Palomitas de Maíz Dulces y Picantes
La receta de palomitas de maíz dulces y picantes podría satisfacer su antojo estadounidense en aproximadamente 10 minutos. Este hor d'oeuvre tiene 322 calorías, 2g de proteína, y 15g de grasa por porción. Esta receta sirve 8 personas. Para 65 centavos por porción, esta receta cubiertas 4% de sus necesidades diarias de vitaminas y minerales. Es una buena opción si estás siguiendo un sin gluten y vegetariano dieta. 1 persona quedó impresionada con esta receta. Una mezcla de sal, asado, jarabe de maíz y un puñado de otros ingredientes son todo lo que se necesita para hacer esta receta tan deliciosa. Considerándolo todo, decidimos esta receta merece una puntuación espátula de 16%. Esta partitura no es tan tremenda. Tratar Palomitas de maíz dulces y picantes, Palomitas de maíz para barbacoa dulces y picantes, y Palomitas de maíz Picantes y dulces para recetas similares.
Instrucciones
Precaliente el horno a 121°.Rocíe 2 bandejas para hornear grandes con bordes con aerosol para cocinar.
En una olla grande de fondo grueso, calienta el aceite a fuego medio.
Agregue 3 granos de palomitas de maíz y cubra hasta que estallen.
Agregue el resto de los granos, tape y agite la sartén continuamente sobre el quemador hasta que las palomitas de maíz se rompan por completo, de 2 a 4 minutos.
Transfiera las palomitas de maíz a un tazón grande, desechando los granos que no se hayan partido. Mezcle las pepitas en un tazón con palomitas de maíz.
En una olla mediana a fuego medio, combine la mantequilla, el azúcar y el jarabe de maíz. Cocine, revolviendo ocasionalmente, hasta que el azúcar se haya disuelto. Aumente el fuego a medio-alto y cocine, revolviendo, hasta que la mezcla se dore, aproximadamente 5 minutos.
Retirar del fuego e incorporar rápidamente la sal y la pimienta de cayena con una cuchara de madera.
Vierta sobre la mezcla de palomitas de maíz y mezcle para cubrir uniformemente.
Divida la mezcla de palomitas de maíz entre las bandejas para hornear.
Hornea de 30 a 35 minutos, revolviendo ocasionalmente.
Dejar enfriar en bandejas para hornear en una rejilla de alambre hasta que se enfríe lo suficiente como para romperse en trozos pequeños.