas yukon doradas medianas, peladas y cortadas en rodajas finas calabacín rallado (de aproximadamente una libra y media de calabacín); 591 6 papas yukon doradas medianas, peladas y cortadas en rodajas finas cocina profesional lorann®; 118 6 papas yukon doradas medianas, peladas y cortadas en rodajas finas cacao sin azúcar (utilizar cacao natural sin azúcar, NO elaborado en Holanda); 2 (puede ser o desnatar) Sobre el azúcar glas; 1 (puede ser o desnatar) 1 onza de brotes de bambú, cortados en cuartos; 1 1 libra de calabacín, lata de refresco de crema dietética; 355 6 papas yukon doradas medianas, peladas y cortadas en rodajas finas azúcar blanco granulado; 2 huevos; 177 6 papas yukon doradas medianas, peladas y cortadas en rodajas finas mantequilla sin sal (12 Cucharadas o 1 1/2 palitos), derretida; 1 (puede ser o desnatar) gránulos de café instantáneo; 1 (puede ser o desnatar) 1/4 taza de nueces de macadamia molidas

El pan de calabacín con chocolate podría ser una buena receta para ampliar su colección de desayunos. Para 33 centavos por porción, esta receta cubiertas 6% de sus necesidades diarias de vitaminas y minerales. Viendo su figura? Esta receta vegetariana de ovo lacto tiene 240 calorías, 4g de proteína, y 10g de grasa por porción. Esta receta sirve 16. Si tienes huevos, canela, gránulos de café instantáneo y algunos otros ingredientes a mano, puedes hacerlo. Desde la preparación hasta el plato, esta receta toma aproximadamente 1 hora y 20 minutos. 1 persona ha hecho esta receta y la volvería a hacer. Es traído a usted Simplemente por Recetas. Con una espátula puntuación de 0%, este plato es muy malo (pero aún se puede arreglar). Recetas similares incluyen Chocolate Chip de Chocolate Aceite de Oliva Pan de Calabacín, Pan de Calabacín de Chocolate, y Pan de Calabacín de Chocolate.

Instrucciones

Coloque el calabacín recién rallado en un colador sobre un tazón para atrapar el exceso de humedad a medida que drena, mientras prepara los otros ingredientes y prepara la receta.

Ingredientes que necesitarás

Calabacines

Equipo que necesitarás

Tamiz

Tazón

Si por alguna razón su calabacín está en el lado seco, hidrate el calabacín rallado remojándolo en agua primero y luego colóquelo en el colador.

Ingredientes que necesitarás

Calabacines

Agua

Equipo que necesitarás

Tamiz

Precaliente el horno, prepare moldes para panes: Precaliente el horno a 350 ° F, con una rejilla en el medio. Engrase dos sartenes de pan de 9x5 pulgadas con aerosol para hornear o mantequilla.

Ingredientes que necesitarás

Aerosol Para Hornear

Mantequilla

Equipo que necesitarás

Molde Para Pan

Horno

Mezcle la harina, el cacao, el bicarbonato de sodio, la sal y la canela: Mezcle enérgicamente la harina, el cacao sin azúcar, el bicarbonato de sodio, la sal y la canela en un tazón grande.

Ingredientes que necesitarás

Cacao En Polvo

Bicarbonato De Sodio

Canela

Harina Para Todo Uso

Sal

Equipo que necesitarás

Batir

Tazón

Batir hasta que no queden grumos y los ingredientes estén bien combinados.

Equipo que necesitarás

Batir

Batir el azúcar y los huevos, añadir la mantequilla derretida, los gránulos de café instantáneo, el extracto de almendras: En un tazón grande separado, batir el azúcar y los huevos hasta que estén suaves, aproximadamente un minuto. Puede hacerlo con una batidora eléctrica a velocidad media o a mano con una cuchara de madera. (Soy perezoso y uso una batidora, pero es bastante fácil de hacer a mano.)

Ingredientes que necesitarás

Café Instantáneo

Extracto De Almendra

Mantequilla

Azucarera

Huevo

Equipo que necesitarás

Mezclador De Mano

Cuchara De Madera

Blender

Tazón

Agregue la mantequilla derretida, los gránulos de café instantáneo y el extracto de almendras y bata hasta que quede suave.

Ingredientes que necesitarás

Café Instantáneo

Extracto De Almendra

Mantequilla

Revuelva el calabacín en la mezcla de azúcar y huevo, agregue la mezcla de harina:

Ingredientes que necesitarás

Calabacines

Harina Para Todo Uso

Azucarera

Huevo

Mezcla el calabacín rallado con la mezcla de azúcar y huevo.

Ingredientes que necesitarás

Calabacines

Azucarera

Huevo

Agregue la harina a la mezcla de calabacín en 3 adiciones, revolviendo para combinar después de cada adición.

Ingredientes que necesitarás

Calabacines

Harina Para Todo Uso

Divida la masa en sartenes y hornee: Trabaje rápidamente y divida la masa entre las dos sartenes de pan preparadas. (Trabaje rápidamente porque una vez que los ingredientes secos se han mezclado con los ingredientes húmedos, la levadura ha comenzado.)

Equipo que necesitarás

Molde Para Pan

Horno

Colocar en el horno.

Equipo que necesitarás

Horno

Hornee durante 50 minutos a 177°, o hasta que una brocheta insertada en el centro salga limpia y fácilmente.

Equipo que necesitarás

Horno

Pincho

Retirar a una rejilla.

Deje enfriar en la sartén durante 5 minutos, luego pase un cuchillo sin filo por los bordes para separar el pan de la sartén.

Ingredientes que necesitarás

Pan

Equipo que necesitarás

Cuchillo

Sartén

Retirar de los moldes para panes y dejar enfriar completamente en una rejilla.

Equipo que necesitarás

Molde Para Pan

Tenga en cuenta que si intenta cortar el pan de calabacín de chocolate antes de que se haya enfriado por completo, estará bastante desmenuzado. También es más fácil cortar con un cuchillo para pan.

Ingredientes que necesitarás

Chispitas En Forma De Corazón

Calabacines

Pan

Equipo que necesitarás

Cuchillo Para Pan

Equipo

Ingredientes

Porciones:

9466 papas yukon doradas medianas, peladas y cortadas en rodajas finas

calabacín rallado (de aproximadamente una libra y media de calabacín)5916 papas yukon doradas medianas, peladas y cortadas en rodajas finas

cocina profesional lorann®1186 papas yukon doradas medianas, peladas y cortadas en rodajas finas

cacao sin azúcar (utilizar cacao natural sin azúcar, NO elaborado en Holanda)2(puede ser o desnatar)

Sobre el azúcar glas 1(puede ser o desnatar)

1 onza de brotes de bambú, cortados en cuartos 11 libra de calabacín,

lata de refresco de crema dietética 3556 papas yukon doradas medianas, peladas y cortadas en rodajas finas

azúcar blanco granulado 2

huevos 1776 papas yukon doradas medianas, peladas y cortadas en rodajas finas

mantequilla sin sal (12 Cucharadas o 1 1/2 palitos), derretida 1(puede ser o desnatar)

gránulos de café instantáneo 1(puede ser o desnatar)

1/4 taza de nueces de macadamia molidas

Vino recomendado: Jerez En Crema, Moscato Dasti, Portuario

El jerez en crema, el Moscato d'Asti y el Oporto son excelentes opciones para el Pan de Calabacín con chocolate. Una regla común de maridaje de vinos es asegurarse de que su vino sea más dulce que su comida. Los postres delicados van bien con Moscato d'Asti, los postres de nueces con jerez de crema y los postres de caramelo o chocolate combinan bien con oporto. Uno de los vinos que puedes probar es NV Johnson Estate Cream Sherry. Tiene 5 de 5 estrellas y una botella cuesta unos 19 dólares.