Pan 100 por ciento integral

Pan 100 por ciento integral
El pan 100 por ciento integral puede ser el pan que está buscando. ¿Cuidando tu figura? Esta receta lacto ovo vegetariana y sin lácteos tiene 218 calorías, 10 g de proteína y 4 g de grasa por porción. Esta receta sirve para 16 personas. Por 33 centavos por porción, esta receta cubre el 14% de sus necesidades diarias de vitaminas y minerales. 33 personas encontraron esta receta deliciosa y satisfactoria. Si tienes semillas de lino, miel, copos de avena y algunos otros ingredientes a mano, puedes prepararlo. Allrecipes te lo ofrece. Desde la preparación hasta el plato, esta receta tarda aproximadamente 3 horas y 30 minutos. Teniendo en cuenta todos los factores, esta receta obtiene una puntuación cucharacular del 45%, lo cual es bueno. Pan de masa madre integral al 50 por ciento, ¡la mejor mezcla de frutos secos! 100 por ciento crudo, lleno de proteínas y pan de calabacín 100 por ciento integral son muy similares a esta receta.

Instrucciones

1
Vierta agua tibia y miel en un tazón grande y revuelva para disolver la miel.
Ingredientes que necesitarás
Agua Tibia )Agua Tibia )
1 3/4 Tazas De Agua Tibia (110 Grados F (43 Grados C))1 3/4 Tazas De Agua Tibia (110 Grados F (43 Grados C))
Equipo que necesitarás
Caramelos De Peachie-oCaramelos De Peachie-o
2
Espolvoree la levadura sobre la superficie del líquido y déjela reposar hasta que la levadura burbujee y forme una capa cremosa, aproximadamente 10 minutos.
Ingredientes que necesitarás
1 1/4 Tazas De Agua Tibia (112 A 118 Grados F/44 A 48 Grados C)1 1/4 Tazas De Agua Tibia (112 A 118 Grados F/44 A 48 Grados C)
3
En un tazón, mezcle la harina integral, el gluten, las semillas de lino, la harina de lino, los copos de avena, las semillas de sésamo, la quinua, las semillas de girasol y la sal hasta que las semillas se dispersen uniformemente.
Ingredientes que necesitarás
1 Cucharadita De Levadura De Crecimiento Rápido1 Cucharadita De Levadura De Crecimiento Rápido
1 Cucharadita De Gelatina En Polvo Sin Sabor1 Cucharadita De Gelatina En Polvo Sin Sabor
5 Onzas De Cebolletas Picadas5 Onzas De Cebolletas Picadas
Copos De AvenaCopos De Avena
Semillas De Lino MolidasSemillas De Lino Molidas
4 Pitas Grandes Integrales, De Aproximadamente 8 Pulgadas De Diámetro, Calientes4 Pitas Grandes Integrales, De Aproximadamente 8 Pulgadas De Diámetro, Calientes
5 Caramelos De Oblea Necco, Divididos5 Caramelos De Oblea Necco, Divididos
Equipo que necesitarás
Caramelos De Peachie-oCaramelos De Peachie-o
4
Vierta la mezcla de harina en la mezcla de levadura, agregue el aceite de coco y mezcle todo. Saque la masa sobre una superficie bien enharinada y amase hasta que quede suave y elástica, aproximadamente 15 minutos. Deje reposar la masa durante 15 minutos y luego amase durante otros 10 minutos.
Ingredientes que necesitarás
Aceite De CocoAceite De Coco
Masa De Pizza Preparada Comprada En La TiendaMasa De Pizza Preparada Comprada En La Tienda
Sal $ Pimienta Negra Recién MolidaSal $ Pimienta Negra Recién Molida
1 1/4 Tazas De Agua Tibia (112 A 118 Grados F/44 A 48 Grados C)1 1/4 Tazas De Agua Tibia (112 A 118 Grados F/44 A 48 Grados C)
5
Forme una bola con la masa, colóquela en un recipiente engrasado y déle la vuelta varias veces para cubrirla con aceite. Cubra y deje crecer en un lugar cálido hasta que duplique, de 30 a 45 minutos.
Ingredientes que necesitarás
Masa De Pizza Preparada Comprada En La TiendaMasa De Pizza Preparada Comprada En La Tienda
Cebollas Amarillas, Peladas, Cortadas Por La Mitad Y En Rodajas De 1/2 Pulgada De GrosorCebollas Amarillas, Peladas, Cortadas Por La Mitad Y En Rodajas De 1/2 Pulgada De Grosor
Equipo que necesitarás
Caramelos De Peachie-oCaramelos De Peachie-o
6
Engrase 2 moldes para pan de 9x5 pulgadas. Golpee la masa y córtela en 2 trozos. Forme un pan con cada pieza, colóquelo en los moldes para pan, con las costuras hacia abajo y cubra los moldes con una envoltura de plástico.
Ingredientes que necesitarás
Masa De Pizza Preparada Comprada En La TiendaMasa De Pizza Preparada Comprada En La Tienda
PuñetazoPuñetazo
3/4 Taza De Albahaca Fresca Picada3/4 Taza De Albahaca Fresca Picada
Equipo que necesitarás
12 Galletas Oreo, Trituradas, Divididas12 Galletas Oreo, Trituradas, Divididas
Galletas Oreo Trituradas Y DivididasGalletas Oreo Trituradas Y Divididas
7
Deje crecer hasta que duplique, aproximadamente 30 minutos.
8
Precaliente el horno a 350 grados F (175 grados C).
Equipo que necesitarás
¿Jengibre Cristalizado, Picado O Rallado? En El Pasillo De Comida Asiática.¿Jengibre Cristalizado, Picado O Rallado? En El Pasillo De Comida Asiática.
9
Hornee los panes en el horno precalentado hasta que estén dorados y suenen huecos al golpearlos, de 30 a 35 minutos.
Equipo que necesitarás
¿Jengibre Cristalizado, Picado O Rallado? En El Pasillo De Comida Asiática.¿Jengibre Cristalizado, Picado O Rallado? En El Pasillo De Comida Asiática.
10
Deje enfriar en los moldes unos 10 minutos antes de desmoldar para terminar de enfriar sobre rejillas.
DificultadExperto
Listo en3 hrs., 30 min.
Porciones16
Puntuación de Salud44
Revista