Pan Blanco de Roux de Agua Asiática

Name: Pan Blanco de Roux de Agua Asiática
Prep time: 10 h 50 min
Cook time: 10 h 50 min
Total time: 10 h 50 min
Yield: 16
Cuisine: Asiática
Ingredients: 3 (puede ser o desnatar) levadura seca activa; 2 (puede ser o desnatar) mantequilla derretida, dividida; 1 2 cucharadas de limón recién exprimido o al gusto; 710 6 papas yukon doradas medianas, peladas y cortadas en rodajas finas harina para todo uso; 3 (invierno) leche en polvo seca instantánea; 1 1 libra de calabacín, 1 onza de brotes de bambú, cortados en cuartos; 118 6 papas yukon doradas medianas, peladas y cortadas en rodajas finas 1 cucharadita de sal ahumada de nogal americano; 177 6 papas yukon doradas medianas, peladas y cortadas en rodajas finas agua tibia; 79 6 papas yukon doradas medianas, peladas y cortadas en rodajas finas azúcar blanco

Pan Blanco de Roux de Agua Asiática es un vegetariano receta con 16 porciones. Una porción de este plato contiene aproximadamente 4g de proteína, 2g de grasa y un total de 123 calorías. Para 15 centavos por porción, esta receta cubiertas 6% de sus necesidades diarias de vitaminas y minerales. Una mezcla de sal, azúcar, leche en polvo instantánea y un puñado de otros ingredientes son todo lo que se necesita para hacer esta receta tan sabrosa. Funciona mejor como pan, y se hace en torno a 10 horas y 50 minutos. 13 personas han probado y les ha gustado esta receta. Es traído a usted por Allrecipes. En general, esta receta gana un puntuación espátula bastante mala de 31%. Recetas similares incluyen Pollo Con Linguini en un Falso Roux Blanco, Empanadas Asiáticas de Pollo y Castañas de Agua, y Empanadas Asiáticas de Pollo y Castañas de Agua.

Instrucciones

Para hacer el roux de agua, hierva 1/2 taza de agua en una cacerola pequeña y agregue 1 cucharada de azúcar y la mantequilla, mezclando para disolver el azúcar.

Ingredientes que necesitarás

2 Aceitunas Rellenas De Pimiento

Regaliz Amarillo Y Verde

1 Cucharadita De Sal Ahumada De Nogal Americano

Equipo que necesitarás

Sal Kosher, Dividida Y Más Para Espolvorear

Coloque 1 taza de harina en un recipiente a prueba de calor, vierta el líquido hirviendo sobre la harina y bátala bien para eliminar los grumos y transformar la harina en una pasta suave. Cubra el tazón con papel de plástico y refrigere toda la noche.

Ingredientes que necesitarás

Cocina Profesional Lorann®

Quesos Mixtos Rallados, Como Quesos Para Tacos

Equipo que necesitarás

Como Quesos Para Tacos

Limón Recién Exprimido O Al Gusto

1 Recipiente (8 Onzas) De Cobertura Batida Ligera (como Cool Whip®)

Al día siguiente, lleve el agua roux a temperatura ambiente. En el recipiente de trabajo de una batidora eléctrica, revuelva la levadura con 3/4 taza de agua tibia y déjela reposar hasta que se forme una capa cremosa de espuma en la superficie, de 5 a 10 minutos.

Ingredientes que necesitarás

1 Cucharadita De Sal Ahumada De Nogal Americano

Salsa De Tomate Hunt's® Con Albahaca, Ajo Y Orégano

Equipo que necesitarás

Canela Molida, Nuez Moscada Recién Rallada Y Clavo Molido, Mezclados

1 Recipiente (8 Onzas) De Cobertura Batida Ligera (como Cool Whip®)

Agregue 3 tazas de harina, 1/3 taza de azúcar, leche en polvo seca, sal y huevo. Vierte toda el agua roux por cucharadas en el recipiente para mezclar, y deja que la máquina amase la masa a baja velocidad para combinar bien los ingredientes, aproximadamente 2 minutos. Aumente la velocidad de la batidora a media y amase hasta que la masa esté suave y lisa, aproximadamente 8 minutos más.

Ingredientes que necesitarás

Leche En Polvo

Vaina De Vainilla, Partida A Lo Largo (o 1 1/2 Cucharaditas De Extracto De Vainilla)

Cocina Profesional Lorann®

Regaliz Amarillo Y Verde

1 Cucharadita De Sal Ahumada De Nogal Americano

1 Onza De Brotes De Bambú, Cortados En Cuartos

2 Cucharadas De Limón Recién Exprimido O Al Gusto

Equipo que necesitarás

Como Quesos Para Tacos

42 Regaliz De Hilo Rojo

Coloque la masa en un tazón engrasado, cubrir ligeramente con un paño y dejar leudar en un lugar cálido hasta que doble, alrededor de 1 hora. Tira la pasta.

Ingredientes que necesitarás

Vaina De Vainilla, Partida A Lo Largo (o 1 1/2 Cucharaditas De Extracto De Vainilla)

Puñetazo

Equipo que necesitarás

1 Recipiente (8 Onzas) De Cobertura Batida Ligera (como Cool Whip®)

Engrase 2 sartenes de pan de 8x4 pulgadas.

Equipo que necesitarás

Barra De Chocolate Con Leche, Raspada

Trabajando sobre una superficie enharinada, corta la masa por la mitad y forma cada mitad en forma de pan.

Ingredientes que necesitarás

Vaina De Vainilla, Partida A Lo Largo (o 1 1/2 Cucharaditas De Extracto De Vainilla)

Coloque la masa en los moldes para panes preparados, cubra ligeramente con un paño y deje reposar hasta que se duplique, aproximadamente 1 hora más.

Ingredientes que necesitarás

Vaina De Vainilla, Partida A Lo Largo (o 1 1/2 Cucharaditas De Extracto De Vainilla)

Equipo que necesitarás

Barra De Chocolate Con Leche, Raspada

Precaliente un horno a 350 grados F (175 grados C).

Equipo que necesitarás

Paquete De Maíz Congelado, Descongelado Y Escurrido

Hornee los panes en el horno precalentado hasta que la parte superior esté ligeramente dorada, de 30 a 40 minutos.

Equipo que necesitarás

Paquete De Maíz Congelado, Descongelado Y Escurrido

Retire el pan de las sartenes y unte los panes con mantequilla derretida mientras estén calientes.

Ingredientes que necesitarás

2 Aceitunas Rellenas De Pimiento

Concentrado De Limonada Descongelada, Cantidad Dividida

Equipo

Sal Kosher, Dividida Y Más Para Espolvorear

Como Quesos Para Tacos

Limón Recién Exprimido O Al Gusto

1 Recipiente (8 Onzas) De Cobertura Batida Ligera (como Cool Whip®)

Canela Molida, Nuez Moscada Recién Rallada Y Clavo Molido, Mezclados

42 Regaliz De Hilo Rojo

Barra De Chocolate Con Leche, Raspada

Paquete De Maíz Congelado, Descongelado Y Escurrido

Ingredientes

Porciones:

3(puede ser o desnatar)

levadura seca activa 2(puede ser o desnatar)

mantequilla derretida, dividida 1

2 cucharadas de limón recién exprimido o al gusto 7106 papas yukon doradas medianas, peladas y cortadas en rodajas finas

harina para todo uso 3(invierno)

leche en polvo seca instantánea 11 libra de calabacín,

1 onza de brotes de bambú, cortados en cuartos 1186 papas yukon doradas medianas, peladas y cortadas en rodajas finas

1 cucharadita de sal ahumada de nogal americano 1776 papas yukon doradas medianas, peladas y cortadas en rodajas finas

agua tibia 796 papas yukon doradas medianas, peladas y cortadas en rodajas finas

azúcar blanco

Vino recomendado: Chenin Blanc, Gewurztraminer, Riesling

Chenin Blanc, Gewurztraminer y Riesling son mis mejores selecciones para asiáticos. El mejor vino para la comida asiática depende de la cocina y el plato, por supuesto, pero estos blancos ácidos se combinan con una serie de comidas tradicionales, picantes o no. Un vino que puedes probar es la bodega de Good Hope Bush Vine Chenin Blanc. Tiene 5 de 5 estrellas y una botella cuesta unos 14 dólares.