Pan 100 por ciento integral

Name: Pan 100 por ciento integral
Prep time: 3 h 30 min
Cook time: 3 h 30 min
Total time: 3 h 30 min
Yield: 16
Cuisine: Global
Ingredients: 720 1 calabaza amarilla, cortada en cubos de 1 pulgada. stone ground whole wheat flour; 2 3 papas, peladas y cortadas en cubos de 1/2 pulgada aceite de coco, derretido; 1 2 cucharaditas de ajo en polvo harina de semillas de lino; 1 2 cucharaditas de ajo en polvo semillas de lino; 85 1 libra de Mafaldi fresco si es posible 1-1/4 tazas de cereal Mueslix con pasas, dátiles y almendras; 2 Trozos de caramelo de la barra Heath levadura instantánea; 1 2 cucharaditas de ajo en polvo 4 pitas grandes integrales, de aproximadamente 8 pulgadas de diámetro, calientes; 1 2 cucharaditas de ajo en polvo copos de avena; 1 1 libra de calabacín, Pan del día anterior cortado en cubos (cubos de 1/2 pulgada), sin corteza; 1 2 cucharaditas de ajo en polvo 5 onzas de cebolletas picadas; 1 2 cucharaditas de ajo en polvo semillas de girasol; 6 3 papas, peladas y cortadas en cubos de 1/2 pulgada gluten de trigo vital; 414 1 libra de Mafaldi fresco si es posible agua tibia (43 grados C (110 grados F))

El pan 100 por ciento integral puede ser el pan que está buscando. ¿Cuidando tu figura? Esta receta lacto ovo vegetariana y sin lácteos tiene 218 calorías, 10 g de proteína y 4 g de grasa por porción. Esta receta sirve para 16 personas. Por 33 centavos por porción, esta receta cubre el 14% de sus necesidades diarias de vitaminas y minerales. 33 personas encontraron esta receta deliciosa y satisfactoria. Si tienes semillas de lino, miel, copos de avena y algunos otros ingredientes a mano, puedes prepararlo. Allrecipes te lo ofrece. Desde la preparación hasta el plato, esta receta tarda aproximadamente 3 horas y 30 minutos. Teniendo en cuenta todos los factores, esta receta obtiene una puntuación cucharacular del 45%, lo cual es bueno. Pan de masa madre integral al 50 por ciento, ¡la mejor mezcla de frutos secos! 100 por ciento crudo, lleno de proteínas y pan de calabacín 100 por ciento integral son muy similares a esta receta.

Instrucciones

Vierta agua tibia y miel en un tazón grande y revuelva para disolver la miel.

Ingredientes que necesitarás

Agua Tibia )

1 3/4 Tazas De Agua Tibia (110 Grados F (43 Grados C))

Equipo que necesitarás

3 Palitos De Pretzel

Espolvoree la levadura sobre la superficie del líquido y déjela reposar hasta que la levadura burbujee y forme una capa cremosa, aproximadamente 10 minutos.

Ingredientes que necesitarás

1 1/4 Tazas De Agua Tibia (112 A 118 Grados F/44 A 48 Grados C)

En un tazón, mezcle la harina integral, el gluten, las semillas de lino, la harina de lino, los copos de avena, las semillas de sésamo, la quinua, las semillas de girasol y la sal hasta que las semillas se dispersen uniformemente.

Ingredientes que necesitarás

1 Cucharadita De Levadura De Crecimiento Rápido

Calabacín Al Vapor O Ligeramente Salteado, Para Servir

5 Onzas De Cebolletas Picadas

Copos De Avena

Semillas De Lino Molidas

4 Pitas Grandes Integrales, De Aproximadamente 8 Pulgadas De Diámetro, Calientes

Pan Del Día Anterior Cortado En Cubos (cubos De 1/2 Pulgada), Sin Corteza

Equipo que necesitarás

3 Palitos De Pretzel

Vierta la mezcla de harina en la mezcla de levadura, agregue el aceite de coco y mezcle todo. Saque la masa sobre una superficie bien enharinada y amase hasta que quede suave y elástica, aproximadamente 15 minutos. Deje reposar la masa durante 15 minutos y luego amase durante otros 10 minutos.

Ingredientes que necesitarás

Aceite De Coco

Ajos, 4 Machacados Y Los Otros 2 En Rodajas Finas

Maíz Dulce, Pretzels Adicionales Y Galletas De Chocolate Ovaladas Rellenas De Crema (enteras Y Trituradas)

1 1/4 Tazas De Agua Tibia (112 A 118 Grados F/44 A 48 Grados C)

Forme una bola con la masa, colóquela en un recipiente engrasado y déle la vuelta varias veces para cubrirla con aceite. Cubra y deje crecer en un lugar cálido hasta que duplique, de 30 a 45 minutos.

Ingredientes que necesitarás

Ajos, 4 Machacados Y Los Otros 2 En Rodajas Finas

Crema Batida O Helado De Vainilla Y Nueces Tostadas Adicionales, Opcional

Equipo que necesitarás

3 Palitos De Pretzel

Engrase 2 moldes para pan de 9x5 pulgadas. Golpee la masa y córtela en 2 trozos. Forme un pan con cada pieza, colóquelo en los moldes para pan, con las costuras hacia abajo y cubra los moldes con una envoltura de plástico.

Ingredientes que necesitarás

Ajos, 4 Machacados Y Los Otros 2 En Rodajas Finas

Puñetazo