Palomitas de maíz con nube de limón
Lemon Cloud Popcorn podría ser la receta sin gluten, sin lácteos, lacto ovo vegetariana y vegana que estabas buscando. Esta receta sirve para 20 personas y cuesta $2,48 por porción. Una porción contiene 925 calorías , 28 g de proteína y 10 g de grasa . Una mezcla de cáscara de limón, jarabe de maíz, agua y un puñado de otros ingredientes es todo lo que se necesita para que esta receta sea tan sabrosa. No a mucha gente le gustó mucho este plato americano. Funciona bien como aperitivo bastante barato. Desde la preparación hasta el plato, esta receta tarda aproximadamente 30 minutos . Esta receta gusta a 1 amantes de la gastronomía y cocineros. Te lo ofrece Taste of Home. Considerando todo esto, decidimos que esta receta merece una puntuación cucharacular del 78% . Esta puntuación es sólida. Pastel de Nube de Limón I , Galletas de Nube de Limón y Miel y Nube de Limón con Compota de Fresa y Menta son muy similares a esta receta.
Instrucciones
Coloque las palomitas de maíz en dos recipientes engrasados de 15 pulgadas. x 10 pulgadas. x 1 pulg. moldes para hornear. Mantener caliente en un horno a 225°.
Mientras tanto, en una cacerola pesada, combine el azúcar, el jarabe de maíz y el agua; Llevar a ebullición a temperatura media. Revuelva ocasionalmente hasta que la mezcla alcance los 290° en un termómetro para dulces (etapa de crujido suave).
Retirar del fuego; agregue rápidamente el extracto y el bicarbonato de sodio.
Vierta sobre palomitas de maíz calientes.
Espolvorea con cáscara de limón; revuelva hasta que esté bien cubierto. Almacenar en un recipiente hermético.
Vino recomendado: Cava, Rosa Brillante
El vino espumoso y el rosado espumoso son mis mejores opciones para comer con los dedos. Si sirve una selección de aperitivos, no puede equivocarse con estos. Ambos son muy amigables con la comida y complementan una variedad de sabores. Un vino que puedes probar es Vietti Cascinetta Moscato d'Asti. Tiene 4,7 sobre 5 estrellas y la botella cuesta unos 18 dólares.
![Vietti Cascinetta Moscato d'Asti]()
Vietti Cascinetta Moscato d'Asti
De color amarillo pálido y ligeramente frizzante, este Moscato d'Asti tiene intensos aromas de melocotones, pétalos de rosa y jengibre. En boca es delicadamente dulce y chispeante con una acidez modesta, buen equilibrio, buena complejidad y un final de albaricoques frescos. Maravilloso como aperitivo, perfecto acompañante de la cocina panasiática y del bogavante, así como de repostería, postres a base de frutas y cremosos y quesos azules.